Festival kruha 2026: velika začasna pekarna se vrača na pred katedralo Notre-Dame v Parizu

Praznik kruha se vrača v Pariz ! Največja začasna pekarna je to pomlad postala spet prisotna na pred katedralo Notre-Dame v Parizu. In za to novo izdajo v prestolnici želi ponuditi mladim in starejšim gurmanom 10 dni demonstracij, animacij, degustacij in odkrivanj zaživeti od 8. do 17. maja 2026.

Ta pekarna, postavljena pod velik šotor, je priložnost, da izvedete vse o izdelavi kruha, slaščic in drugih sladkih dobrot, zahvaljujoč pekačem in slaščičarjem iz Velikega Pariza, ki vam bodo z veseljem predstavili svoje delo skozi družabne in slavnostne trenutke.

Veste pa, ne vsi prodajalci kruha se lahko pohvalijo, da so »pekar« ali »pekarna«. Zato je Dan kruha odličen trenutek, da poklic izpostavi svoje edinstvene kvalitete, promovira kruh, izdelan po strogih pravilih strokovnosti, in ponovno poudari, da dober kruh nosi posebno ime: Francoski tradicijski kruh.

• Preberite tudi
• Najboljšo bageto v Parizu 2024 lahko najdete v 11. okrožju in uganite, kje?
• Konec tedna ob Vnebovzpenju Gospodovem od 14. do 17. maja 2026 v Parizu in Île-de-France
• Najboljše priložnosti v tednu od 11. do 17. maja 2026 v Parizu in Île-de-France

Festival Fête du Pain se je začel leta 1996 na pobudo Jean-Pierra Raffarina, takratnega ministra za mala in srednja podjetja, trgovino in obrt. Od takrat se dogodek vrača vsako leto 16. maja, na dan svetega Lovrenca, zavetnika mlinarjev, trgovcev z moko, pekov in slaščičarjev.

Kaj boste našli pod tem šotorom? Ponovno vzpostavljeno trgovinico, kjer bodo pekarice in pekarji iz Pariza sprejemali najbolj radovedne ter odgovarjali na vsa njihova vprašanja, natjecanja in podelitve nagrad, edinstvene demonstracije spretnosti ki jih bodo vodili mlinarji iz Île-de-France, okusne degustacije in za zadnje tri dni bo v živo nastala največja Eiffelova stolp iz kruha, ki ga ustvarjajo MOF pekarski mojstri!

Pozor, med našim obiskom je bilo mogoče poskusiti chouquettes, vendar si ne smete zamisliti, da boste izkušeno pojedli ves nabor kruha in pekovskih izdelkov, sveže pečenih. Na tem dogodku namreč ni stojnic, kjer bi resnično srečali pekarske mojstre; gre bolj za priložnost, da jih vidite, kako pred nami pripravljajo bagete, jabolčne kifle in druge sladice, ki so na voljo v trgovini.

Da pridete do tega zadnjega, bodite pozorni: čaka se kar nekaj časa! Če dežuje, velik del vrste poteka zunaj šotora, vendar bi se manj potrpežljivi lahko odločili za izstop in vam s tem omogočili, da si izborite boljše mesto.

Cene sendvičev ali pekovskih izdelkov so morda nekoliko višje kot v pekarni, a glede na lokacijo je to razumljivo.

Priložnost, da jih nato poskusite na bregovih reke Seina ali na trgu pred katedralo, če je vreme naklonjeno, in nato še obisk katedrale!

Dejstvo je, da je dostop prost in brezplačen, vendar je običajno treba odšteti nekaj evrov za živila, ki jih pripravijo na kraju.

  Najboljše tradicionalne bagete iz Pariza in Île-de-France: nagrajene lokacije v letu 2026
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise – ne pozabimo niti na Pariz... Spoznajte, kje najti in uživati v najboljših tradicionalnih baguetah Île-de-France, po razvrstitvah, ki so izšle na različnih občinskih tekmovanjih, organiziranih v letu 2026. [Preberi več]