Svenska Affären, 100% шведские деликатесы в Париже

Изначально располагавшийся в 9-м округе, затем на маленькой улочке в 17-м округе столицы, в двух шагах от знаменитого "Свенского киркана ", Агнета, шведка по происхождению, не так давно решила перевезти свой Affären. Этот чудесный кусочек Швеции в самом сердце Парижа теперь находится на улице Соссюра, недалеко от моста Кардене.

Этот бутик, хорошо известный шведам и другим скандинавам, живущим в Париже, стоит посетить. Нас приветствовали "välkommen ". Внутри деликатесы красиво оформлены, если не сказать по-шведски, с местными продуктами (клюквенный джем, сельдь, маринованная в луке, печенье Noblesse, икра трески, шведское пиво и т. д.), а также посуда и предметы декора.

Вскоре нас привлек аппетитный запах специй. Затем наш взгляд упал на kanelbullar, традиционную шведскую выпечку. Эти сочные булочки с корицей, которые каждый день готовят на собственном производстве в подвале продуктового магазина, пользуются большой популярностью у покупателей. Надо сказать, что шведы не чураются искусства кофе-брейка, знаменитой "фики ". Это немного похоже на аперитив во Франции. В стране лошадей Даларна это социальный институт. В Швеции люди привыкли собираться вместе за чашкой кофе или чая и наслаждаться выпечкой, такой как kanelbulle.

• Читайте также
• Где поесть вкусные пончики и донатсы в Париже? Наши лучшие адреса
• Лучшие предложения этой недели в Париже и Иль-де-Франс с 15 по 21 декабря 2025 года

Чтобы разнообразить свой ассортимент, Affären предлагает и другие вкусные бриоши: с черничным и ванильным кремом, просто с сахаром или с кардамоном- наши любимые!

А если вы планируете посетитьАффарен в середине февраля, то, скорее всего, столкнетесь с еще одним кондитерским изделием - непревзойденной семлой, или семлором во множественном числе. Эту превосходную и очень вкусную бриошь с ароматом кардамона, начиненную марципаном и взбитыми сливками, едят только во время Марди Гра.

В то время в Швеции любой, кто осмеливался продавать этот деликатес до или после официальной даты, наказывался штрафом. Вот так свято чтут традиции. Так что если вы хотите попробовать этот вкусный семлор, отправляйтесь в Affären, пока еще не поздно. И не забудьте сказать "галстук ", когда будете уходить!