Galette des rois guide

Denna kungakaka i ett bageri i Yvelines är till för att verkligen fresta smaklökarna

Älskare av kungakronans galett väntar spänd på att prova årets nyhet i Marly-le-Roi i Yvelines, där Pâtisserie Haelewyn är i fokus. Butiken har briljerat i flera tävlingar, bland annat knep de andraplatsen i "Bästa Galette i Yvelines 2026" och utnämndes till "Bästa Konditori i Yvelines 2025".

Kungliga tårtor med mandel- och pistagefyllning – Frangipane från Jardin Sucré i Paris och Yvelines

Bege dig till Jardin Sucré i 17ᵉ arrondissementet i Paris eller Cernay-la-Ville i Yvelines, för att festa på deras galettes des rois. På menyn finns en traditionell mandelfranangipane, toppad med vanilj och en annan med pistage, naturligtvis deras gastronomiska signatur.

Ophélie Barès magiska Trettondedagskaka från 2026 – den vill vi ha mer av!

Epiphany Encore d’Ophélie Barès, belägen i Asnières-sur-Seine, förnyar sin förtrollning med sin Kungliga Tårta 2026. Vinnare av Ung Talent-priset 2023 på Liste och hyllad i Parisien 2025:s ranking, förädlar Ophélie Barès den traditionella galetten med en omvänd smördeg och en frangipane med rik smak av mandel – ett måste att upptäcka i januari.

De fantastiska kungstårtorna från Maison Caffet 2026

För Trettondedag jul 2026 presenterar Maison Caffet två originella kungliga tårtor: den förtrollande Äppletårtan med äpplen och mandelcrumble, samt den klassiska smördegskakan med mandel. Finns tillgängliga från den 1 januari i alla butiker och online.

Yvelines: här kan du njuta av departementets bästa mandelkaka 2026

Säsongen 2026 för galettes des rois är igång! För invånarna i Yvelines är det Croissy-sur-Seine man ska åka till i januari för att smaka på den bästa mandelkakan i departementet.

Galette des Rois med en twist av Baklava: Lalla Coffee presenterar sin pistagenötsskapelse

Lalla Coffee presenterar sin Kungakaka, inspirerad av baklava och pistage, från och med den 5 januari 2026 i sin kaffebar i Paris 12:e arrondissement. En orientalisk och smakrik skapelse i samarbete med konditoren Antho Nguyen. Vi har testat och kan varmt rekommendera den för dig som älskar riktigt pistage.

De utsökta handgjorda kungastortillerna från Roulés Boulés 2026

Alert för en riktig höjdare! Är du på jakt efter de bästa hantverksmässiga Kungens tårtor i Paris till ett rimligt pris? Då bör du verkligen upptäcka Roulés Boulés, detta bageri i 3:e arrondissementet som erbjuder allt från klassisk frangipane till choklad, hasselnötter, pandan och till och med durian – redan från den 5 januari 2026.

Galette de rois med frangipane och kanel 2026 hos Baiman's Cake i Montreuil

P Till Trettondedagens 2025 bjuder Baiman's Cake i Montreuil på två hantverksmässiga Kungslagkager, skapade i samarbete med den skicklige bagaren Anthony Nguyen. På menyn finns en traditionell frangipane samt ett nytt, spännande inslag av kanel.

Galette des Rois med sobacha: Christophe Louie presenterar en jordnär kreation med bovete

Christophe Louie presenterar sin kungakaka med sobacha, som kan avnjutas från och med den 6 januari 2026 i hans bageri i Paris. En unik skapelse med lättrostat boveteskorn, i samarbete med konditoren Anthony Nguyen.

Galetterna av Konungarnas Dag 2026 på Grande Epicerie de Paris: söta och salta skapelser att njuta av!

För Trettondagen 2026 erbjuder La Grande Épicerie de Paris ett gäng utsökta kungabagar—både söta och salta—som garanterat imponerar på dina gäster!

Galette des Rois 2026 från Louis Vuitton av Maxime Frédéric: hasselnöten i centrum, förädlad av Monogram

Louis Vuittons Kungliga Tårta 2026, signerad av Maxime Frédéric, ger en modern twist till traditionen med en oerhört smaskig hasselnötssmak. Mellan gyllene, släta wienerbrödskivor och monogramm, fyllt med krämig frangipane, samt den eleganta Vivienne-blystenen i porslin, förvandlar den det klassiska Epiphany-firandet till ett äkta lyxigt gods som man vill njuta av!

Shangri-La Paris presenterar sin exklusiva Galette des Rois 2026 av Timothy Lam – en enastående skapelse

För Trettondedagshelgen 2026 bjuder Shangri-La Paris på en specialitet av kocken Timothy Lam – en gyllene galette fylld med hasselnötssmör och knapriga skärvor av gianduja. Krispig, smältande och ljuvligt kunglig, den väntar bara på att förföra dina smaklökar!

Äpple, Vanilj & Praliné Spéculoos – Kungens tårta 2026 av Matthieu Carlin på Crillonhotellet

För Helligtrekonger 2026 presenterar Hôtel de Crillon en elegant och ljuvlig galette, skapad av konditormästaren Matthieu Carlin i samarbete med juvelerhuset Christofle, i deras Butterfly-bageri. En smakrik och nostalgisk kreation väntar, med den perfekta kombinationen av mandel, vanilj och praliné med speculoos-kex.

Galettes des Rois hos Bacha Coffee: Parisflaggskeppet firar Trettondedagen

För sin första epifani i huvudstaden presenterar det välkända Bacha Coffee, välkända kaffehuset, sin Kungliga Tårta i hjärtat av sitt flaggskeppsbutik på Champs-Élysées, från den 30 december 2025 till den 24 januari 2026.

Den utsökta kungakakan Carya från Maison du Chocolat 2026

La Maison du Chocolat presenterar sin kungliga tårta för 2026, kallad Carya. Denna skapelse hyllar pekannöten i en ljuvlig förening med mörk choklad. Finns tillgänglig från den 3 till den 19 januari 2026 i butikerna i Paris, och kan bokas från den 29 december.

Kunglig tårta med frangipane, vanilj och apelsinblomma 2026 av Claire Heitzler

Claire Heitzler presenterar sin Néroli-galette i Levallois-Perret för januari 2026: en mandel- och hasselnötspaj med vaniljkräm och en hint av apelsinblomma, omsluten av ett gyllene smördegsskikt. Kockan erbjuder även en klassisk variant med mandel och hasselnöt.

Galette des Rois från George V: en gourmetkreation för trettondagen 2026

Till trettondagen 2026 bjuder Four Seasons Hotel George V i Paris in oss att upptäcka en unik och raffinerad galette des rois, signerad av kockarna Michael Bartocetti och Guillaume Cabrol. Denna skapelse, som kan förbeställas från den 15 oktober 2025 och hämtas mellan den 26 december och den 6 januari, utmärker sig genom sitt chokladfyllt smördeg och sin frangipane med Cazette-blommor från Bourgogne.

Lenôtres kungliga tårtor 2026 i Paris och Île-de-France

Lenôtre presenterar sina kungliga tårtor 2026 i sina butiker i Paris och Île-de-France från den 2 januari. Huset lanserar sin nya signaturkreation, Escale en Orient, med smaker av apelsinblom och dadlar, samt sin klassiska mandeltårta och den bordeauxinspirerade brioche.

Epiphanie 2026 : voici où trouver les meilleures galettes aux amandes d'Île-de-France

En ce mois de janvier, vous vous demandez où savourer et trouver les meilleures galettes des rois à Paris, en Seine-et-Marne, dans les Yvelines, en Essonne ou encore dans le Val-d'Oise ? Plusieurs concours départementaux ont désigné les meilleures galettes aux amandes de l'année 2026. Découvrez les résultats et les boulangeries primées !

Den sublima Galette des Rois 2026 från Bristol Paris av Maxence Barbot

Till trettondagen 2026 har Maxence Barbot, ny konditor på Bristol Paris, skapat en spektakulär galette des Rois. Denna signaturkreation, som kan förbeställas från och med den 26 december 2025, består av 27 blad av smördegsbrioche och kombinerar äpplen i cider och frangipane med calvados. En traditionell galette finns också med i denna upplaga.