Galette des Rois 2026: Arnaud Larhers läckra skapelser i Paris

Oavsett om du vill ha en traditionell galette des rois med frangipane eller testa nya överraskande smaker som galetten Chloé 2026, så har Arnaud Larher något som passar dig. 

Galette des Rois 2026 står för kreativitet hos Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier. I sina fyra butiker i Paris och Île-de-France presenterar den talangfulla konditorn tre galettes des rois som tillfredsställer alla smaklökar. Nyheten i år? Galetten Chloé, en djärv skapelse som kompletterar sortimentet bestående av de oumbärliga Twin och Larher. Om du letar efter ett bra tips på en gourmetutflykt för att fira trekonungadagen, bege dig till butikerna i 18:e och 6:e arrondissementet eller i Asnières-sur-Seine.

Galetten Chloé är den verkliga höjdpunkten under Epifania 2026. Dess omvända smördeg döljer en läcker fyllning bestående av en generös, smältande mandelkräm med pistage och körsbär. Körsbären ger en behaglig konsistens och en subtil fruktig syrlighet som balanserar pistagens sötma. Denna harmoniska kombination av tradition och kreativitet lockar med sin balans och rundhet, perfekt för nyfikna som söker nya smaker. Priset är 32 € för 4 personer, 48 € för 6 personer, 64 € för 8 personer, 80 € för 10 personer och 96 € för 12 personer vid beställning.

För puristerna som älskar traditionell frangipane återkommer Twin-galetten i år med sitt igenkännliga signum: ett dubbelt lager mandelmassa och rå mandelkräm. Denna klassiska skapelse från Arnaud Larher tillfredsställer alla som älskar generös och äkta frangipane. Priserna är desamma som för galetten Chloé, dvs. 32 € för 4 personer och 96 € för 12 personer vid beställning.

• Läs också
• Veckans bästa erbjudanden i Paris vecka 27 april–3 maj 2026: passa på under första maj-helgen!

Larher-galetten finns även med på programmet för trettondagen 2026. Bakom sin klassiska fasad döljer den en subtilitet som gör hela skillnaden: dess mandelfrängipanefyllning är smaksatt med apelsinzest. Denna citrusnot ger en friskhet som väcker smaklökarna utan att förvränga galettens traditionella smak. Goda nyheter för ensamma gourmeter eller små hushåll: denna galette finns i individuella format för 7,50 €. För andra format kostar den 29 € för 4 personer, 43 € för 6 personer, 58 € för 8 personer, 72 € för 10 personer och 87 € för 12 personer på beställning.

Arnaud Larher -butikerna ligger på rue Caulaincourt och rue Damrémont i 18:e arrondissementet, ett stenkast från Sacré-Cœur och Montmartre, på rue de Seine i 6:e arrondissementet nära Saint-Germain-des-Prés, samt i Asnières-sur-Seine i Hauts-de-Seine. Dessa adresser gör det möjligt för parisarna och invånarna i Île-de-France att enkelt njuta av dessa läckra skapelser under hela epifaniperioden.

Kort sagt, oavsett om du är en fan av traditionen med Twin, en älskare av klassicism med Larher eller nyfiken på att upptäcka nyheten pistage-griotte från Chloé, lovar Arnaud Larhers galettes des Rois 2026 vackra stunder av gemenskap kring ett exceptionellt bakverk. Skynda dig att upptäcka dessa skapelser i en av de fyra butikerna som tillhör Meilleur Ouvrier de France innan det är för sent!

Kom ihåg: Arnaud Larhers galettes des Rois finns att köpa i butikerna på 53 rue Caulaincourt (75018), 57 rue Damrémont (75018), 93 rue de Seine (75006) och 32 Grande Rue Charles de Gaulle i Asnières-sur-Seine (92600). Tänk på att beställa i förväg för storlekarna för 12 personer.