Restaurant pâté en croûte guide - activities

Le Dali, elegantná gastronomická reštaurácia v hoteli Le Meurice, ktorá podáva vynikajúce jedlá francúzskej kuchyne

V srdci paláca Le Meurice sa nachádza reštaurácia Le Dali s impozantnou výzdobou navrhnutou Philippom Starckom, ktorá vás pozýva na oddych a potešenie bez zbytočného zhonu. Šéfkuchár Clémentine Bouchon podáva sezónne jedlá francúzskej kuchyne, ktoré sú popretkávané veľkými klasikami francúzskej gastronómie a doplnené o farandole z pečiva od šéfkuchára Cédrica Groleta.

Le Brouard, cenovo dostupná bistronomická reštaurácia Simona Flaoutera vo Val-de-Marne

Le Brouard je názov novej reštaurácie Simona Flaoutera v Saint-Maur-des-Fossés vo Val-de-Marne. Odchádza z pozície šéfkuchára vo vynikajúcej reštaurácii Les Mérovingiens Jackyho Ribaulta, aby si založil vlastný podnik. Dobrou správou je, že si môžete vychutnať cenovo dostupné sezónne menu za 25 eur, ktoré sa denne mení.

Brasserie Martin, nepokojný pivovar Nouvelle Garde

V rodine La Nouvelle Garde sa pýtame na Brasserie Martin, veľké bistro s pestrou výzdobou a zimnou záhradou, kde sa stretávajú partie priateľov a miestne rodiny.

L'Evadé, bistronomická adresa šéfkuchára Rémiho Poulaina v SoPi

Šéfkuchár Rémi Poulain a jeho partner Anthony Rivière, ktorí už stoja za reštauráciou L'Escudella, otvárajú novú bistronomickú reštauráciu v SoPi: L'Evadé.

Bombance, najlepší bistronomický objav v Marais

Bombance, bistronomická reštaurácia v parížskej štvrti Marais, je úžasným objavom, ktorý ponúka premyslené a dobre pripravené jedlá!

Brasserie des Prés, očarujúca a cenovo dostupná, skrytý klenot Saint-Germain-des-Prés

Brasserie des Prés, starostlivo ukrytá v bukolickom dvore v Saint-Germain-des-Prés, je tým pravým miestom v tejto štvrti, ktoré je rovnako pôvabné a očarujúce ako cenovo dostupné.

Club Cochon, zastrčené bistro v Passage des Panoramas

Ako napovedá jeho názov, Club Cochon je určený milovníkom bravčového mäsa a ponúka ho vo všetkých podobách vrátane bravčových sendvičov na obed.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, pravé parížske bistro pre labužníkov

L'Auberge Pyrénnées Cévennes je staré bistro v 11. parížskom obvode, ktoré už viac ako 100 rokov teší hostí svojou tradičnou kuchyňou. Táto inštitúcia, ktorú pred dvoma rokmi prevzal Pierre Négrevergne, naďalej teší milovníkov dobrej a štedrej francúzskej kuchyne. Milovníci paštéty en croûte, blanquette a cassoulet? Tu je vaša adresa!

Les Parisiens, veľkorysá buržoázna kuchyňa bez falošných poznámok od Thibaulta Sombardiera

Šéfkuchár Thibault Sombardier navrhol menu pre reštauráciu Les Parisiens v hoteli Pavillon Faubourg Saint-Germain. Na jedálnom lístku nájdete: buržoáznu kuchyňu, ktorá si ctí francúzske tradície, a obrovský plávajúci ostrov!

Benoit Paris, bistro Alaina Ducassea ocenené michelinskou hviezdou v Les Halles

Reštaurácia Benoit Paris Alaina Ducassea, ktorá získala michelinskú hviezdu, je od roku 1912 dominantou pre bonvivánov v 1. obvode a je nádhernou spomienkou na Paríž minulých rokov.

Le Petit Rétro, náš test nového stola Irwina Duranda a Guya Savoya v 16. obvode

Ak si chcete vychutnať jemnú bistro kuchyňu podľa najčistejšej francúzskej tradície, vyberte sa do reštaurácie Le Petit Rétro v 16. obvode, ktorej nové menu zostavil šéfkuchár Chiberta Irwin Durand pod vedením šéfkuchára Guya Savoya. Vyskúšali sme ho a všetko vám o ňom povieme!

Au Petit Riche, buržoázna francúzska kuchyňa bez vrások

Od svojho otvorenia v roku 1854 reštaurácia Au Petit Riche teší parížsku elitu svojou buržoáznou francúzskou kuchyňou, ktorá nezostarla ani o deň.

Chez Fred: bistro a miestna kuchyňa na západe Paríža

Chez Fred, skutočná inštitúcia v parížskej štvrti Ternes, sa s príchodom šéfkuchára Benjamina Lavennea za sporáky predstavila s novou gurmánskou tvárou. Chez Fred zostáva referenčným miestom v západnom Paríži - od veľkých klasických jedál francúzskej kuchyne podávaných ako u babičky až po špeciality z Lyonu. Chceli by ste prehliadku?

Sezono, veľkorysá a vynaliezavá vegetariánska kuchyňa

Sezono je skutočná trhová reštaurácia, ktorá ponúka vynaliezavú a vynaliezavú vegetariánsku kuchyňu, ktorú si môžete vychutnať na peknej slnečnej terase.

Le Café de la Paix: vznešená historická reštaurácia v Paríži v zrekonštruovanom prostredí

Café de la Paix, svetoznáma reštaurácia zapísaná na zozname historických pamiatok, je nepochybne jednou z najkrajších reštaurácií v Paríži. Emblematická parížska reštaurácia, ktorá má ideálnu polohu na veľkolepom námestí Place de l'Opéra, vás od svojej rekonštrukcie víta v dvoch svetlých a vzdušných priestoroch, ktoré v roku 2021 kompletne prepracoval architekt Pierre-Yves Rochon.

Bouillon Pigalle, skvelá francúzska klasika za nízke ceny

Od poludnia do polnoci sa v reštaurácii Bouillon Pigalle podávajú klasické jedlá bistro kuchyne za nízke ceny. Je to ideálne miesto pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet.

L'Escargot Montorgueil, parížska inštitúcia, ktorá poteší aj po 200 rokoch

Reštaurácia L'Escargot Montorgueil, ktorá sa nachádza v parížskej štvrti Halles, oslavuje burgundské slimáky podľa originálnych receptov a brilantne predvádza veľké klasiky francúzskej gastronómie.

L'Envolée, reštaurácia v srdci zimnej záhrady v päťhviezdičkovom hoteli La Demeure Montaigne

Reštaurácia L'Envolée sa nachádza v zimnej záhrade päťhviezdičkového hotela La Demeure Montaigne a je oslavou francúzskej klasiky s využitím kvalitných miestnych produktov.

L'Auberge Bressane, buržoázna francúzska kuchyňa v tradičnej atmosfére

Vydajte sa do hotela Auberge Bressane na hostinu podľa najčistejšej francúzskej tradície. Na jedálnom lístku sú dobre pripravené jedlá meštianskej kuchyne, ktoré si vychutnáte v autentickej atmosfére malého regionálneho hostinca.

Bouillon République, rušná francúzska adresa

Bouillon République konečne otvoril svoje brány a rovnako ako jeho starší brat Bouillon Pigalle ponúka množstvo tradičných francúzskych jedál za veľmi prijateľné ceny.