Les Tontons Veg, veganska restavracija z ulično hrano v République

Kdo je rekel, da veganska hrana ni najboljši način za razvajanje? Minili so dnevi preprostega neokusnega tofuja - v Tontons Veg imamo radi dobro hrano, vendar brez krutosti do živali! Le streljaj od trga Place de la République najdete to majhno vegansko ulično restavracijo, ki pred vašimi očmi ponovno pripravlja burgerje in nugete v veganski omaki, z odličnim okusom v vseh pomenih besede, predvsem pa domače pripravljene!

• Preberite tudi
• Naše najboljše veganske restavracije v Parizu
• Vegetarijanske in veganske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
• Ground to Grow, veganska restavracija in studio za jogo v pariškem okrožju Marais

Gre za družinsko restavracijo s prijaznim in dostopnim vzdušjem, kjer vas bosta sprejela prijatelja Amir in Vincent, ki vodita restavracijo v sproščujočih pastelnih barvah. Na jedilniku je šest različnih burgerjev, nuggets, piščančji grižljaji in falafel, postreženi z okusnim navadnim ali zeliščnim krompirčkom. Pri pijačah se držimo teme hitre prehrane s kolo, ki pa je ekološka in dobra za vas! Izbirate lahko tudi med različnimi okusi čaja ali limonade, ki sta potrjeno zdrava in odlična za osvežitev brbončic po rahlo pikantni omaki!

Vas zanima, kaj vse lahko najdete v veganskih burgerjih? Rastlinski brezmesni zrezek, ki nadomešča tradicionalno meso in preseneča s svojo prijetno teksturo, daleč od gumijastih zrezkov iz začetkov veganstva. Pravzaprav je po videzu tako podoben, da bi ga lahko zamenjali za veganski zrezek! Na voljo je tudi veganski čedar, alternativa siru, v kombinaciji z izjemnimi omakami, ki so vredne odklona. Dovolj je reči, da ko boste enkrat jedli na tem naslovu, ne boste nikoli več želeli jesti hitre hrane, saj so okusi in teksture tako zanimivi!

Težko je izbrati, vendar smo se odločili za kimči, ki je precej pikanten, prava eksplozija okusov v ustih, obdan z mehko, zlato žemljico, in cheeseburger, kremast in topljiv v ustih, začinjen s skrivnostno omako, ki je nekoliko sladka, vendar resnično okusna. Kumaric ni treba odstraniti, saj so jih nadomestile kumarice, kar je izviren pristop, ki vas bo zagotovo navdušil! Če želite na krožniku malo Provanse ali Libanona, lahko najdete tudi Arlette in Teta z okusi z juga in celo krompirček panisse!

Posebej je treba omeniti krompirček z zelišči iz Provanse, ki je dobrodošla sprememba v primerjavi s tradicionalnimi krompirčki, in še posebej samoroge, ki so pravi užitek. So nekoliko debelejši od piščančjih, vendar imajo božanski okus, ki ga ne pomnimo, da bi ga našli kje drugje! In ne pozabite na sladico, za tiste s sladkim zobom, z domačim čokoladnim praline frizza calzone, ki je poslastica za ljubitelje ocvrtega peciva in kakava, seveda. In glede na velikost slednjega vam svetujemo, da ga ne jeste sami!

Skratka, če želite v okrožju République jesti vegansko, ne boste razočarani in odšli boste s polnim trebuhom in navdušenim okusom. Če je vaš proračun nekoliko večji od restavracije s hitro prehrano, boste v restavraciji Tontons Veg nedvomno dobili svoj denar!