Dos Almas, испанский ресторан отеля Villa Marquis и его джазовые вечера в Золотом треугольнике

Опубликовано Audrey de Sortiraparis · Фотографии Audrey de Sortiraparis · Обновлено на 7 март 2024 в 19:34
Dos Almas, ресторан отеля Villa Marquis, приглашает вас перенестись в иберийские земли в самом сердце Золотого треугольника. В меню вы найдете яркие, элегантные блюда, в которых испанская страсть сочетается с французским кулинарным искусством, и все это во взрыве изысканных, экзотических вкусов. И не пропустите вечера живого джаза каждую пятницу!

Под яркими огнями Золотого треугольника Парижа скрывается гастрономическая жемчужина с изюминкой: ресторан Dos Almas в5-звездочном отеле Villa Marquis. Здесь каждое блюдо кажется остановкой в маршруте гурмана, где испанская страсть и французское кулинарное искусство объединились, чтобы создать кухню фьюжн, полную характера.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004

Каждую пятницу вечером Dos Almas превращается в порт для любителей джаза, где проходит живой концерт, где мягкие ноты и призрачные мелодии добавляют волшебный штрих к вашей трапезе. Здесь каждый момент - это приглашение к побегу.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041

Возьмите билет в один конец на Пиренейский полуостров. Во время вашего пребывания под солнцем, в двух шагах от Эйфелевой башни, Сены и самого красивого проспекта в мире, каждая тарелка станет открыткой, каждый ингредиент - открытием, а каждый вкус - воспоминанием.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039

Ресторан советует начать наше гастрономическое путешествие с нежных закусочных гребешков, задрапированных мусселином из жареных груш и сельдерея. А элегантный кальмар а-ля планча, расцвеченный рисом с чернилами кальмара, переносит нас прямо на средиземноморское побережье. Сердце наше отдано блюду "Сесина де Леон" - копченой говядине со сливочным калабресом и винегретом из сухофруктов. Удивительное сочетание мяса и сыра, насыщенное вкусом и чрезвычайно аппетитное.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047

Но какая же поездка в Испанию может обойтись без морского путешествия? Осьминог а-ля планча, нежно приготовленный на гриле и сопровождаемый шафрановым рисом Caldoso с морепродуктами, или филе сибаса а-ля планча, приготовленное до совершенства, и его фидеуа с креветками и кабачками, лакированными медом, - несомненно, одни из самых вкусных блюд в меню и одни из наших фаворитов.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066

А как насчет десертов? Щедрое "каталонское" крем-брюле с цитрусовыми и корицей перенесет вас прямо на солнечные улицы Барселоны, а Turron de Jijona coulant с грушевым сорбетом напомнит о сладких ароматах испанских рынков.

Dos Almas, иберийский ресторан, где вы можете потеряться между Францией и Испанией под звуки живого джаза!

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.

Практическая информация

Местонахождение

35 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8

Планировщик маршрутов

Официальный сайт
www.melia.com

Бронирование
widget.thefork.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск