คู่มือร้านอาหารใหม่

มูลนิธิเปิดร้านอาหารบิสโทรนอมิกบนชั้น 8

หลังจากความสำเร็จของบราสเซอรี La Fondation ได้เปิดตัวร้านอาหารแห่งที่สองบนชั้น 8 ในเขตที่ 17 พร้อมวิวทิวทัศน์อันงดงาม อาหารบิสโตรนอมิกโดยเชฟโธมัส รอสซี และระเบียงที่สวยงาม รอคอยคุณอยู่ตั้งแต่วันที่ 10 กันยายน 2025 ที่บาติญอลล์

Felini, ร้านอาหารฝรั่งเศส-อิตาเลียนใหม่ที่มีบรรยากาศแบบบิสโทรในเขตที่ 9 ของปารีส

ร้านอาหารใหม่ที่มีบรรยากาศแบบบิสโทรและอาหารที่ประณีตได้เปิดให้บริการในเขตที่ 9 ของปารีส Felini เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่นำเสนออาหารที่สดใสซึ่งผสมผสานระหว่างรสชาติของอิตาลีและฝรั่งเศส เมนูที่คัดสรรจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารที่สร้างสรรค์เป็นจุดเด่นของสถานที่แห่งนี้ที่นำเอาประเพณีดั้งเดิมกลับมาตีความใหม่

โอนิกามิ ร้านโอนิกิราซุญี่ปุ่นแห่งแรกในเขตที่ 10 ของปารีส

มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 10 ของปารีสเพื่อค้นพบ Onigami ร้านอาหารแห่งแรกในปารีสที่อุทิศให้กับโอนิกิราซูโดยเฉพาะ เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2025 เคาน์เตอร์อาหารริมทางแห่งใหม่นี้ได้นำแซนด์วิชญี่ปุ่นมาตีความใหม่ เราได้ลองแล้วและจะมาเล่าให้คุณฟังทุกเรื่อง

ลา คาซา: ร้านอาหารระเบียงที่งดงามและแปลกตา ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำแซน ในเขตอีฟลีส (78)

อาคารอายุหนึ่งศตวรรษในเมแดนแห่งนี้ ซึ่งเคยเป็นที่นิยมของเอميل โซลา และเพื่อนร่วมสมัยของเขา ได้รับการฟื้นฟูให้มีชีวิตชีวาอีกครั้งด้วย La Casa แหล่งอาหารชั้นเลิศแห่งใหม่ในยีฟว์ (78) ที่ผสมผสานระหว่างบิสโทรนิก บิสโทร บาร์ค็อกเทล และระเบียงขนาดใหญ่ XXL ริมแม่น้ำแซน คุณสามารถเพลิดเพลินกับแสงแดด ทิวทัศน์ และอาหารได้เหมือนกับการล่องเรือ... โดยไม่ต้องออกจากเขตปารีส!

โคสึ โคสึ ร้านที่เชี่ยวชาญไก่คาราอาเกะในศูนย์อาหารแทร็ก 119

ในศูนย์อาหาร Track 119 ที่เงียบสงบ สถานที่ที่ผสมผสานอาหารและดนตรีเพียงไม่กี่ก้าวจาก Atelier des Lumières ร้าน Kotsu Kotsu เปิดตัวสูตรไก่คาราอาเกะในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ

Osteria degli Amici และพิซซ่ารูปหัวใจอันเป็นที่โปรดปราน

ด้วยพิซซ่ารูปหัวใจที่อยู่กึ่งกลางระหว่างพิซซ่าแบบโรมันและเนเปิลส์ และพาสต้าสดใหม่ที่เตรียมในร้านทุกวัน Osteria degli Amici เป็นที่โปรดปรานอย่างแท้จริงในเขตที่ 2 ของปารีส

โจลี ร้านอาหารบนระเบียงที่ตั้งอยู่ถาวรในสวนของพิพิธภัณฑ์คาร์นาวาเลต์

Fabula ได้ปิดตัวลงแล้ว เปิดทางให้กับ Joli ซึ่งเป็นร้านอาหารบนระเบียงถาวรที่ Musée Carnavalet ในปารีส ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่พักผ่อนอันน่ารื่นรมย์ในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์อันงดงามและชนบท แต่ขาดเอกลักษณ์เฉพาะตัวในจานอาหาร และราคาแพงเกินไปอย่างแท้จริง

ถึงชาวเมืองลียง ร้าน Lyonnais bouchon ของอแลง ดูกาสซ์ในปารีส ซึ่งได้รับการดูแลอย่างยอดเยี่ยมโดยพี่น้องตระกูลดูแมงต์

Aux Lyonnais เป็นบิสโทรที่มีชีวิตชีวาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งและจะยังคงเป็นเช่นนั้นต่อไป หลังจากเกือบ 25 ปีภายใต้การบริหารของอแลง ดูกาสซ์ ร้านบูชงแท้สไตล์ลียงในใจกลางปารีสแห่งนี้กำลังเปลี่ยนมือ แม้ว่าเชฟระดับหลายดาวจะยังคงดูแลร้านอาหารอันเป็นที่รักของเขาอย่างใกล้ชิด แต่ตอนนี้พี่น้องตระกูลดูมานต์ผู้ไม่หยุดยั้งได้เข้ามารับช่วงต่อด้วยความกระตือรือร้น

ที โดโด กูร์มองด์ อาหารริมทางสไตล์มอริเชียสในปารีส พร้อมเจ้าของร้านที่เปี่ยมไปด้วยรอยยิ้ม

ความร่ำรวยของอาหารริมทางของมอริเชียสกำลังรอคุณอยู่ที่ Ti Dodo Gourmand ร้านอาหารเล็กๆ ในบาสตีย์ที่นำเสนออาหารของมอริเชียส

เลอ ปอมปง, ร้านอาหารเทศกาลใจกลาง Palais Brongniart

ลอเรนต์ เดอ กูร์คูฟ กำลังจะเข้าครอบครอง Palais Brongniart ด้วยร้านอาหารสุดหรู Le Pompon ซึ่งจะเปิดให้บริการในเดือนตุลาคมปีหน้า

Zinqué สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับบรันช์และเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยตลอดทั้งวัน ในเขตที่ 2

ตั้งอยู่บนถนน Rue Etienne Marcel, Zinqué นำเสนอแนวคิดอาหารกูร์เมต์ที่เหมาะสำหรับหลากหลายโอกาส ตั้งแต่เช้าจรดเย็น พร้อมเมนูหลากหลายใจกลางกรุงปารีส

มารีนา เลส์ มาเกอโร: ระเบียงริมน้ำพร้อมสระว่ายน้ำ, ร้านอาหาร, ค็อกเทล, หอยนางรม & ดีเจเซ็ตในปารีส

ฤดูร้อนนี้ มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 16 และ Marina les Maquereaux สถานที่ริมแม่น้ำแซนที่หรูหราแห่งใหม่ริมทะเล พร้อมสระว่ายน้ำลอยน้ำ หอยนางรม ค็อกเทล และเซ็ตเพลงจากดีเจ รับรองได้เลยว่าปารีสกำลังเปลี่ยนโหมดเป็นริเวียร่าแล้ว!

ดิมแดน ไมดาน, อาหารฮ่องกงเหมือนในร้านชาชานเต็งจริงๆ ที่ปารีส

มุ่งหน้าสู่ฮ่องกงโดยไม่ต้องแวะที่ Dimdan Maidan ร้านอาหารเล็กๆ ที่รักษาประเพณีดั้งเดิมของฮ่องกงชาชานเท็งไว้อย่างแท้จริง

บูยง ร้านอาหารแอฟริกันเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา ความคิดสร้างสรรค์ และความเคารพในย่านเบลล์วิลล์

เมื่อไม่นานมานี้ ร้านบูยงได้ตั้งรกรากอยู่บนยอดเขาของเบลล์วิลล์ และประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว ร้านอาหารแอฟริกันขนาดเล็กแห่งนี้เต็มไปด้วยชีวิตชีวาและความคิดสร้างสรรค์ รู้วิธีเคารพขนบธรรมเนียมประเพณีดั้งเดิม ขณะเดียวกันก็สอดรับกับยุคสมัยใหม่อย่างลงตัว

ไกด์มิชลิน 2026: โกลีอา ร้านอาหารระดับดาวโดยเชฟคามิลล์ แซงต์ เมลิยู

แทนที่ของ Tang ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงในเขตที่ 16 เชฟผู้มากความสามารถที่ได้รับดาวมิชลิน Camille Saint M'leux ได้เลือกเปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาในปารีส ชื่อว่า Geoélia

เอลบี, บิสโทรและไวน์บาร์สไตล์อียิปต์ของโอมาร์ ดิอาบ, กำลังเติมชีวิตชีวาใหม่ให้กับย่านที่ 10 ของปารีส.

โอมาร์ ดิอาบ ผู้ซึ่งสร้างความประทับใจให้เราอยู่แล้วในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ของเขาในเขตที่ 1 ได้เปิดร้าน Elbi แทนที่ร้าน Sapid ซึ่งเป็นบิสโทรสไตล์อียิปต์ที่แน่นอนว่าจะปลุกเร้าต่อมรับรสของคุณ สาขาที่สองนี้ซึ่งเน้นการปรุงอาหารและไวน์ชั้นเลิศเป็นศูนย์กลาง เปิดให้บริการแล้ว ขอเชิญคุณร่วมเดินทางไปกับเรา

ซอสแดง, ร้านอาหารอิตาเลียน-อเมริกันแท้ ที่ทำให้ปารีสหลงใหล

อาหารอิตาเลียน-อเมริกันแท้ในแบบดั้งเดิมของร้านอาหารซอสแดง บรรยากาศที่พาคุณข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก และเมนูที่มอบความคุ้มค่าทั้งในด้านราคา ปริมาณ และความแปลกใหม่: ยินดีต้อนรับสู่ Red Sauce!

บอนน์ เฮอเร, สถานที่ที่มีชื่อเสียงของปิกาลล์ที่ดีและราคาไม่แพง พร้อมระเบียงขนาดใหญ่เป็นโบนัส

ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงเครื่องดื่มก่อนอาหารเย็น Bonne Heure กำลังกลายเป็นสถานที่ที่ต้องไปให้ได้ในย่าน Pigalle สำหรับอาหารอร่อยและราคาสุดคุ้ม ยากที่จะเดินผ่านลานระเบียงขนาดใหญ่ที่มีร่มเงาโดยไม่กลืนน้ำลาย!

Ninetta ร้านอาหารอิตาเลียนใจกว้างที่ให้บริการพิซซ่าโฮมเมดเพียงไม่กี่ก้าวจากหอไอเฟล

ในเขตที่ 7 ใกล้หอไอเฟล นินเอตตาพร้อมเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนให้คุณ ลิ้มลองเมนูที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบอิตาเลียนแท้ๆ และความรักในทุกจาน

Schnock, ร้านอาหารบิสโทรนอมิกที่คุ้มค่าในย่านเทอแนส์

เปิดใหม่ในย่านเทอร์เนส ร้านอาหารชโนค มอบความคุ้มค่าที่ยอดเยี่ยมในย่านหรูของปารีส