Vynikajúca vianočná torta s čokoládou a lieskovými orieškami od Chapon 2025

Hľadátečokoládovú vianočnú polenona vaše sviatočné stolovanie? Dom Chapon, čokoládovňa a pražiareň so sídlom v Paríži a v oblasti Île-de-France, nás aj tento rok poteší vianočnou kolekciou s názvom „Une merveilleuse épopée en Chaponie” (Úžasná epos v Chaponii). Na menu je čokoládovo-lieskovo-orieškový koláč s intenzívnou chuťou, originálny adventný kalendár a krásne ilustrované darčekové balenia, ktoré potešia malých aj veľkých gurmánov.

Spoločnosť, ktorú založil Patrice Chapon, sa už roky považuje za referenciu v oblasti výnimočnej čokolády vďaka svojmu prístupu „bean-to-bar“, ktorý spočíva v starostlivom spracovaní od bôbu po tabuľku. Obchody Chapon nájdete v niekoľkých štvrtiach hlavného mesta, najmä na rue du Bac v 7. obvode, avenue Mozart v 16. obvode alebo rue Saint-Sulpice v 6. obvode. Čokoládovňa má tiež pobočky v Saint-Mandé, Le Perreux-sur-Marne, Chelles a Meaux.

Aké je zloženie vianočného koláča Chapon 2025?

Tento rok nám Chapon ponúka labužnícku čokoládovo-lieskovú buchtu, ktorá elegantne kombinuje rôzne textúry. Objavíme v nej mäkké lieskové sušienky na základe z chrumkavého lieskového praliné, celé obalené oblakom múčky z vzácneho kakaa z Papuy. Vnútri sú vložky z lieskového praliné, ktoré dodávajú buchtám ďalší labužnícky nádych. Páči sa nám rovnováha medzi mäkkosťou, chrumkavosťou a ľahkosťou peny. Za koláč, ktorý poteší 6 až 8 osôb, zaplatíte 48 €.

Hľadáte originálny adventný kalendár?

Adventný kalendár Chapon sa vyznačuje svojou originalitou. Klasické očíslované políčka sú minulosťou! Tento rok sa premenil na obrovskú mapu znázorňujúcu čarovný svet Chaponie. Od čarovného lesa kakaových bôbov po sladké hory praliné, každá oblasť ilustruje jednu etapu cesty kakaového bôbu až po jeho premenu na čokoládu.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na týždeň od 4. do 10. mája 2026 v Paríži a v Île-de-France

Aby mohli rodičia a deti objavovať každodenné okienka, majú k dispozícii cestovný denník s hádankami, ktoré treba vyriešiť. Tento hravý prístup premení odpočítavanie do Vianoc na gurmánske dobrodružstvo pod vedením veselých a farebných zvieratiek. Koncept bol navrhnutý v spolupráci s ilustrátorkou Karlottou Freier, ktorá celému dielu dodáva poetický nádych. Adventný kalendár a zošit s hádankami sa predávajú za 64 € za 290 g čokolády.

Aké čokoládové bonboniéry ponúka dom Chapon na Vianoce?

Vianočná kolekcia 2025 obsahuje dve rady bonboniér. Bonboniéry „épopée“, ilustrované Karlottou Freier, nadväzujú na vizuálny svet adventného kalendára s imaginárnou mapou Chaponie. Nájdete tu formáty vhodné pre všetky potreby, od puzdra na ceruzky s 6 čokoládami za 14 € až po veľkú krabičku s 56 čokoládami za 76 €.

Súčasne sú krabičky „monogram“ ozdobené novým logom čokoládovne Chapon. Tieto elegantné krabičky ponúkajú rovnaké formáty ako krabičky „épopée“, s cenami od 8 € za balíček 4 čokolád až po 76 € za krabičku 56 kusov. Vo vnútri nájdete ikonické výtvory tejto značky: ganache, pralinky a čokolády s originálnymi príchuťami, ktoré preslávili Patrice Chapona.

Aké ďalšie lahôdky dopĺňajú vianočnú kolekciu?

Okrem vianočných polien a bonboniér ponúka Chapon aj ďalšie gurmánske výtvory na sviatky. Charakteristická tabuľkamliečnej čokolády zEkvádoru sa vyznačuje originálnymi koreninami: koriandrom, klinčekom a badiánom. Prekvapivá kombinácia, ktorá poteší vaše chuťové poháriky, za 12 € za 75 g.

Zamilovali sme si aj pralinové šišky, ktoré sú k dispozícii v tmavej alebo mliečnej čokoláde. Tieto malé zázraky obsahujú mandľovo-lieskovú pralinkovú náplň doplnenú o pufované ryžové guľôčky, ktoré dodávajú chrumkavosť, a sú k dispozícii za 8 € za kus. Klasika, ktorá sa vracia každý rok a ktorej sa nikdy nemôžeme nabažiť.

Stručne povedané, ak hľadáte rafinovanú vianočnú čokoládovo-lieskovú tortu alebo elegantné čokoládové bonboniéry, ktorými potešíte svojich blízkych, kolekcia 2025 od Chapon stojí za pozornosť. Tieto výtvory sú k dispozícii v parížskych a francúzskych obchodoch, ako aj na oficiálnej webovej stránke čokoládovne. Pre nerozhodných je adventný kalendár skvelým spôsobom, ako postupne objavovať svet gurmánskych zážitkov tohto výnimočného čokolatiéra, ktorý je známy svojím remeselným majstrovstvom.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.