Jaipur Café, indická reštaurácia pre milovníkov indickej a pakistanskej kuchyne!

Jaipur Café sa nachádza v tichej ulici v 10. obvode, čo by kameňom dohodil od bulváru Poissonnière, a už viac ako 10 rokov teší milovníkov indickej a pakistanskej kuchyne. Je to miesto, kam sa chodí na vynikajúce, čerstvo pripravené naany, ktoré sa na stôl dostanú ešte nafúknuté, na jedlá pripravované v tandoore (tradičnej peci na drevené uhlie) a na nasávanie bollywoodskej atmosféry.

Valentín v Jaipur Café:

Valentína s výbornou indickou večerou v kaviarni Jaipur Café!
Hľadáte romantické, gurmánske valentínske pohostenie? Potom sa vyberte do kaviarne Jaipur, ktorá ponúka večer za 79 € na osobu s tanečnými vystúpeniami, ktoré vás budú baviť celú noc! [Čítaj viac]

Hneď po vstupe objavíte útulné, rafinované a farebné prostredie. Červená a fialová sa tu mieša so zlatom a lustrami. Otvárajú sa nám 2 miestnosti, veľká oproti a menšia napravo, ktorá odhaľuje obrazovku s premietaním bollywoodskych filmov, aby sme sa ešte viac ponorili.

Keď sme si dali jedálny lístok, výber bol široký. Pokiaľ ide o chlieb, v ponuke nie je 1, ale 3 druhy indického chleba: samozrejme, nans, ale aj chappati (nekvasený celozrnný chlieb) a paratha (nekvasený maslový celozrnný chlieb). Existujú obyčajné nany, ale aj nany so syrovou, mäsovou alebo cesnakovou náplňou, ku ktorým sa tradične podávajú tri typické omáčky.

• Prečítajte si tiež
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 6. do 12. mája 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v máji 2024 v Paríži a regióne Ile-de-France? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• Kde sa najesť v Paríži? Najlepšie adresy, objavy a obľúbené miesta podľa jednotlivých obvodov

Keďže sme si nevedeli vybrať, ako predjedlo sme si vybrali kyticu predjedál, ktorá pozostávala z jahňacej klobásy, samoussa, cibuľovej hranolky marinovanej v korení, baklažánovej hranolky, zemiakovej hranolky a malého šalátu zo surovej zeleniny. Chrumkavé aj rozplývajúce sa v ústach, doplnené malými omáčkami a syrovými nanuky, ste v nebi.

Ako hlavné jedlo sme si vybrali krevety tandoori a kašmírske hovädzie mäso, ku ktorým sa podáva ryža basmati. Krevety sú veľkorysé a uvarené tak akurát - milujeme ich.

Na záver si doprajeme domáce dezerty. Krupicové koláčiky a zmrzlina zo sušeného ovocia, krásna kombinácia teplého a studeného.

Skrátka, ak hľadáte dobrú indickú reštauráciu v 10. obvode, toto je dobré miesto, ktoré treba vyskúšať.
Adresa, ktorá sa už roky šíri ústnym podaním a stojí za návštevu.