Guide till gourmetrestauranger

En gastronomisk restaurang visar upp fransk eller annan haute cuisine, med perfekt utförda och tillagade rätter, sofistikerade matlagningstekniker, utvalda eller till och med lyxiga produkter, oklanderlig service (servitören som kommer för att fylla på ditt glas så snart det är tomt), en elegant, dämpad inredning och atmosfär, ett väldukat bord, vanligtvis en känd kock, en konditor och en noggrann vinlista. De har oftast en stjärna i Guide Michelin, men inte nödvändigtvis en stjärna i Guide Michelin.

Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, den äldsta kaviarrestaurangen, med sin legendariska, kulturminnesmärkta art déco-fasad

Den parisiska kaviarrestaurangen Prunier, som öppnade 1924, med sin sublima, kulturminnesmärkta art deco-inredning, har återställts till sin forna glans av Benjamin Patou.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, Thierry Marx' gourmetrestaurang med Michelinstjärna

Onor är Thierry Marx engagerade, socialt ansvarstagande gourmetrestaurang som inte gör några eftergifter när det gäller kvalitet. Vi åkte till 258 du Faubourg Saint-Honoré i 8:e arrondissementet för att upptäcka detta nya kulinariska tempel för hållbarhet och engagemang, som nu har en Michelinstjärna.

Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, den vackra gastronomiska restaurangen på rue de la Boétie, Paris 8e

Sphère är namnet på en elegant, rymlig restaurang på rue de la Boétie i Paris 8:e arrondissement. Med sin vackra designinredning och raffinerade kök av Tetsuya Yoshida kommer det garanterat att bli en trevlig stund.

UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, kocken Akmal Anuars mycket eleganta japanska restaurang

En mycket elegant japansk restaurang gör sig redo att slå upp portarna i höst, i Gyllene Triangeln: UNI Paris.

Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

Geoélia, gourmetrestaurangen som drivs av den begåvade kocken Camille Saint M'leux

Den begåvade stjärnkocken Camille Saint M'leux har valt att öppna sin första restaurang i Paris, Geoélia, i stället för Tang, institutionen i 16:e arrondissementet.

Divellec, den delikata fisk- och skaldjursrestaurangen med Michelinstjärna i utkanten av Invalides

I Invalides-distriktet välkomnar Mathieu Pacauds legendariska fiskrestaurang Divellec kocken Margot Bourgeois till rodret. En fläkt av frisk luft på Beaufort skala 5!

Restaurant Papylles à Bois-le-Roi - les photos - façade

Papylles, gourmetrestaurangen att upptäcka i Bois-le-Roi nära Fontainebleau

Vill du ha en gourmetresa bara en timme från Paris? Då ska du bege dig till Papylles, en gourmetrestaurang i Bois-le-Roi, Seine-et-Marne. En raffinerad restaurang i hjärtat av naturen, mellan Fontainebleau och Barbizon, designad av kocken Thomas Briandet.

Le gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à Asnières

Top Chef 2025-vinnaren Quentin Mauro öppnar sin tillfälliga restaurang i Asnières

Vinnaren av säsong 16 av Top Chef, Quentin Mauro, vars final sändes onsdagen den 2 juli 2025 på M6, öppnar en tillfällig restaurang i Asnières-sur-Seine från torsdagen den 3 juli till den 31 augusti 2025.

Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: en mysig restaurang i 14:e arrondissementet som serverar kreativa gourmeträtter!

Jean Michel, Emi och Louise välkomnar dig från tisdag till lördag, för lunch och middag, samt söndagslunch, till detta varma och mysiga ställe där små rätter kommer att glädja dina smaklökar, i hjärtat av 14:e arrondissementet.

Maison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des Pois

Delano Café: vi testade den dolda uteserveringen med fransk-italiensk mat Paris 8e

Bara ett stenkast från Madeleine ligger Maison Delano Paris, där Delano Café ligger, en diskret restaurang med en stor grön uteplats. Kocken Paolo Minelli serverar franska rätter med italienska inslag i en elegant och fridfull miljö.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: en festlig restaurang som kombinerar gastronomi och festligheter i hjärtat av Paris

En festlig restaurang i hjärtat av Paris där du kan njuta av utsökt medelhavsmat till levande musik: välkommen till Paillettes Paris, en sinnlig upplevelse på 14 rue Saint-Fiacre. Det är också ett perfekt tillfälle att upptäcka Bains du Marais med dess hamam, bastu, massage och behandlingar! Paillettes är öppet hela sommaren, så boka redan nu!

Les Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4352 Fotor

Les Magnolias: gourmetrestaurangen att upptäcka i Val-de-Marne (94)

I staden Perreux-sur-Marne i Val-de-Marne, inte långt från Bois de Vincennes, ligger Les Magnolias, en välkänd gourmetrestaurang i östra delen av Parisregionen. Låt oss ta dig med på en rundtur på denna överraskande adress, som garanterat kommer att glädja gourmeter.

L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616

L'Orangerie at the George V, Alan Taudons 2-stjärniga gourmetrestaurang i ny miljö

Restaurangen L'Orangerie på lyxhotellet George V i Paris har fått en helt ny design. I denna raffinerade miljö kan köket från kocken Alan Taudon, som belönats med två Michelinstjärnor, avnjutas i en lugn och poetisk atmosfär. Vi testade detta förtrollade mellanspel och berättar allt om det.

Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048

Restaurang Maison Blanche, den gastronomiska adressen i Blanc-Mesnil (93)

Efter den stjärnbelönade restaurangen Villa9Trois i Montreuil väntar en andra gourmetadress från samma koncern i Seine-Saint-Denis. Vi tar er med till gourmetrestaurangen Maison Blanche, den här gången i Blanc-Mesnil.

Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restaurang Alan Geaam, den stjärnspäckade miljön för kocken och hans gourmetmat med en mjuk libanesisk accent

I hjärtat av en lugn miljö, ett stenkast från Place de l'Etoile, presenterar kocken Alan Geaam ett gastronomiskt kök - krönt med en stjärna - som hedrar hans libanesiska rötter samtidigt som det hyllar det franska haute cuisine-kunnandet.

L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, en gourmetrestaurang i en historisk miljö vid Marnes strand (94)

L'Écu de France är en fransk gourmetrestaurang i hjärtat av ett tidigare värdshus från 1717 vid Marnes strand. En bra adress i Val-de-Marne som är väl värd ett besök!

IRWIN, kocken Irwin Durands gastronomiska restaurang, en blandning av terroir och minne

Ge dig ut på en saftig och minnesvärd eskapad på Irwin Durands arm. Den unge kocken, som länge var Guy Savoys högra hand, har öppnat sin första restaurang i Paris, som han nyktert har döpt till IRWIN.

Villa9Trois, kocken Sylvain Grosjeans stjärnspäckade tillflyktsort i Montreuil

Nästa generation är mer än säkrad på Villa9Trois i Montreuil, som nu har en stjärna i Guide Michelin. Efter Camille Saint-M'Leux avgång har en annan ung kock, Sylvain Grosjean, tagit över tyglarna med klass och mästerskap.

Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875

Les Chasses, restaurangen på Abbaye des Vaux de Cernay och dess vackra dolda terrass - Yvelines

Abbaye des Vaux de Cernay, som ligger i Cernay-la-Ville i departementet Yvelines, döljer flera restauranger inom sina väggar, tillgängliga för alla. Vi inbjuder dig att upptäcka Les Chasses, en ovanlig fransk restaurang i stil med en historisk herrgård, som också har en vacker terrass där du kan njuta av det fina vädret.

De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis

De Vie, den fantastiska cocktailbaren x gourmetrestaurangen som drivs av de tidigare mixologerna från Little Red Door

Mixologerna som grundade Little Red Door är tillbaka igen med De Vie; inte riktigt en cocktailbar, inte heller bara en gourmetrestaurang... En helt fantastisk mångfacetterad adress.