Узнайте, как приготовить galette de rois всей семьей на уроках кондитерского мастерства от Maison Fika

Опубликовано Margot de Sortiraparis · Фотографии Margot de Sortiraparis · Обновлено на 12 январь 2023 в 08:56 · Опубликовано на 31 декабрь 2022 в 11:34
Год едва закончился, январь только начался, а на наших столах уже толпятся galettes des rois, чтобы отпраздновать Крещение! В Париже есть множество мест, предлагающих уроки кондитерского мастерства, которые помогут вам научиться делать свой собственный франжипан, и Maison Fika в Асньере не является исключением!

Папы, мамы, бабушки и дедушки, малыши и взрослые — этот мастер-класс специально для вас! В субботу, 7 января, Дом Фика преобразится в атмосферу багетей королей с помощью семейных мастер-классов, на которых вы научитесь готовить изумительный заварной крем. Утром внимание юных участников: совместное занятие для родителей и детей с 10:30 до 13:30, а после — взрослым и подросткам от 11 лет и старше, с 15:00 до 18:00, откроется возможность поучаствовать в мастер-классе для подростков.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Вы узнаете всё о французской фланжипане! Сначала освоите приготовление своей собственноручной листовой теста, затем — классической миндальной начинки, и, наконец, перейдёте к сборке и выпечке галетты. После мастер-класса у вас получится целая галета на 6 человек, которую вы сможете взять с собой и разделить с семьёй. А для самых маленьких, начиная с 6 лет, предлагается специально провести совместное занятие "День королевских пирогов" — в формате дуэта "родитель и ребёнок" в тот же день в 10:30. В течение трёх часов вы вместе научитесь готовить правильную фланжипану: раскатывать тесто, делать миндальную начинку, прятать внутри фигу…

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Проводим вкусный обзор — наши лучшие выборы королевских пирогов 2026 года в Париже, которые мы опробовали и одобрили.
Каждый праздник Богоявления превращает традиционный корж из слоёного теста с начинкой в настоящий гастрономический ритуал. Но как выбрать идеальный галет в Париже? Будь то ручная работа, от шеф-повара звезд, необычный или доступный — в столице множество уникальных выпечек, которые стоит попробовать... и сразу же съесть! [Читать далее]

На мастер-классах в Мезон Фика вы узнаете рецепт, но не только. Это также отличная возможность ознакомиться с инструментами и техниками выпечки. Для малышей занятие проводится в паре или тройке, если родители или сопровождающие хотят привести нескольких детей. Для занятий для родителей и подростков от 11 лет стоимость составляет 99 € за человека, а для пар мама-ребенок старше 6 лет — 54 € за человека. Мезон Фика — это новый семейный кафе-лофт в Эсньере, куда можно сбежать за уютом. Здесь не только подают горячие напитки и вкуснейшие выпечки, но и созданы детские пространства с зонами для игр.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Практическая информация

Местонахождение

55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
92600 Asnieres sur Seine

Планировщик маршрутов

Тарифы
Personne (atelier duo parent-enfant) : €54
Personne (atelier ados/adultes) : €99

Рекомендуемый возраст
С 6 лет

Средняя продолжительность
3 ч

Официальный сайт
maisonfika.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск