Minulý rok sme vám oznamovali, že prestížny šéfkuchár a autor mnohých úspešných kuchárskych kníh, Yotam Ottolenghi, má svoju novinku priniesť do Paríža s otvorením nového podniku v hlavnom meste, plánovaného na rok 2025. Teraz je začiatok 2026 a zdá sa, že sa nič nezmenilo... aj keď stále veríme v jeho realizáciu!
Tento londýnsky šéfkuchár izraelského pôvodu, ktorý vyštudoval francúzsku kuchyňu na Le Cordon Bleu, bol šéfkuchárom vo viacerých londýnskych reštauráciách, vrátane niektorých s michelinskými hviezdičkami, a potom si otvoril svoje prvé lahôdkarstvo v Notting Hill, po ktorom nasledovali lahôdkarské a iné podniky v rôznych častiach anglického hlavného mesta, zamerané na zeleninu, levantské chute a produkty Blízkeho východu - napríklad ružovú vodu, zaatar a melasu z granátových jabĺk.
Na čele siedmich reštaurácií v Londýne stojí Yotam Ottolenghi, ktorý by sa mal čoskoro usadiť v parížskej metropole so svojou prvou restauráciou v Paríži. Tá bude čerpať inšpiráciu z jeho slávnych londýnskych delikates, prinášajúc farebnú a pestrú kuchyňu s stredomorskými a blízkovýchodnými vplyvmi.
Čo sa týkadátumu otvorenia tohto nového reštaurácie, dôrazne vám odporúčame zostať naladených, aby ste boli vždy informovaní o aktuálnom stave projektu parížskej prevádzky šéfkuchára Ottolenghiho, či sa podarí či nie!
Najviac očakávané nové reštaurácie v Paríži v roku 2026
Čo nám hlavné mesto prinesie v oblasti gastronómie v novom roku? Zoznámte sa s najvíc očakávanými novými reštauráciami v Paríži v roku 2026! [Čítaj viac]
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Najviac očakávané nové reštaurácie v Paríži v roku 2026
