Ne obstaja le ena mediteranska kuhinja, temveč več. Od Provanse do Grčije, Libanona, Izraela, Palestine, Tunizije,Španije in Maroka so si vse te kuhinje hkrati različne in zelo podobne ter se med seboj dopolnjujejo s ključnimi sestavinami, kot sooljčno olje, začimbe, meso na žaru - zlasti jagnjetina - in seveda sveža in barvita zelenjava.
Sredozemska kuhinja, polna bogastva in polna sonca, ima v Parizu veliko oboževalcev, in to upravičeno! V prestolnici je velikomediteranskih lokalov, od španskih bodeg do marsejskih boui-boui, grških tavern in italijanskih trattorij. In ne pozabimo na orientalske slaščičarne za poznavalce z medom, datlji, mandlji in svežim sadjem.
Levantinska kuhinja, bližnjevzhodna kuhinja, iberska kuhinja, arabska kuhinja ali judovska kuhinja... Najtežje bo zagotovo izbrati med vsemi svežimi, uravnoteženimi, okusnimi in barvitimi jedmi, ki vas čakajo v prestolnici. Začnimo: tukaj so najboljši naslovi sredozemskih restavracij v Parizu!
Provansalske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Odpravljamo se na odkrivanje sončnih provansalskih restavracij v prestolnici. Tako kot Marseille v Parizu! [Preberi več]
Naši najboljši naslovi za korziške restavracije v Parizu
Če se želite vrniti na otok lepote, ne da bi zapustili prestolnico, si oglejte te odlične naslove korziških restavracij v Parizu! [Preberi več]
Grške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Si želite na krožniku nekaj sonca? Tukaj so najboljše grške restavracije v Parizu za kosilo, ob katerem bodo vaše srce in brbončice hitreje utripali! [Preberi več]
Libanonske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Libanonska kuhinja je gurmanska in zdrava hrana za užitek. Zakaj si ne bi privoščili okusnega obroka v libanonski restavraciji v Parizu? [Preberi več]
Izraelske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za judovsko kuhinjo
Pustite se zapeljati raznolikosti in družabnosti judovske kuhinje v izraelskih restavracijah v Parizu! [Preberi več]
Tunizijske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Kaj pravite na tunizijsko kosilo? Tukaj so najboljši naslovi tunizijskih restavracij v Parizu! [Preberi več]
Maroške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Če želite okusiti jedi živih barv in začimb, ki bodo vaše čute popeljale na potovanje, se odpravite v maroške restavracije v Parizu. [Preberi več]
Alžirske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Tukaj so najboljše alžirske restavracije v Parizu za pestro in okusno kosilo! [Preberi več]
Bližnjevzhodne restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
V Parizu lahko izbirate med številnimi bližnjevzhodnimi restavracijami, ki so prav tako raznolike kot raznolike. Tukaj so najboljši naslovi! [Preberi več]
Španske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za ibersko kuhinjo
Paella, croquetas, tapas in tortilje vas čakajo v španskih restavracijah v Parizu. Odlično mesto za odkrivanje raznolikosti iberske kuhinje! [Preberi več]
Italijanske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Ste razpoloženi za italijanski jezik? Tukaj so najboljše italijanske restavracije v Parizu, kjer si lahko privoščite čezalpske specialitete! [Preberi več]
Le Cabaret nouveau restaurant : jemo, popevamo, živimo
Sponzorirano - Pariški kabaret, zabavna restavracija, tajni naslov v Pigalleju in francoska gastronomija… Cabaret Restaurant odpira svoja vrata na 2 rue Frochot, v prostoru, ki diha zgodovino, kjer se prepletata umetnost, živa glasba, gastronomija in dediščina. [Preberi več]
Paillettes Paris: zabaven restoran, ki združuje gastronomijo in praznovanje v samem središču Pariza
Sponzorirano - Festivalski restoran v središču Pariza, kjer uživate v okusni sredozemski kuhinji in vibrirate ob ritmih žive glasbe: dobrodošli v Paillettes Paris, senzorična izkušnja, ki jo morate doživeti na 14 rue Saint-Fiacre. [Preberi več]
Thalie: elegantna in intimna grška restavracija v srcu Teatra Palais-Royal
V središču legendarnega Théâtre du Palais-Royal restavracija Thalie razkriva novo gastronomsko sceno, podpisano Mavrommatis. Prestižna gostilna, ki ponuja kulinarično potovanje po grških okusih, v dekorju, ki spominja na antična gledališča. [Preberi več]
Corail : poletna restavracija-terasa, ki prebuja trg pred Muzejem sodobne umetnosti v Parizu
Restavracija Corail se poleti vrne v svoje prostore v 16. okrožju. Sončna terasa med muzeji, z Eiffelovim stolpom na obzorju, kjer modni dekor, sredozemski pridihi in morske jedi pričarajo okus lepih dni. [Preberi več]
Rooster, marseilski gastronomski restoran kuharskega mojstra Frédérica Duca v Batignollesu
Udobno skrit v Batignollesu, Rooster, gastronomska restavracija šefa Frédérica Duca, diši po počitnicah ob Sredozemlju. Tukaj je Marseille, ki diha na polno. Manjka le še cikade in res bi se počutili, kot da smo tam. [Preberi več]
Gamra, marokaška restavracija, ki jo skrbno pripravljajo v domačem vzdušju, že dolga leta osrečuje nekaj 17. okrožja v Parizu
Nov maroški restavracij se odkriva v 17. okrožju Pariza. Gamra odpira svoja vrata na ulici Cardinet in ponuja domačo, tradicionalno kuhinjo: tajine, kuskus, rahlo in okusno pečeno kruhki ter maroške sladice so le del ponude. Poleg tega ta čudoviti kraj med Ramadanom ponuja tudi posebni ftour meni. [Preberi več]
Brasserie Rosie Jolie in Bigoudi – najboljši strešni lounge v stilu na Trocadéru
Bigoudi bo (zelo) visok oder na strehi, ki ga je zasnovala Brasseries à la Mode, bo odprt spomladi 2026 na območju Trocadéroja. Na isti lokaciji bo v pritličju še italijanska restavracija Brasserie Rosie Jolie. [Preberi več]
Néroli: mediterranski koktajličen bar v 11. okrožju
Sponzorirano - Néroli, bar s koktajli in sredozemsko kuhinjo, v 11. okrožju. [Preberi več]
Coderak, okusni burgerji s tradicionalnimi maroškimi recepti
Odpravite se v Marakeš, ne da bi se usedli na letalo, saj je Coderak, očarljiva restavracija z burgerji z maroškim pridihom, polna dobrih idej in okusov od drugod. [Preberi več]
Zoutra, restavracija – vinoteka in restavracija z levantinsko hrano, ki razvaja Montmartre
Zoutra je nova restavracija in bar z levantinsko hrano v 18. okrožju v Montmartru. Ta bar z vinom, ki je mlajši brat Adrabe, ponuja lepe, ustvarjalne jedi za deljenje, polne okusa, in je resnično lepo odkritje. Več o našem odkritju vam povemo v nadaljevanju. [Preberi več]
Feyma: družinska sredozemska menza, deloma delikatesa, deloma kavarna v 18. okrožju
Feyma je topla in prijetna menza v 18. okrožju, mešanica mediteranske kuhinje in prijazne kavarne, ki ponuja bogate domače jedi nasmejane družine, ki vsak dan prenaša svojo kulinarično dediščino. [Preberi več]
Osteria degli Amici in njene pice v obliki srca, ki so zelo priljubljene
Osteria degli Amici je s svojimi picami v obliki srca, ki so na pol poti med rimsko in neapeljsko pico, ter svežimi testeninami, ki jih vsak dan pripravijo na kraju samem, zelo priljubljena v drugem pariškem okrožju. [Preberi več]
Elbi, egipčanski bistro in vinoteka Omarja Dhiaba v 10. pariškem okrožju
Omar Dhiab, ki nas že navdušuje s svojo restavracijo z Michelinovo zvezdico v prvem okrožju, je namesto Sapida odprl egipčanski bistro Elbi, ki bo zagotovo prebudil vaše brbončice. Ta drugi naslov, ki v ospredje postavlja kuhanje in čudovite steklenice, je zdaj pripravljen, da ga odkrijete. Popeljali vas bomo na odkrivanje. [Preberi več]
Ninetta, velikodušna italijanska restavracija z domačimi picami, le streljaj od Eifflovega stolpa
Ninetta se nahaja v okrožju Eifflov stolp v 7. okrožju in ponuja italijanske jedi. Kaj je na jedilniku? Velike porcije, italijanske sestavine in veliko ljubezni. [Preberi več]
Delano Café: preizkusili smo skrito restavracijo na terasi s francosko-italijansko kuhinjo Paris 8e
Le streljaj od Madeleine se v Maison Delano Paris nahaja kavarna Delano, diskretna restavracija z veliko zeleno teraso. Kuharski mojster Paolo Minelli ponuja francoske jedi z italijanskimi poudarki v elegantnem in mirnem okolju. [Preberi več]
Karamna: velikodušna družinska libanonska restavracija v 16. okrožju
Karamna, ki se nahaja tik ob trgu Victor Hugo, slavi velikodušnost libanonske kuhinje z okusnimi sendviči, mezze za delitev in bogatimi mesninami na žaru, ki jih lahko jeste v restavraciji ali odnesete s seboj. [Preberi več]
Odlična italijanska restavracija Daroco in prav tako odličen koktajl bar Danico
Daroco (in Danico) je odlična italijanska restavracija, ki je tako lepa kot dobra, in izjemno ustvarjalen koktajl bar. [Preberi več]
Restavracija Alan Geaam, zvezdniško okolje, v katerem se nahaja kuhar in njegova gurmanska kuhinja z nežnim libanonskim pridihom
Kuharski mojster Alan Geaam v osrčju umirjenega okolja, le streljaj od trga Place de l'Etoile, razkriva gastronomsko kuhinjo, okronano z zvezdico, ki časti njegove libanonske korenine in se hkrati poklanja francoski visoki kuhinji. [Preberi več]
Laïa Monceau, terasa in italijanska restavracija streljaj od parka Monceau
Odpravili smo se v 8. pariški okraj, da bi odkrili Laïa Monceau, novo italijansko restavracijo, ki nam ponuja sončen intermezzo: terasa z drevoredom, prefinjena italijanska kuhinja in toplo vzdušje so na jedilniku tega novega naslova, ki bo kmalu odprl novo streho. [Preberi več]
Mazmez, okusna libanonska restavracija Huga Danagueziana aka @pari_beyrouth v Parizu
Če ste na družbenih omrežjih spremljali dogodivščine Huga Danagueziana alias @pari_beyrouth, boste z veseljem izvedeli, da je končno odprl svojo libanonsko restavracijo v Parizu... in da je uspešna! [Preberi več]
La Maison Louveciennes, praznična restavracija s teraso in poletno plažo na obrežju Sene - 78
Bistronomija, poletne plaže in praznični večeri le 20 minut od Pariza: La Maison Louveciennes, emblematično prizorišče v Yvelinesu, vas vsak dan pozdravlja v svojem očarljivem okolju ob vodi. [Preberi več]
Ypseli, resnično bistronomska grška taverna v Parizu
Ypseli je odprl svoja vrata v Montorgueilu v čistem slogu atenskih neogastrotavern in je uspešen. [Preberi več]
Namak: topla iranska restavracija z vonjem po žafranu, v kateri lahko odkrivate okuse Perzije
V osrčju 9. okrožja se bodo vaše brbončice odpravile na potovanje v Namak, prijetno iransko restavracijo, kjer se družinski recepti in tipične sestavine združujejo s sodobnostjo v radodarni in presenetljivi kuhinji. [Preberi več]
Mylo Levin je s pridom prevzel restavracijo Baudelaire v hotelu Burgundy z Michelinovo zvezdico
Restavracija Le Baudelaire v središču Burgundije v Parizu, ki je prejela Michelinovo zvezdico, odpira novo gastronomsko poglavje z Mylo Levinom, ki je bil pred kratkim imenovan za izvršnega kuharja. Po delu v kuhinjah restavracij Le Meurice in Papillon prinaša velikodušno in prefinjeno kulinarično vizijo, pri kateri izdelek ostaja v središču krožnika. [Preberi več]
Meïda, mediteranska brasserija kuharja Mohameda Cheikha v Saint-Ouenu
Septembra se je kuhar Mohamed Cheikh uradno predstavil v Saint-Ouen-sur-Seine, kjer je odprl restavracijo Meïda, ki v Pariz prinaša sredozemsko kuhinjo (no, v neposredni bližini). [Preberi več]
Kalank, sončna mediteranska restavracija in delikatesa v bližini Nation
V Kalanku, okusni mediteranski restavraciji tik ob trgu Place de la Nation, vam na krožnik posije sonce. [Preberi več]
Adma, bistronomska restavracija v Fontainebleauu z mediteranskim pridihom
Adma je nova bistro restavracija, ki je svoja vrata odprla v začetku februarja 2024 v Fontainebleauu, v osrčju regije Seine-et-Marne. Ta prijeten lokal se nahaja na ulici 23 rue de France, le streljaj od znamenitega gradu, in ponuja francosko kuhinjo, ki jo navdihuje sredozemski bazen. Za projektom stojita Quentin Hubert in Enguerrand Lecocq, entuziasta, ki kulinarično znanje združujeta s strogim vodenjem, in sta restavraciji Adma vdihnila življenje v prijaznem, skoraj družinskem vzdušju, kjer se boste počutili kot doma. [Preberi več]
Nepita, sredozemska restavracija v hotelu Florida, z jedilnikom, ki ga je oblikovala Amandine Chaignot
Kuharska mojstrica Amandine Chaignot je v restavraciji Nepita v hotelu Florida odgovorna za sredozemski meni. [Preberi več]
Leven, kurdska ulična hrana v ognju
Odpravite se na potovanje na Bližnji vzhod v Leven, novo kurdsko stojnico z ulično hrano v četrti Sentier. [Preberi več]
Osmossi by Maison Mavrommatis: sodobni grški bistro s sredozemskimi okusi
Le streljaj od trga Trocadéro, na strani Passy, se nahaja Osmossi, nova restavracija Maison Mavrommatis, ki v elegantnem okolju ponuja sodobno grško kuhinjo. Če imate radi mediteransko kuhinjo, zakaj ne bi svojih brbončic popeljali na potovanje? [Preberi več]
Nissi, vlažni sendviči halla z levantinskimi okusi, ki so zelo (zelo) okusni
Nissijevi sendviči hallah z levantinskimi okusi, od sabiča do šnicla, ribjih kroglic po maroško in dušene govedine, so dobri za prste obliznitve. [Preberi več]
Cagnard, restavracija, ki je prav tako mediteranska kot njeni bratje Gargouille in Zinzin
Po restavracijah Gargouille in Zinzin odkrijte Cagnard, novo mediteransko restavracijo, ki jo je ustanovila ista ekipa! [Preberi več]
Sredozemska restavracija Casetta in njen očarljiv vrt v Neuilly-sur-Seine (92)
Restavracija in koktajl bar Casetta v hotelu le 5 Particulier v Neuilly-sur-Seine se uveljavlja kot nova gastronomska točka v regiji. Na robu Bois de Boulogne vas ta listnati pristan vabi na okušanje mediteranske kuhinje v idiličnem okolju, od zajtrka do večerje. Casetta v mesto prinaša čar podeželskih hiš, tako zunaj - cvetje, polkletni les in kovano železo - kot znotraj - žamet, marmor in versajski parket. [Preberi več]
Suelo, praznična španska restavracija v Zlatem trikotniku
Španska restavracija Suego bo vrata odprla prihodnjo jesen. Na jedilniku so iberske specialitete v nadstropju in kreativni koktajli v speakeasyju. [Preberi več]
Restavracija Sosso, sredozemske jedi za skupno rabo v 18. okrožju Pariza
Restavracija Sosso se nahaja v živahni ulici v 18. okrožju in vas vabi, da si na terasi ali v zaprtih prostorih privoščite mediteranske jedi. [Preberi več]
Chez Gala: praznična, nostalgična mediteranska restavracija in koktajl bar v bližini Elizejskih poljan
Chez Gala je praznična restavracija v mediteranskem slogu, ki je razgrela Elizejske poljane! Od torka do nedelje restavracija zaživi z dvema večernima hodoma, ki ob spremljavi klavirskih vokalov in divjih DJ-jev ponujata okusne jedi za skupno rabo. [Preberi več]
Riv'K, sendviči, navdihnjeni z Levantincem, v gostinskem lokalu Bonjour Bichat
Restavracija Riv'K, ki se zdaj nahaja v gostinskem lokalu Bonjour Bichat, ponuja izdatne sendviče iz francoskega toasta, navdihnjene v Levantini, v sladki ali slani različici! [Preberi več]
Oma Beaurepaire, pozno kosilo kadar koli v dnevu
V restavraciji Oma Beaurepaire lahko gurmani uživajo v sladkih in slanih dobrotah ob vsakem času dneva! [Preberi več]
restavracija L'olivier, ki ponuja vrhunsko francosko in sredozemsko kuhinjo.
Restavracija L'olivier se nahaja nasproti mestne hiše v 18. okrožju in ponuja bogate francoske in mediteranske jedi iz kakovostnih pridelkov. Pozimi se v njej lahko udobno namestite in sprostite v zaprtih prostorih, ob lepem vremenu pa lahko večerjate na terasi. [Preberi več]
Pomelo, praznični mediteranski bistro na Grands Boulevards
Bistro Pomelo se nahaja v središču živahnega okrožja Grands Boulevards, v sredozemski oazi na ulici Rue Montmartre 153 v 2. okrožju. Odprta je od 8. do 1. ure zjutraj in ponuja sončen pobeg ne glede na čas dneva. Želite na svoj krožnik dodati nekaj sonca? Popeljali vas bomo na ogled te živahne, gurmanske restavracije. [Preberi več]
Etsi - Le Bistro, grško-pariška gostilna, ki jo lahko odkrijete v 18. okrožju Pariza
Etsi - Le Bistro je prva od dveh restavracij francosko-grške kuharice Mikaële Liaroutsos. Etsi se nahaja le nekaj minut od pokopališča Montmartre in vas na obrok popelje v Grčijo. [Preberi več]
La Sabicherie, dom "drugega" izraelskega sendviča
Manj znan kot sendvič s falafeljem je sabič, ki mu ga ni mogoče zavidati! S seboj ga lahko jeste v La Sabicherie v bližini Bastilje, zdaj pa tudi v SoPi! [Preberi več]
Lokacijo vseh naslovov najdete s klikom na zemljevid na dnu članka.
Kaj pravite na malo sonca na vašem krožniku?
