คู่มือร้านอาหารบิสโทรโนมิก

เชฟเรมี ลาซูโรวิชส์ คอมป์ตัวร์ ลาซู, จานสร้างสรรค์, ไวน์ชั้นเลิศ และบรรยากาศยุค 80

และนั่นก็ทำให้เชฟเรมี ลาซูโรวิช มีร้านอาหารเป็นสองแห่งแล้ว โดยเขาได้เปิดร้าน Comptoir Lazu ตรงข้ามกับร้านแรกของเขา Lazu ร้านอาหารที่มีบรรยากาศตกแต่งสไตล์ยุค 80 ในย่าน Pigalle ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารกลางวันราคาไม่แพงและจานเล็ก ๆ สำหรับแบ่งกันทานในตอนเย็น!

Babi, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Ouvert dans le Sentier, Babi est un bar à vins qui se joue des genres. A mi-chemin entre le bistrot et la table d'auteur, ce restaurant ouvert par Jérémie Taché et Néo Guerin entend faire entrer en résonance les bonnes quilles et les belles assiettes.

ร้านอาหาร Mano: อาหารชั้นเลิศและบรรยากาศเป็นกันเองใน Boulogne-Billancourt (92)

ร้านอาหาร Mano เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการค้นพบใน Boulogne-Billancourt ในเขต Hauts-de-Seine (92) ในเมนู: อาหารต้นตำรับ สูตรเฉพาะตัว บรรยากาศเป็นกันเอง และยังมีเมนูชิมรสชาติในยามเย็นอีกด้วย มาค้นพบร้านอาหารแรกของเชฟ Maximilien Kuzniar ไปด้วยกันเถอะ

มูลนิธิเปิดร้านอาหารบิสโทรนอมิกบนชั้น 8

หลังจากความสำเร็จของบราสเซอรี La Fondation ได้เปิดตัวร้านอาหารแห่งที่สองบนชั้น 8 ในเขตที่ 17 พร้อมวิวทิวทัศน์อันงดงาม อาหารบิสโตรนอมิกโดยเชฟโธมัส รอสซี และระเบียงที่สวยงาม รอคอยคุณอยู่ตั้งแต่วันที่ 10 กันยายน 2025 ที่บาติญอลล์

Felini, ร้านอาหารฝรั่งเศส-อิตาเลียนใหม่ที่มีบรรยากาศแบบบิสโทรในเขตที่ 9 ของปารีส

ร้านอาหารใหม่ที่มีบรรยากาศแบบบิสโทรและอาหารที่ประณีตได้เปิดให้บริการในเขตที่ 9 ของปารีส Felini เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่นำเสนออาหารที่สดใสซึ่งผสมผสานระหว่างรสชาติของอิตาลีและฝรั่งเศส เมนูที่คัดสรรจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารที่สร้างสรรค์เป็นจุดเด่นของสถานที่แห่งนี้ที่นำเอาประเพณีดั้งเดิมกลับมาตีความใหม่

Les Pères Siffleurs: บิสโทรที่เป็นมิตรและหรูหราในย่านที่ 15 ของปารีส

ด้วยจิตวิญญาณแบบบิสโตรนอมิก อาหารจานใหญ่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นซึ่งรังสรรค์โดยคุณชุนสุเกะ ทาคาโนะ และบรรยากาศเป็นกันเอง ร้านอาหาร Les Pères Siffleurs ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการลิ้มรสอาหารชั้นเลิศที่ห้ามพลาดในเขตที่ 15 ของกรุงปารีส!

ลา คาซา: ร้านอาหารระเบียงที่งดงามและแปลกตา ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำแซน ในเขตอีฟลีส (78)

อาคารอายุหนึ่งศตวรรษในเมแดนแห่งนี้ ซึ่งเคยเป็นที่นิยมของเอميل โซลา และเพื่อนร่วมสมัยของเขา ได้รับการฟื้นฟูให้มีชีวิตชีวาอีกครั้งด้วย La Casa แหล่งอาหารชั้นเลิศแห่งใหม่ในยีฟว์ (78) ที่ผสมผสานระหว่างบิสโทรนิก บิสโทร บาร์ค็อกเทล และระเบียงขนาดใหญ่ XXL ริมแม่น้ำแซน คุณสามารถเพลิดเพลินกับแสงแดด ทิวทัศน์ และอาหารได้เหมือนกับการล่องเรือ... โดยไม่ต้องออกจากเขตปารีส!

โจลี ร้านอาหารบนระเบียงที่ตั้งอยู่ถาวรในสวนของพิพิธภัณฑ์คาร์นาวาเลต์

Fabula ได้ปิดตัวลงแล้ว เปิดทางให้กับ Joli ซึ่งเป็นร้านอาหารบนระเบียงถาวรที่ Musée Carnavalet ในปารีส ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่พักผ่อนอันน่ารื่นรมย์ในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์อันงดงามและชนบท แต่ขาดเอกลักษณ์เฉพาะตัวในจานอาหาร และราคาแพงเกินไปอย่างแท้จริง

คาเฟ่ ฌานน์: ร้านอาหารและระเบียงสวยงามใจกลางโรงแรมพาร์ค ไฮแอท ปารีส-แวงโดม

ใจกลางย่านแวงดอมที่หรูหรา โรงแรมพาร์ค ไฮแอท ปารีส-แวงดอม ซ่อนตัวอยู่พร้อมร้านอาหารที่เงียบสงบและหรูหรา พร้อมระเบียงที่หลบจากความวุ่นวายของปารีส ค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับคาเฟ่ ฌานน์ จุดหมายปลายทางที่หรูหราและอร่อย

มาชิโซะ, อาหารที่เต็มไปด้วยความไพเราะและประณีต โดยเชฟมาซาทสึงะ ทาคาฮาชิ

เชฟมาซาทสึงุ ทาคาฮาชิ เปิดตัวมาชิโซะ ร้านอาหารสุดหรูที่นำเสนออาหารที่ผสมผสานความประณีตของญี่ปุ่นเข้ากับทักษะทางเทคนิคของฝรั่งเศสอย่างลงตัว เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างยิ่ง

เอลบี, บิสโทรและไวน์บาร์สไตล์อียิปต์ของโอมาร์ ดิอาบ, กำลังเติมชีวิตชีวาใหม่ให้กับย่านที่ 10 ของปารีส.

โอมาร์ ดิอาบ ผู้ซึ่งสร้างความประทับใจให้เราอยู่แล้วในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ของเขาในเขตที่ 1 ได้เปิดร้าน Elbi แทนที่ร้าน Sapid ซึ่งเป็นบิสโทรสไตล์อียิปต์ที่แน่นอนว่าจะปลุกเร้าต่อมรับรสของคุณ สาขาที่สองนี้ซึ่งเน้นการปรุงอาหารและไวน์ชั้นเลิศเป็นศูนย์กลาง เปิดให้บริการแล้ว ขอเชิญคุณร่วมเดินทางไปกับเรา

เลอ คาเฟ่ เดอ ลา เพส, ร้านอาหารที่เป็นมิตรในบูร์รอน-มาร์ล็อตต์

ที่เมืองบูรอง-มาร์ลอตต์ ริมป่าและใกล้กับปราสาท คาเฟ่ เดอ ลา เปส เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์จากศตวรรษที่ 19 ตั้งแต่ปี 2018 เฟลิเป้ เปเรส และทีมงานของเขาได้นำเสนออาหารบิสโทรนอมิกที่เข้าถึงได้ซึ่งทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น เราออกเดินทางเพื่อค้นพบเมนูสดใหม่ หรูหรา และสร้างสรรค์ของเขา

Schnock, ร้านอาหารบิสโทรนอมิกที่คุ้มค่าในย่านเทอแนส์

เปิดใหม่ในย่านเทอร์เนส ร้านอาหารชโนค มอบความคุ้มค่าที่ยอดเยี่ยมในย่านหรูของปารีส

ช้า: ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นในเขตที่ 14 เสิร์ฟอาหารรสเลิศและสร้างสรรค์!

การแบ่งปันคือการใส่ใจ: มาเพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์และรสเลิศที่ปรุงและเสิร์ฟโดยเชฟผู้มีความหลงใหล ฌอง มิเชล, เอมิ และหลุยส์ ยินดีต้อนรับคุณตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ รวมถึงมื้อกลางวันวันอาทิตย์ ในบรรยากาศอบอุ่นและสบายใจใจกลางเขตที่ 14 ซึ่งอาหารรสเลิศจะทำให้คุณประทับใจ

เมซง บลอสซัม ร้านอาหารในสวนของโรงแรมโซฟิเทล ปารีส เลอ ฟูร์บูร์ก เปลี่ยนบรรยากาศแบบฝรั่งเศส

บรรยากาศเขียวขจีอันน่าหลงใหลใจกลางกรุงปารีส พร้อมเมนูฝรั่งเศสที่รังสรรค์โดยเชฟคริสตอฟ โชตติน: ขอต้อนรับสู่เมซง บลอสซัม ร้านอาหารภายในโรงแรมโซฟิเทล ปารีส เลอ โฟบูร์ก

ลา ฟอลี บาร์บิซง โรงแรมและร้านอาหารที่เกิดใหม่ระหว่างศิลปะและธรรมชาติ

ในบาร์บิซง หมู่บ้านในตำนานของจิตรกรที่ตั้งอยู่ริมป่าฟงแตนโบลในแซน-เอ็ต-มาร์น ลา โฟลี บาร์บิซง กำลังกลับมาเกิดใหม่ด้วยความสง่างาม โรงแรม ที่พักสำหรับศิลปิน และร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น สถานที่ผสมผสานที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้เชื่อมโยงอดีตกับปัจจุบันอย่างละเอียดอ่อน เราออกเดินทางเพื่อค้นพบสถานที่พิเศษแห่งนี้ ซึ่งแต่ละห้องเชื่อมโยงกับศิลปินและเล่าเรื่องราวของตัวเอง

เดลาโน คาเฟ่: เราได้ลองร้านอาหารลับในลานกลางแจ้งที่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส-อิตาเลียนในเขตที่ 8 ของปารีส

ใกล้กับลา มาเดอลีน, เมซง เดลาโน ปารีส เป็นที่ตั้งของ เดลาโน คาเฟ่ ร้านอาหารที่เงียบสงบพร้อมลานสีเขียวขนาดใหญ่ เชฟเปาโล มินเนลลี เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่มีอิทธิพลจากอิตาลีในบรรยากาศที่หรูหราและเงียบสงบ

ร้านอาหาร Apo: ห้องเก็บไวน์ & อาหารบิสโทรนอมิกสำหรับแบ่งปันใน Boulogne-Billancourt (92)

ที่บูลอญ-บิลลองก์, Apo คือสถานที่ที่คุณต้องไปในย่านนี้ ที่คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับการแบ่งปันอาหารและไวน์ชั้นเลิศได้ในราคาที่คุ้มค่า ระวังไว้, ที่นี่คือที่โปรดของใครหลายคน

Pantobaguette, จุดนัดพบของคนรักอาหารที่ผสมผสานรสชาติบาสก์และเกาหลีในเขตที่ 18

Pantobaguette สถานที่ที่รวมอาหารและดนตรีอันโด่งดังในเขตที่ 18 ของปารีส ต้อนรับเชฟคนใหม่เข้าสู่ครัวของพวกเขา แม้ว่าผู้ก่อตั้ง Antonin Girard จะไม่เคยห่างไกล แต่ Rodolphe Graffin ตอนนี้มีอิสระเต็มที่ในการสร้างสรรค์ผลงานของเขาด้วยแรงบันดาลใจจากแคว้นบาสก์ถึงเกาหลี การผสมผสานที่อร่อยอย่างแท้จริง

โต๊ะเพนจา, จุดหมายปลายทางในการเดินทางของเชฟปิแอร์ ซีเว ที่พาเราไปสู่อาฟริกา

เชฟปิแอร์ ซีเว นำแขกทุกท่านออกเดินทางสำรวจอาหารแอฟริกัน โดยดึงเทคนิคและสูตรอาหารจากฝรั่งเศส ผสมผสานอย่างลงตัวจนเกิดเป็นรสชาติที่สัมผัสได้ที่ Table Penja