Amonē, prvý cordon bleu bar v Paríži

Ak máte radi cordon bleu, typické jedlo na upokojenie , ideálne na prekonanie zimných mesiacov alebo bolestivých rozchodov, základ tradičnej francúzskej kuchyne a obľúbené jedlo mladých aj starších, potom sa oplatí navštíviť túto novú adresu: Amonē, prvý cordon bleu bar v Paríži, nedávno otvoril svoje brány vo štvrti Montmartre!

A aké je lepšie miesto ako Montmartre, na hranici medzi tradičným a turistickým Parížom, na zoznámenie sa s týmto základným pokrmom francúzskej gastronómie? Tento nápad sa zrodil v hlave Guillauma Verleta a Pierra Renauda, dvoch nadšencov cordon bleu, ktorí sa chceli vrátiť k tomuto pokrmu s použitím čerstvých a kvalitných produktov, presne ako u babičky, ale lepšie.

Modernizované cordons bleus od spoločnosti Amonē, ktorých cena sa pohybuje od 9 do 10 EUR v závislosti od receptu, si môžete vychutnať na cestách, či už ide ojedlo na jedenie alebo na donášku, a to vo formáte balotín, ktorý je ideálny na to, aby ste ich nemuseli všade nosiť. 3 stále recepty a 1 sezónny recept, klasické aj originálne, vás vrátia do detstva.

• Prečítajte si tiež
• Kde si v Paríži dať dobrý croque-monsieur? Naše dobré adresy
• Kde si v Paríži dať dobrý hamburger? Naše dobré adresy
• Nové pouličné reštaurácie v Paríži, naše tipy a dobré adresy

Recepty v tejto novej pouličnej reštaurácii s jedným produktom zahŕňajú klasický Gérard (morčacia escalope, biela šunka, domáci smotanový syr), Babette (morčacia escalope, galícijský hovädzí trhanec, domáci smotanový syr), vegetariánsku Brigitte (vegetariánska escalope, kandizovaná paprika, domáci smotanový syr) a aktuálny cordon bleu (morčacia escalope, krém zo syra St Nectaire, slanina).

Aký lákavý koncept!