V Marais nie je veľa kaviarní, radšej sa otvárajú v 11. obvode. Brown sa rozhodol založiť si obchod práve tam, v blízkosti mnohých cukrární, ktoré nás tam potešia.
Ak otvoríte dvere tohto miesta pre milovníkov kávy , objavíte útulnú a elegantnú atmosféru. Prostredie s teplými farbami, zaoblenými zrkadlami a dlhými, príjemnými lavicami je ideálne na vychutnanie si starostlivo pripraveného nápoja. Kevin, manažér a vášnivý barista, vyberá špeciálne organické kávy s jedinečnou chuťou.
V súčasnosti vyniká káva dvoch pôvodov: honduraská káva s čokoládovými a mierne horkými tónmi, ktorá je ideálna do mliečnych nápojov, ako je cappuccino a flat white, a kolumbijská káva, veľmi ovocná, s nádychom zelených jabĺk, ktorá sa hodí do espressa a long coffee.
Spoločnosť Brown sa však neobmedzuje len na kávy. V ponuke je aj sladká matcha, pikantný chai a charcoal latte, prekvapujúca zmes čierneho sezamu, rastlinného uhlia a zázvoru. Každý nápoj si môžete prispôsobiť pomocou širokého výberu rastlinných mliek. Ako prílohu k nim vyskúšajte naše domáce vafle podávané za tepla.
Okrem týchto sladkých pochúťok prichádza Brown s nezvyčajným nápadom: Spritz to Go. Tento letný koktail, pripravený priamo na mieste a uzavretý v priehľadnej plechovke, sa určite stane obľúbeným nápojom parížskych kočíkov hneď, ako vyjde slnko.
Ak si chcete oddýchnuť alebo si dať dobré latte, navštívte Brown, novú adresu vMarais. Brown je otvorený každý deň, cez pracovné dni od 8.30 do 12.00 a od 12.30 do 18.30, a cez víkendy od 9.30 do 13.00 a od 13.30 do 19.00.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Z 17. január 2025 Na 31. december 2028
Miesto
Hnedá kaviareň
7 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Ceny
Cafés et latte : €3 - €6.5
Oficiálna stránka
www.instagram.com































