V letu 2026 bo v Parizu odprtih več novih restavracij, ki bodo zadovoljile različne okuse, proračune in želje. Med njimi bodo zagotovo prisotni bistronomske in gastronske lokacije, navdušenci nad kulinariko pa se bodo lahko podali tudi na pekočo mojstrovino, obiskali visokooktansko restavracijo na sedmem nebu ali pa odkrivali okus Vietnama.
أما 2026، فهي أيضًا priložnost za velike kuharske mojstre odprtje svojega prve restavracije v glavnem mestu – za nekatere to pomeni njihov prvi, za druge pa že drugo lokacijo. Pričakovani z nestrpnostjo, v preteklosti so že dokazali svojo velikost in eleganco kulinarike v francoskih ali pariških gostilnah – in ob tem pridobili tudi nekaj zvezdic –, medtem ko so nekateri kuharski virtuoz začetnik v tujini in končno prihajajo v Pariz.
Ta nova kuharska godina je priložnost, da zasužijo svojo domišljijo v teh novih lokalih, ki se obetajo kot izjemno okusni. Raziščite brez odlašanja 3 priznanega chef-a, ki bodo leta 2026 odprli svoje nove restavracije v Parizu!
Utopic, koktajl bar Anne-Sophie Pic pri Fondation Cartier in njena gastronomska restavracija
Večzvezdna šefinja Anne-Sophie Pic odpira Utopic, svoj bar s koktejli znotraj Fundacije Cartier v Parizu. Prva otvoritev ji bo kmalu sledila z drugo: odprtje njene gastronomske restavracije, ki bo prav tako v isti fundaciji, nekaj korakov od Louvra. [Preberi več]
Éthanol, čudovita adresa Maximeja Bouttierja (Géosmine*) med vinom in avtorsko mizo
V bližini Géosmine, njegovega restavracijskega mesta z Michelinovo zvezdico, Maxime Bouttier s projektom Éthanol ustvarja bolj sproščeno tabo, zasnovano okoli delljivih jedi in impresivne vinske karte. Gre za ambiciozen naslov, ki združuje vrhunske sestavine, kuhinjo najvišjega nivoja in živahno vzdušje, že med našimi najboljšimi odkritji leta. [Preberi več]
Kuharski mojster Yotam Ottolenghi odpira restavracijo v Parizu
Anglo-izraelski chef Yotam Ottolenghi prvič prihaja v Pariz z restavracijo, katere odprtje je načrtovano v kratkem. Ali pa bo morda morala biti odprtje odložena? [Preberi več]
kliknite na zemljevid na dnu članka, da odkrijete točne lokacije vseh teh naslovov
Najbolj pričakovane nove restavracije v Parizu leta 2026
Kaj nam bo prestolnica pripravila na področju kulinarike v tem novem letu? Raziščite najbolj pričakovane new entry-je v pariških restavracijah leta 2026! [Preberi več]
Najbolj pričakovane nove restavracije v Parizu leta 2026
