Helt nytt, helt färskt! Eftersom den parisiska kulinariska scenen förändras mycket snabbt samlar denna guide de senaste nyheterna ochtrenderna inom matvärlden från de senaste 30 dagarna. Här hittar du information som får alla som älskar både sött och salt att dregla: priser, utmärkelser, tävlingar och evenemang för matälskaresom du inte får missa i Paris och Île-de-France.
Från prisbelönta kockar till nya restauranger att upptäcka, de senaste utgåvorna av kok- och konditoriböcker, nästa matfestival att upptäcka och det unika samarbetet som kommer att ge upphov till mycket snack – denna smakrika översikt belyser allt som rör sig i gastronomivärlden.
Guiden har ett enda syfte: att ge en enkel och tydlig översikt för alla som följer den parisiska matscenen, oavsett om de är entusiaster, proffs eller bara nyfikna. Ett bra sätt att inte missa några viktiga händelser och hålla sig uppdaterad om de skapelser, trender och kunskaper som gör huvudstaden så populär.
Kom ihåg att kolla in den här guiden regelbundet!
Jenny, couturestället vid Champs-Élysées: lunch, cocktails och en elegant te-tid
Sponsrad - Under den ikoniska glastaket på Paris Marriott Champs-Élysées öppnar bar-restaurangen Jenny upp en unik upplevelse, där arv från haute couture möter samtida gastronomi. Förfinad lunch, elegant te-paus, signaturcocktails och inspirerade middagar: en parisisk vägvisare där varje ögonblick blir ett extra särskilt ögonblick, varje dag fram till midnatt. [Läs mer]
The Champions Burger : Europas största burgertävling nära Paris
Sponsrad - The Champions Burger återkommer till Val d’Europe köpcentrum från den 9 juli till den 2 augusti 2026 med 15 europeiska kedjor som presenterar sina gourmetburgare. En immersiv street food-upplevelse med temat California Dreaming, där kreativa recept, premiumingredienser och en västkustinspirerad atmosfär står i fokus. [Läs mer]
Le Food Market firar sitt 100:e upplaga i Belleville med en stor street food-kväll.
Food Market firar sitt 100:e upplaga torsdagen den 10 september 2026 på boulevard de Belleville i Paris. För det här tillfället samlar den street-food-marknaden nya adresser, kockar som redan varit med evenemanget, olika uppträdanden och en fanfar under en gratis kväll öppen för alla. [Läs mer]
Feria återvänder till hjärtat av det elfte arrondissementet i Paris i september 2026.
Efter framgången med de tidigare upplagorna står Deux och P'tit Deux bakom fjärde upplagan av sin feria, och den vilda sydvästiga atmosfären intar Rue de la Fontaine au Roi! [Läs mer]
Gourmetnjutningarnas smaker 2026 på Espace Champerret
Salongen Saveurs des Plaisirs Gourmands 2026 bjuder in till er den 4–7 december nästkommande år på Espace Champerret. Missa inte denna upptäcktsfyllda mässa som kan ge dig idéer inför julbordet eller nyårsfirandet. Kök, gastronomi, finbutiker och exklusiva produkter från när och fjärran väntar där. [Läs mer]
Bonne Tranche: en aperitif som levereras med cykel och som har ett rejält slag
Sponsrad - Bonne Tranche är ett nytt aperitifkoncept i Paris: få en aperitifbricka levererad till din dörr! En charkuteri- och/eller ostbricka med vegetariska alternativ som levereras med cykel i Paris och de inre förorterna. Boka dina drycker och mat till din nästa aperitif nu! [Läs mer]
RivaReno Gelato : den äkta italienska hantverksglassen och deras café i Quartier Latin
I hjärtat av det femte arrondissementet bjuder RivaReno Gelato på hantverksglass som tillverkas varje morgon, bland läckra italienska delikatesser, fruktsorbet och ett caféområde. Ett glassställe man inte får missa i kvarteret! [Läs mer]
Glass i glas: 3 eleganta uteplatser i Paris för att njuta
Glas i världsklass, ja – men tävlingsglas, tack! Vi avslöjar sommarens tre chic-terrasser i Paris för sommaren 2026, från Cheval Blancs takterrass i 1:e till George V:s blomstrande patio i 8:e, ända till Shangri-La:s hemliga trädgård i 16:e. [Läs mer]
Rôtisserie d’Argents sommarterrass, på en bro mittemot Notre-Dame – recensioner och bilder
På kajen vid Tournelle breder La Rôtisserie d’Argent ut sina rutiga dukar mittemot floden Seine och Notre-Dame. Mitt på dagen eller kvällen serverar denna sommarterrass de stora klassikerna från bistron omtolkade av kocken Romuald Sinnan, i en mycket vykortsliknande miljö som, den här gången, inte offrar tallriken för utsikten. [Läs mer]
Corail: sommarens restaurang-terrass på förgården till Musée d'Art Moderne i Paris – omdömen och bilder
Corail seglar ut i det 16:e arrondissementet, mellan Palais de Tokyo och Musée d’Art Moderne, med Eiffeltornet i sikte. Under de gigantiska parasollerna bjuder det tidigare Forest på en sommarpaus med medelhavskänsla, mellan land och hav, friska cocktails, färgglada rätter och solnedgångar i korallfärg. [Läs mer]
Terrassen i trädgården vid Maison Roland på Shangri-La Paris: 16:e arrondissementets hemliga tillflykt
Shangri-La Paris trädgårdsterrass öppnar igen när vårsäsongen gör entré, bara ett stenkast från Trocadéro. Denna trädgård, som vanligtvis hålls stängd för allmänheten, tar nu emot bistrot Maison Roland – att upptäcka under hela sommaren 2026 för en härlig paus med Eiffeltornet i blickfånget. [Läs mer]
Food Temple – Marockospecial vid Carreau du Temple, den kulinariska festivalen med marknad och workshops
För att fira hösten på ett stilfullt sätt omvandlas Carreau du Temple återigen till Food Temple under en helg. Den 18–20 september 2026 står Marocko i centrum, genom smakprovningar, masterclasses, workshops och ett mycket frestande foodcourt! [Läs mer]
Mixtura 2026, festivalen för peruansk gastronomi och hantverk i Paris
Mixtura-festivalen 2026 återvänder till Chalet du Lac i Bois de Vincennes, lördagen den 5 september 2026, för en femte upplaga präglad av gastronomi och peruansk kultur. På programmet står 56 kulinariska specialiteter, konserter, traditionella danser, ett hantverksby och en stor festkväll som varar till gryningen, med Japan som gästland. [Läs mer]
De särskilda dagarna 2026 i Paris: gastronomiska masterklasser på La Grande Épicerie
Från salt till sött tar La Grande Épicerie de Paris fram sina förkläden inför Journées Particulières 2026, den 16–18 oktober. Kok- och konditor-kurser, ikoniska recept, choklad och verkstäderna bakom kulisserna: husets kockar lyfter fram sitt kunnande och sina tillverkningshemligheter. [Läs mer]
De särskilda dagarna 2026 i Paris: Cheval Blancs workshops kring japansk matlagning
Te, futomakis och mochis står på menyn under Journées Particulières 2026 hos Cheval Blanc Paris, den 16–18 oktober. På den prisbelönta Hakuba-restaurangen avslöjar kockarna rörelserna, texturerna och precisionen som formar den japanska kulinariska konsten, i öppna workshops för allmänheten. [Läs mer]
Orgasmeat öppnar sina smash-burgers-restauranger i Paris (15:e och 17:e arrondissementen)
Sponsrad - Orgasmeat etablerar sig i 15:e och 17:e arrondissementet med sina ultragenösa smash‑burgare från 5,90 € och sina mini‑våfflor till dessert. En ny adress full av självironi som lovar att ta dig till gourmandismens sjunde himmel. [Läs mer]
George V:s gömda terrass: den italienska sommaren på ett parisiskt palats
George V:s gömda terrass öppnar sitt patio blomstrat med rosa orkidéer och italienska accenter fram till september 2026. Cocktails, generös focaccia och glassiga desserter utgör en sommarpaus att unna sig för en magisk stund i Paris åttonde arrondissement. [Läs mer]
Martine Lambert: den mytomspunna Normandie-glassen och dess gourmet-smaker nära Invalides
Normandie gör entré i Paris! Glassen Martine Lambert bjuder på delikatesser i det 7:e arrondissementet med sina hantverksmässiga recept, fruktiga sorbetter som imponerar och beroendeframkallande signaturdofter, för en isig paus bara ett stenkast från Invalides. [Läs mer]
Pierre Hermé öppnar en pop-up med originella glassar på Galeries Lafayette
Pâtissier Pierre Hermé öppnar en renodlad pop-up helt ägnad åt sina glassar och sorbetar på Galeries Lafayette Le Gourmet i Paris nionde arrondissement från den 2 juli till den 2 september 2026. Vi gick dit för att prova hans nya glassiga briocheer, strutar gjorda på växtbaserad mjölk och hans glasskulor i mycket frestande smaker. [Läs mer]
Dry Festival 2027, den första mässan i Paris som helt ägnas åt alkoholfria drycker
Den 9, 10 och 11 januari 2027 välkomnar Carreau du Temple den första upplagan av Dry Festival. Under tre dagar bjuds det på smakprov, cocktails, föreläsningar och möten där alkoholfria drycker står i rampljuset för både allmänheten och branschen. [Läs mer]
Ost- och vinmässan 2026 återvänder till Antony (92)
Antony återkommer med sin 39:e ost- och vinmässa den 11–13 september 2026. Under tre dagar förvandlas Saint-Saturnin, stadsdelen i denna kommun i Hauts-de-Seine (92), till epicurernas samlingspunkt, i takt med traktens produkter. [Läs mer]
The Champions Burger 2026, 15 foodtrucks med XXL-gourmetburgare i Val d'Europe
Burgertokiga läsare, ni kommer att få njuta av The Champions Burger 2026, en festival med 15 foodtrucks och XXL-gourmetburgare som hålls i Val d'Europe den 9 juli–2 augusti 2026. [Läs mer]
BigFest med street food och musik återvänder till Felicita för en fjärde upplaga
La Felicita arrangerar, igen, sitt gatumat- och musikfestival den 18 och 19 september 2026. På agendan för det berömda BigFest står street food-rätter signerade av några av de största kockarna och DJ-set som håller igång stämningen hela natten lång. [Läs mer]
Amam dacotan: det japanska bageriet som gör succé i 11:e arrondissementet i Paris – våra bilder
Det är ett namn som redan är välkänt bland japaner. För sin första närvaro i Europa valde amam dacotan att slå upp sina portar i Paris, närmare bestämt i 11:e arrondissementet. I den här fina butiken kan gourmets bland annat upptäcka ett stort urval av bröd, som det omtalade Melon Pan, men också brioche-bröd i skivor, samt några skapelser som särskilt tagits fram för huvudstaden, som champignon-smörgåsen. Vi tar er med på en rundtur. [Läs mer]
Asian Street Food Festival 2026 vid Grande Pagode i Vincennes: Programmet!
Till alla som älskar asiatisk mat och street food: resa går till Grande Pagode i Paris-Vincennes den 5 och 6 september 2026, där man får fylla på med nya smakupplevelser från Japan till Vietnam via Thailand och Kina. Ett gourmetfestival som bjuder på god stämning och inte minst en smakresa över Asien. Dessutom: fri entré, men krävs föranmälan! [Läs mer]
AOP-festivalen 2026 – evenemanget 100% ost och 100% gratis på Centquatre-Paris
L'AOP Festival 2026 återvänder till Centquatre-Paris. Tre dagar helt fokuserade på ostar för att hylla 51 ostar, men även smör och krämer med Appellation d'Origine Protégée, den 13–15 november 2026. [Läs mer]
Whisky Live Paris 2026 i La Villette stora hall – esteternas mötesplats
Amatörer och yrkesverksamma med passion för whiskyn och andra spritsorter möts den 26–28 september 2026 i La Grande Halle de La Villette inför den nya och 22:a upplagan av Whisky Live Paris. [Läs mer]
Kubli-konfiseriet i Morangis (91), över 125 års traditionell godistillverkning.
Belägen i Morangis sedan 1970-talet fortsätter konfiseriet Kubli att föra vidare ett hantverk som uppstod år 1900 och som fortfarande tillverkar godis enligt traditionella metoder, samtidigt som man regelbundet öppnar sina verkstäder för allmänheten. [Läs mer]
