Vodnik po eksotičnih restavracijah

BẾP, nova vietnamska restavracija z minimalističnim jedilnikom, ki jo vodi ekipa Sobremesa.

Po imenu BẾP, nova vietnamska restavracija Marie in Antoine Nguyena, ki jo dopolnjuje Émilien Quemener (ekipa, ki ji že dolgujemo Sobremeso), se odlikuje po minimalistični karti, ki v ospredje postavlja tradicionalni cơm tấm.

DKR, afro ulična hrana, piščanec na žaru in recepti z afriškim navdihom v Bastilli

BMK odpre DKR, restavracijo, posvečeno afriškemu street foodu v 11. okrožju Pariza. Nova točka na gurmanski karti ponosno slavi afriške in afro-dedne kuhinje.

Bolan, sodobna in prefinjena tajska restavracija v središču Latinske četrti

V Saint-Michelu Bolan ponuja sodobno tajsko kuhinjo, pripravljeno na zahtevo iz svežih sestavin ter kratek jedilnik, sestavljen iz osnovnih receptov.

Gourou, tradicionalni indijski bazar v Parizu

Indijska restavracija Gourou s tradicionalnim videzom bazarja bo prihodnjo jesen odprla svoja vrata v Parizu.

Touki Bouki, potepuški bistro, ki goji umetnost kulinaričnega prepletanja kultur v Belleville

V le nekaj metrih od parka Belleville se nahaja Touki Bouki, edinstven kraj, ki s prosto in navdušujočo srečo združuje afriške, francoske in mednarodne vplive.

Tashkent: okusen butik v 15. okrožju, srčna in tradicionalna postojanka v Uzbekistanu

Miselili ste, da 15. okrožje ni znano po potovanjem? Pomislite znova! V restavraciji Tashkent odprite vrata v razkošje Svilne poti in OUZBEKISTANA. Med vonjavami sezamovega kruha in modrimi odtenki bakrovanih keramic iz Bukhare si privoščite pravi nomadski raj, ki vas bo popeljal v svet bogate in pristne azijske kuhinje.

Leriche, gastronomični restoran z antillskimi specialitetami in postopkom boucanage v bližini Trijumfalne krogle

V bližini Parada zmage se nahaja restavracija Leriche, ki iz Antilov prinaša kulinariko Karibov v raritetni gastronomski obliki v Parizu. Pod vodstvom chefa Jean-Ronyja Lericheja nudi svojevrstno, okusno in izobraževalno potovanje po kulinaričnem izročilu, ki je v prestolnici še vedno precej manj poznano. Pridružite se nam takoj!

Kimono, japonska bistrotska restavracija pod okriljem Dining Rooms, ki predstavlja izjemno futosobo

Skupina Dining Rooms znova velja v Saint-Germain-des-Prés z restavracijo Kimono, japonski bistro, ki predstavlja edinstveno kreacijo: futosobo.

Nirvana Inde: sodobna indijska restavracija se nahaja le nekaj korakov od Saint-Lazare

Indijska restavracija Nirvana Inde vam odpira vrata v eleganten in sodoben ambient. Nahaja se na naslovu 6 rue de Moscou v 8. okrožju Pariza, ta restavracija pa vas vabi na skrbno pripravljene gastronomične užitke, dostopne vsak dan od kosila do večera, razen ob nedeljah.

Hallyu Kitchen, korejska restavracija v Parizu 9. okrožju, ki vas popelje v Seoul

Hallyu Kitchen, novi korejski restavraciji v 9. okrožju, nas popelje v osrčje Seula z njegovo pristno kulinariko, ki jo je ustvarila kuharica Su-hyun. Čakajo vas okusi na žaru, ki jih lahko uživate v obliki ssam, hrustljava ocvrta piščančja kecap s posebnim pridihom ter tradicionalni bibimbap.

Katsu Katsu, novi japonski restavraciji, ki je specializirana za ocvrt priboljške, Paris 2. okolica

Katsu katsu, nova japonska restavracija, specializirana za tradicionalno japonsko paniranje, je pravkar odprla svoja vrata v drugem okrožju Pariza. Ta izvirni kraj slaví tonkatsu in vse njegove različice – od svinjine in garnel do gob ter popečenih krompirjevih kroketov. Preizkusili smo in z vami delimo prvo mnenje.

Plov: pristna restavracija za odkrivanje tradicionalne srednjeazijske kuhinje

Ni potrebe po potnem listu, da bi odkrili kulinariko Srednje Azije! Pri Plovu se podajte na gurmansko postojanko po Električni stezi, kjer boste poskusili tradicionalne jedi in spoznali bogastvo tam živečih receptov.

Octant: gastronomična restavracija z mednarodnimi okusi v 5. okrožju

Raziskujte pet kontinentov in ne zapuščajte Pariza: v središču 5. okrožja, le nekaj korakov od Botaničnega vrta, vas Octant popelje na edinstveno gastronomično potovanje, kjer se svetovne kulinarike in francoska mojstrsko izvedba snujejo v harmonično doživetje.

Amour du Vietnam, vietnamski restavracija, kjer lahko jeste vročo pho v 14. okrožju Pariza.

Odpravili smo se preizkusit Amour du Vietnam, vietnamsko restavracijo, ki je pred nekaj meseci odprla svoja vrata v 14. okrožju Pariza. Na jedilniku so hrustljavi nems, obilni bo bun, banh mi in z ljubeznijo pripravljene pho juhe. Povedali vam bomo vse.

Hong Bao, kitajska restavracija, ki nas razvaja z baosi, rezanci in ravioli v Parizu La Défense

Hong Bao prihaja v Westfield 4 Temps v La Défense v departmaju Hauts-de-Seine. Ta kitajska restavracija, ki vas popelje v Šanghaj, vas razvaja z domačimi rezanci Biang Biang, mehkimi baos in parjenimi ravioli. Preizkusili smo to XXL kantino in vam povemo vse.

Le Bambou, nepogrešljiva vietnamski restavracija v 13. okrožju Pariza

Iščete najboljše vietnamske restavracije v Parizu? Popeljali vas bomo na (ponovno) odkritje Bambou, neizogibne restavracije v 13. okrožju, ki si zasluži, da se vanjo vrnete.

Japonska streha v Parizu: Aqua Kyoto na Elizejskih poljanah

Aqua Kyoto predstavlja novo strešno restavracijo na Elizejskih poljanah. Odpravili smo se na številko 26 na najlepši aveniji na svetu, da bi odkrili ta čudovit naslov s teraso, ki gleda na Eifflov stolp, na eni strani pa na Triumfalni lok, na drugi pa na Grand Palais. To je kraj, ki vam bo všeč. Popeljali vas bomo na odkrivalni izlet!

Onigami, prva japonska onigirazus restavracija Pariz 10. okrožje

Odpravite se v 10. okrožje Pariza in odkrijte Onigami, prvo pariško restavracijo, ki je v celoti posvečena onigirazusu. Od julija 2025 je odprta za ulično prehrano in predstavlja nov pristop k japonskemu sendviču. Preizkusili smo jo in vam povedali vse o njej.

Shuzo, izakaya z japonskimi in kolumbijskimi okusi, zelo priljubljena

Poletite na Japonsko prek Kolumbije v Shuzo, novo izakayo v 11. okrožju, ki je bila za nas pravi coup de coeur, tako v človeškem kot kulinaričnem smislu.

Ti Dodo Gourmand, mavricijska ulična hrana v Parizu in sijoča šefica

V majhni restavraciji Ti Dodo Gourmand v Bastilji, ki slavi mavricijsko kuhinjo, vas čaka bogata mavricijska ulična hrana.