Galette des Rois La Réserve Paris: прекрасный аромат Fleur de Noisette 2026

К празднику Крещения 2026 года Джордан Тальбот представляет Fleur de Noisette, новую галету Rois в La Réserve Paris. Это поэтическое творение, вдохновленное кружевными блинчиками из Бретани, будет доступно с 4 по 11 января в 8-м округе.

Ищете самые лучшие и самые красивые галеты des Rois на Крещение 2026 года? Мы приглашаем вас на экскурсию к Джордану Талботу, шеф-кондитеру парижского ресторана La Réserve.

La Réserve Paris, одна из лучших галет де Руа в Париже, удивляет нас творением, которое великолепно продлевает волшебство праздничного сезона. В 8-м округе парижский дворец представляет Fleur de Noisette, галету Rois, придуманную Джорданом Талботом к праздникуБогоявления 2026 года. Этот изысканный самородок отдает дань уважения Бретани, стране происхождения, которую кондитер делит с Жеромом Банкелем, трехзвездочным шеф-поваром дворца.

Джордан Талбот делает акцент на бретонских crêpes dentelles, которые, кажется, распускаются, как цветок, в окружении всплесков карамелизированного фундука. Такой поэтический подход превращает традиционную галету в настоящее произведение кондитерского искусства, достойное этого конфиденциального дворца на авеню Габриэль.

Под этим хрустящим золотистым веером скрывается свежее масляное слоеное тесто, окутывающее нежно ароматизированный крем из франжипана. Трио из фундука, миндаля Валенсии и поджаренной ванили создают тонкую гармонию, дополненную насыщенным сердцем из пьемонтского фундука. Эта композиция обещает моменты наслаждения и совместного времяпрепровождения, которые понравятся как молодым, так и пожилым.

La Réserve Paris добавляет исключительный штрих в виде керамического боба, украшенного юбилейной печатью, посвященной десятилетию элегантности дворца. Пять таких исключительных бобов оформлены в знаковом красном цвете двери в секретный ящик. Счастливчикам, которые их обнаружат, будет предложен фирменный горячий шоколад на двоих, которым можно будет насладиться в уютной атмосфере Bibliothèque.

Этот щедрый Fleur de Noisette - идеальное завершение года торжеств, ознаменовавшее 10-летие La Réserve Paris. Он полностью соответствует ДНК этого заведения в стиле Хаусманн, спроектированного Жаком Гарсиа и ставшего достопримечательностью парижской жизни с начала XIX века.

Где вы можете отведать эту исключительную galette des Rois?

Fleur de Noisette можно приобрести с 4 по 11 января 2026 года по цене 68 евро за 6-8 порций. Гурманы также могут отведать его по кусочку в La Pagode de Cos. Чтобы сделать заказ, просто свяжитесь с La Réserve Paris по телефону 01 58 36 60 60 или посетите сайт lareserve-paris.com. Дворец расположен по адресу 42 avenue Gabriel в 8-м округе, в укромном местечке в стороне от Елисейских полей.

Эта галета "Рой" отличается поэтическим подходом и аутентичным вкусом, отдающим дань бретонским традициям. Нам нравится несравненная хрусткость характерного слоеного теста галеты и мягкость франжипана, пахнущего пьемонтским фундуком. Отличный способ начать 2026 год с творения, сочетающего в себе традиционное ноу-хау и парижскую элегантность.