Sprievodca stredomorskými reštauráciami

Lotta, reštaurácia, ktorá je tak mediterránska ako dizajnová inšpirácia v 1. obvode

Umiestnená v prvom obvode, Lotta je prvou reštauráciou Charlotte Bereaud... a aká prvá adresa! Elegantné miesto, ktoré sa zameriava na kuchyňu inšpirovanú Stredomorím, s cenovo dostupnou dennou ponukou a nádherným interiérom inšpirovaným talianskym dizajnom.

Cabaret Baila: Zábavná reštaurácia v Paríži

Parížsky kabaret, zábavná reštaurácia, tajná adresa v Pigalle a francúzska gastronómia… Cabaret Baila Restaurant otvára dvere na 2 rue Frochot, v prostredí nabitom históriou, kde sa miešajú umenie, živá hudba, gastronómia a dedičstvo.

Táto farebná terasa, obľúbená medzi návštevníkmi, si na leto nájde svoje sídlo na nádvorí Múzea moderného umenia – fotky

V 16. obvode si Corail vyberá letné sídla medzi dvoma veľkými menami súčasného umenia. Pod veľkými slnečníkmi terasa vsádza na kuchyňu, ktorá sa pohybuje medzi zemou a morom, na poriadne vychladené poháre a na uvoľnenú atmosféru, ktorá ladí s dlhými parížskymi večermi.

Chez Gala : veselá stredomorská reštaurácia a bar s kokteilmi, v blízkosti Champs-Élysées - ZAVRETÉ

U Gala je to veselá reštaurácia v štýle stredomorskej módy, ktorá rozbúcha Champs-Élysées! Od utorka do nedele sa podnik oživí dvoma večernými servismi, aby vám ponúkol chutné jedlá na zdieľanie, za sprievodu klavíra a spevu, a potom poriadne divoké DJ sety. Definitívne zatvorený.

Koreniny Shira otvára svoj prvý obchod v Paríži zameraný na koreniny a stredomorskú kuchyňu.

Po niekoľkých rokoch, počas ktorých predstavovala svoje zmesi korení online, otvorí Épices Shira svoj prvý kamenný obchod v Paríži. Už od septembra 2026 značka vstúpi do Marché Saint-Martin v 10. obvode a ponúkne potraviny, stredomorskú gastronomickú ponuku na odniesenie a výber kvalitných výrobkov z celého sveta.

Néroli: stredomorský kokteilový bar v 11. obvode

Néroli, koktailový bar a mediteránska kuchyňa v 11. obvode.

Pénates, Stéphanie Moquet otvára svoju prvú reštauráciu po pôsobení v Fuga

Bývalá výkonná šéfkuchárka skupiny Fuga, Stéphanie Moquetová, otvorí Pénates v septembri 2026, jej prvú vlastnú reštauráciu, kde predstaví jedlá inšpirované Stredomorím, obohatené o japonské vplyvy okolo robaty na drevenom ohni.

Španielska gastronomická špička v Paríži vďaka týmto 19 adresám

L'ICEX Spain Trade & Investment, prostredníctvom platformy Foods & Wines from Spain, prezentuje v zahraničí špičkovú a autentickú španielsku gastronómiu tým, že označuje podniky (reštaurácie a delikatesy / vinárne) dodržiavajúce kvalitatívne kritériá. Nezameniteľná referencia pri objavovaní španielskeho kulinárskeho dedičstva, vďaka starostlivo vybraným adresám. Objavte týchto 19 adries, ktoré sa zapájajú do prezentácie španielskej gastronómie.

Le Camondo zažíva druhú mladosť pod záštitou Fitz Group

Fitz Group získa väčšinový podiel na Le Camondo, reštaurácii situovanej v dvore múzea Nissim de Camondo v parížskom 8. obvode. Adresa sa znovuotvorí v septembri 2026 so svojím novým jedálnym lístkom a prepracovaným interiérom.

Paillettes Paris : veselá reštaurácia, ktorá spája gastronómiu a zábavu v samom srdci Paríža

Zábavná reštaurácia v srdci Paríža, kde si vychutnáte vynikajúcu francúzsku kuchyňu a budete vibrovať rytmom živej hudby: vitajte v Paillettes Paris, sensorický zážitok, ktorý zažijete na 14 rue Saint-Fiacre.

Splash v Asnières-sur-Seine, reštaurácia na brehu Seiny od Bistrots Pas Parisiens

Splash, reštaurácia Bistrots Pas Parisiens v Asnières-sur-Seine, pozýva na obed alebo večeru na brehu Seiny v letnom prostredí s terasou, bazénom a sezónnou kuchyňou.

Thalie : štýlová a intímna grécka reštaurácia v srdci Théâtre du Palais-Royal

V srdci ikonického Théâtre du Palais-Royal otvára reštaurácia Thalie novú gastronomickú kapitolu s podpisom Mavrommatis. Elegantná prevádzka ponúka kulinársku cestu po gréckych chutiach v prostredí, ktoré pripomína antické divadlá.

Rooster, marseillská gurmánska reštaurácia šéfkuchára Frédérica Ducu v Batignolles

Pohodlne ukotvený v Batignolles, Rooster, gastronomická reštaurácia šéfkuchára Frédérica Ducu, voňa ako dovolenka na pobreží Stredozemného mora. Tu je Marseille, ktorá dýcha na plné plúca. Chýba už len cikády a naozaj by sme sa tam cítili ako doma.

Fuga R, nový rooftop s panoramatickým výhľadom 360° na Paríži

Skupina Fuga (Riviera Fuga) predstavuje svoj nový projekt, Fuga R, rooftop s panoramatickým výhľadom na Paríž, ktorý sľubuje inšpirovať mnoho ďalších už od otvorenia, ktoré je naplánované na 6. mája.

Rosario pozýva Španielsko ku svojmu stolu a je to úspech

Španielsko klopká na dvere a pozýva vás do Rosario, ibérskej reštaurácie, ktorej jedálny lístok vytvoril španielsky šéfkuchár José María Goñi Martínez.

Slak, dve ikony tureckej street food scény, a ich charakteristický navlhčený burger, ktorý musíte ochutnať v Pigalle

Pigalle nikdy nestrádal energiou ani chutnosťou, no Slak do tohto miesta prináša novú vlnu street-foodu s výraznou šarmom. V tomto malom pulte, ktorý odkazuje na obľúbené stánky 70. rokov, rodinný tím, ktorý stojí aj za L’Atelier Dürüm, vytvoril miesto, kde sa oslavujú dve turecké ikony: mokrý burger a tantuni.

Claudine, pomalé mäkké sendviče s mediterránskou chuťou, ktoré s láskou pripravujú v 11. obvode

Claudine ne ponúka len obyčajné sendviče, ale „slowdwichy“ — odkaz na jej dlhšie pomáhané mäso. V tejto mediteránskej reštaurácii, kde jahňacie pečené osem hodín, sa stáva rodinnou tradíciou... a nezastaviteľnou závislosťou!

Gamra, rodinná marocká reštaurácia s domácou kuchyňou, ktorá patrí medzi obľúbené miesto v 17. obvode Paríža

Nová marocká reštaurácia sa otvára v 17. obvode Paríža. Gamra otvorí svoje dvere na ulici Cardinet a ponúka rodinnú kuchyňu pripravenú doma: tajiny, kuskus, nadýchané chleby a marocké sladkosti – to všetko nájdete na tejto peknej adrese. Navyše počas ramadánu ponúka špeciálne menu Ftour.

Brasserie Rosie Jolie a Bigoudi, najvyššia strešná terasa trendových brasserie na Trocadéru

Bigoudi je (veľmi) štýlová strešná terasa od Brasseries à la Mode, ktorá otvorí svoje brány na jar 2026 v blízkosti Trocadérov. Na prízemí tej istej adresy nájdete aj Brasserie Rosie Jolie.

V reštaurácii Chez Carrie, ktorú vedie americká šéfbabka Carrie Solomon v Paríži

Carrie Solomon otvára dvere svojho prvého reštaurácie, Chez Carrie, ako pozvanie na návštevu domova a ochutnávku toho, čo americká šéfkuchárka pripravila na menu, medzi kalifornskými inšpiráciami a talianskymi špecialitami.