V letu 2026 bo v Parizu odprtih več novih restavracij, ki bodo zadovoljile različne okuse, proračune in želje. Med njimi bodo zagotovo prisotni bistronomske in gastronske lokacije, navdušenci nad kulinariko pa se bodo lahko podali tudi na pekočo mojstrovino, obiskali visokooktansko restavracijo na sedmem nebu ali pa odkrivali okus Vietnama.
أما 2026، فهي أيضًا priložnost za velike kuharske mojstre odprtje svojega prve restavracije v glavnem mestu – za nekatere to pomeni njihov prvi, za druge pa že drugo lokacijo. Pričakovani z nestrpnostjo, v preteklosti so že dokazali svojo velikost in eleganco kulinarike v francoskih ali pariških gostilnah – in ob tem pridobili tudi nekaj zvezdic –, medtem ko so nekateri kuharski virtuoz začetnik v tujini in končno prihajajo v Pariz.
Ta nova kuharska godina je priložnost, da zasužijo svojo domišljijo v teh novih lokalih, ki se obetajo kot izjemno okusni. Raziščite brez odlašanja 3 priznanega chef-a, ki bodo leta 2026 odprli svoje nove restavracije v Parizu!



Anne-Sophie Pic bo odprla restavracijo znotraj Fundacije Cartier za sodobno umetnost
Večkratno cooking ikona Anne-Sophie Pic bo svojo novo restavracijo odprla v okviru Fundacije Cartier za sodobno umetnost. Odin bar predviden za odprtje v letu 2026. [Preberi več]



Etanol, nova kulinarična destinacija Maxima Bouttiera (Géosmine*) med vinoteko in mestnim bistrujem
Chef Maxime Bouttier bo marcačno odprl restoran Éthanol sredi februarja 2026, na vogalu ulice de la Folie Méricourt in ulice Jean-Pierre Timbaud. To je nova destinacija, ki se nahaja na stičišču med vinskim barom in lokalnim bistrojem, postavljena v prenovljeni nekdanji čevljarni. [Preberi več]



Kuharski mojster Yotam Ottolenghi odpira restavracijo v Parizu
Anglo-izraelski chef Yotam Ottolenghi prvič prihaja v Pariz z restavracijo, katere odprtje je načrtovano v kratkem. Ali pa bo morda morala biti odprtje odložena? [Preberi več]
kliknite na zemljevid na dnu članka, da odkrijete točne lokacije vseh teh naslovov
Najbolj pričakovane nove restavracije v Parizu leta 2026
Kaj nam bo prestolnica pripravila na področju kulinarike v tem novem letu? Raziščite najbolj pričakovane new entry-je v pariških restavracijah leta 2026! [Preberi več]



Najbolj pričakovane nove restavracije v Parizu leta 2026














