Om du hör pastilla, couscous, sfenj eller tajine tänker du naturligtvis på... det marockanska köket! Så varför inte bjuda dig själv på några välsmakande rätter direkt från Marocko denna lunch? Det kan väl inte bli mer gemytligt och trevligt?
I Paris visar det marockanska köket upp sina bästa sidor för gourmanderna på huvudstadens marockanska restauranger. Med sina berbiska, arabiska, judiska och andalusiska influenser, sina färgglada rätter, sina kryddor som värmer smaklökarna (inklusive den berömda ras-el-hanout-blandningen) och sina familjerätter att dela med gästerna har den marockanska gastronomin mer än ett trick i rockärmen för att överraska parisarnas smaklökar.
Och det är lika bra, för vi ser verkligen fram emot att unna oss en god couscous tillagad enligt konstens alla regler, en tajine som sjudit länge, en krispig och välfylld pastilla eller en lavin av marockanska bak verk, det ena fräckare än det andra, som sfenj, söta munkar att dö för, eller den traditionella baklavan med mandel och honung som fastnar på fingrarna.
Och naturligtvis serveras allt med myntate! Här är de bästa adresserna till marockanska restauranger i Paris!
Sonia, en elegant och lättillgänglig marockansk restaurang
Restaurang Sonia ligger ett stenkast från Place Pereire och erbjuder orientaliska smaker i en miljö som inspirerats av en marockansk riad. Rätterna är generösa och utsökta. [Läs mer]
Maison Ambre, marockansk matsal och tearoom med hembakade bakverk, brunch och Ftour-meny
Maison Ambre är namnet på denna matsal, tesalong och konditori i 15:e arrondissementet, bara ett stenkast från Gare Montparnasse. Skålar att komponera, tagine och dagens bakverk väntar på dig. [Läs mer]
Figuig, den utmärkta marockanska restaurangen där tradition, modernitet och en god atmosfär möts
Inte långt från Triumfbågen, inbäddad i rue de Brey, ligger restaurangen Figuig som är en inbjudan till resor och fest! Här serveras äkta marockansk mat tillagad enligt konstens alla regler, med livemusik och orientalisk dans på helgerna, allt i en miljö som är både elegant och exotisk. [Läs mer]
Fredag kväll, judiska specialiteter för Shabbat varje dag i veckan
Du behöver inte vänta till fredag kväll med att festa. På Vendredi Soir är Shabbat varje dag i veckan, med judiska specialiteter som traditionellt delas vid familjeborden. [Läs mer]
Choukran, couscous och marockanska smörgåsar av Abdel Alaoui
Abdel Alaoui öppnar restaurangen Choukran i det 9:e arrondissementet. På menyn: couscous, chakchouka och marockanska smörgåsar. [Läs mer]
Le Méchoui du Prince, den marockanska restaurangen som frestar smaklökarna
Le Méchoui du Prince är en marockansk restaurang i Paris där du verkligen kan känna dig... som en prins. Här kan du njuta av autentiska, välsmakande och generösa marockanska rätter som garanterat får dig att vilja resa! [Läs mer]
Dar Mima, Jamel Debbouzes restaurang, en hyllning till hans mor, på taket till Arab World Institute
Njut av Jamel Debbouzes mamma Fatimas mat på denna restaurang på hög höjd. Det är vad du kan förvänta dig på Dar Mima, restaurangen som designats av konstnären och Paris Society på taket till Arab World Institute. [Läs mer]
Loov, välsmakande och (mycket) prisvärd couscous i République
En couscous full av smak och kärlek, och framför allt till ett mycket rimligt pris, det är vad du hittar hos Loov! [Läs mer]
Var kan man äta en god couscous i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god couscous i Paris? Här är de bästa adresserna till restauranger i Paris där du kan njuta av denna älskade franska maträtt! [Läs mer]
Letar du efter en bra halal-restaurang i Paris? Då har du kommit till rätt ställe! [Läs mer]
Var kan man äta en god couscous i Paris? Våra bra adresser
Halal-restauranger i Paris, våra bästa adresser
