คู่มือร้านอาหารใหม่

Vaisseau, ร้านอาหารที่รอคอยมานานโดยเชฟ Adrien Cachot ในปารีส

เชฟชื่อดัง อาเดรียน คาโชต์ ได้เปิดร้านอาหารของเขาในปารีสในที่สุด ร้านที่ชื่อว่า Vaisseau กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว และสมควรแล้ว

อมาเลีย, เชฟชาวอิตาลีสองคนที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ยอดเยี่ยม

เชฟชาวอิตาลี เซซิเลีย สปูริโอ และ ยูเจนิโอ อันฟูโซ ได้เปิดร้าน Amâlia ซึ่งเป็นร้านอาหารกูร์เมต์ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก หนึ่งในร้านโปรดของเราในปีนี้

คูนา บาดา โรงเบียร์อินเดียสีสันสดใสใกล้กับจัตุรัสเดอวิคตอรี

ครอบครัวคูนาเปิดร้านคูนา บาดา สาขาที่สามในปารีส ครั้งนี้ เป็นร้านอาหารอินเดียขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ใกล้กับจัตุรัสเดส์วิคตอรี

Les Amoureuses Bis บาร์ไวน์และห้องอาหารชั้นเลิศที่ Les Amoureuses

ทีม Amoureuses กำลังเปิดน้องสาวคนเล็กของพวกเขา Les Amoureuses Bis บาร์ไวน์ที่รวมอาหารว่างคุณภาพและไวน์ชั้นดีเข้าไว้ด้วยกัน

Ypseli, ร้านอาหารกรีกแท้สไตล์บิสโทรนอมิกในปารีส

Ypseli ได้เปิดประตูต้อนรับในย่านมงตอร์เกย์ ด้วยประเพณีดั้งเดิมของทาเวิร์นาแบบนีโอ-แกสโตรแห่งเอเธนส์ และประสบความสำเร็จอย่างงดงาม

ฮันวู คาเฟ่ & บาร์ อาหารเกาหลี, อาหารเกาหลีริมทาง, คอร์นด็อก และเบอร์เกอร์บูลโกกิ

น้องชายของฮันวู บาร์บีคิวเกาหลี ฮันวู คาเฟ่ & บาร์ คือสถานที่ที่คุณต้องไปเพื่ออาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม: คอร์นด็อก, ราบ็อกกี และเบอร์เกอร์บูลโกกิ ทั้งหมดนี้สามารถทานคู่กับค็อกเทลและโซจูเทล!

เลอ โบเรออล, คาเฟ่-บิสโทรที่ยอดเยี่ยม บริหารโดย ฟิลิปปิน จาเยต์ และ ชาร์ลส์ เนเยอร์ (ท็อปเชฟ 2025)

กาแฟยามเช้า บิสโทรมื้อกลางวันและช่วงเย็น และบรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ Le Boréal คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกความต้องการของคุณ เชฟผู้ก่อตั้ง ฟิลิปปิน ฌาเยต์ และชาร์ลส์ เนเยอร์ ทั้งคู่กำลังเข้าร่วมการแข่งขัน Top Chef 2025

โอคะกลายเป็นเอพิโซดภายใต้การนำของเชฟกิโยม กูปิล จากกระทรวงการคลัง

การเปลี่ยนแปลงเชฟและเมนูของร้านอาหาร OKA ซึ่งจะกลายเป็น Episodes ภายใต้การนำของเชฟ Guillaume Goupil ภายหลังการจากไปของ Raphaël Rego

มิสเตอร์โคล้ด ร้านอาหารสุดแปลกของแดนนี เคซซาร์ ในรูแอ-มาลเมซง เปิดตัวแล้ว

มงซิเออร์ โคล้ด ได้เปิดประตูต้อนรับแล้ว! มุ่งหน้าสู่เมืองรูแอ-มาลเมซง ในเขตออ-เดอ-แซน ทางชานเมืองปารีส เพื่อสัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารใหม่จาก Bistrots Pas Parisiens โดย แดนนี่ เคซซาร์ ผู้เข้าแข่งขันรอบสุดท้ายที่เป็นตำนานของซีซั่น 14 จากรายการ Top Chef และเชฟมิชลินสตาร์จากร้าน Bayviewร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้ ซึ่งลอยอยู่กลางอากาศ จะพาคุณย้อนกลับไปสู่ยุคสมัยที่คึกคักของทศวรรษที่ 1920 เราจะเล่าให้คุณฟังทุกอย่างเกี่ยวกับมัน

โคลเวิร์ต ร้านอาหารเยอรมาโน-พรอแต็งของเชฟ บัปติสต์ โบแดร์รี

ในย่านแซ็ง-ฌерแม็ง-เด-เพรส์ ร้านบิสโทรโคลเวิร์ตกำลังเปลี่ยนเชฟ โดยต้อนรับบัปติสต์ โบแดรีเข้าสู่ครัวของร้าน

ดิสนีย์แลนด์ปารีส: เราได้ลองร้านอาหารใหม่ของฌอง อิมแบร์ ในโรงแรมอันเป็นสัญลักษณ์ของสวนสนุก

ฌอง อิมแบร์ต บรรลุความฝันในวัยเด็กด้วย La Forêt Secrète ร้านอาหารกูร์เมต์แห่งแรกของเขาในใจกลางโรงแรมดิสนีย์แลนด์ บนเมนู: บรรยากาศอันน่าหลงใหลและอาหารชั้นเลิศที่ได้แรงบันดาลใจจากคลาสสิกของดิสนีย์ ออกแบบมาสำหรับคนรักอาหารและผู้หลงใหลในเวทมนตร์ดิสนีย์ทุกวัย!

โคเดร็ก, เบอร์เกอร์แสนอร่อยที่ทำจากสูตรดั้งเดิมของโมร็อกโก

มุ่งหน้าสู่เมืองมาราเกชโดยไม่ต้องขึ้นเครื่องบินด้วย Coderak ร้านอาหารที่มีเสน่ห์ซึ่งเสิร์ฟเบอร์เกอร์สไตล์โมร็อกโก เต็มไปด้วยไอเดียและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจากสถานที่ห่างไกล

เราได้ลองร้านอาหารกูร์เมต์ระดับมิชลินสตาร์ Granite ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่โดยโยชิทากะ ทากายานากิ

โยชิทากะ ทาคายานากิ เข้ารับตำแหน่งต่อจาก ทอม เมเยอร์ ที่ร้าน Granite! เราเดินทางไปยังร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ซ่อนตัวอยู่ในเขตที่ 1 เพื่อค้นพบทิศทางใหม่ของร้านอาหารชั้นเลิศแห่งนี้ ซึ่งคุ้มค่าแก่การไปเยือนอย่างยิ่ง

โอนิอิซัง: ร้านอิซากายะญี่ปุ่นชั้นเลิศในย่านมารายส์ของปารีส

อาหารญี่ปุ่นยังคงสร้างความฮือฮาในปารีสอย่างต่อเนื่อง เมื่อฤดูใบไม้ร่วงปี 2020 เริ่มต้นขึ้น เขตที่ 3 ของเมืองหลวงได้ต้อนรับ Onii–San ร้านอิซากายะแห่งใหม่ที่สร้างสรรค์โดย Arthur Cohen, Olivier Léone และ Isaac Romero เมนูมีอะไรบ้าง? อาหารญี่ปุ่นสไตล์ทาปาสที่ทั้งทันสมัยและสร้างสรรค์ รวมถึงเทมากิ "แฮนด์โรล" สำหรับการค้นพบอาหารรสเลิศที่น่าประทับใจ

แซม ซัน อาหารเกาหลีต้นตำรับโดยเชฟ บยองกุก โอห์

น้องสาวของแซม ชิค, แซม ซัน มุ่งเน้นอาหารเกาหลีแท้ๆ ด้วยความเชี่ยวชาญของเชฟชาวเกาหลีชื่อดัง บยองกุก โอ ในครัว

ลา ริออตต์, บิสโทรฝรั่งเศสที่มีชีวิตชีวาพร้อมไวน์ชั้นเลิศในห้องเก็บไวน์

เปิดโดย Caves Carrière, La Riotte เป็นบิสโทรฝรั่งเศสที่มีชีวิตชีวาซึ่งหมุนรอบไวน์ชั้นดีจากห้องเก็บไวน์อย่างเป็นธรรมชาติ

คาเฟ่ เดส์ เดลิเซส์ ร้านอาหารที่คุ้มค่าในย่านเบลล์วิลล์ที่สมชื่อ

สถาบันชุมชนที่แท้จริง ซึ่งหาได้ยากในปัจจุบัน Le Café des Délices ให้บริการแก่ชาวเบลล์วิลล์ตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงดึกดื่น พร้อมเมนูอาหารกลางวันที่มีการแข่งขันสูงในราคาที่ไม่มีใครเทียบได้

โอ้ เจิร์ก ร้านอาหารริมถนนจาเมกา เปิดให้บริการแล้วริมคลองแซ็งต์มาร์แตง

อาหารริมทางจาเมกาจะมาที่ปารีสแล้ว! Oh My Jerk จะรอเราอยู่ที่เขตที่ 10 ของปารีส ตั้งแต่วันที่ 28 กุมภาพันธ์ แนะนำเราให้รู้จักกับอาหารที่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในเมืองหลวง พบกันที่นั่นตั้งแต่วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2025

บารอนน์, ร้านอาหารชั้นเลิศของสังคมปารีส ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ประวัติศาสตร์

Baronne ร้านอาหารสุดพิเศษที่ซ่อนตัวอยู่ใน Hôtel Salomon de Rothschild ผสมผสานอาหารชั้นเลิศเข้ากับความสง่างามของอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ด้วยห้องรับรองสไตล์ศตวรรษที่ 19 สวนขนาด 4,000 ตารางเมตร เนื้อย่างคุณภาพสูง และบาร์สุดอบอุ่น ที่ตั้งล่าสุดของกลุ่ม Paris Society ในปารีสยังคงดึงดูดใจย่านที่ 8 อย่างต่อเนื่อง

Le Petit Marguerite : บิสตร็ทปารีสสไตล์โบราณสุดคลาสสิกที่โรงแรมโนโวเทล ปารีส เลส์ อาลส์

ในต้นปีนี้ โรงแรมโนโวเทล ปารีส เล อัลล์ ได้เปิดตัวบิสโทรใหม่ที่เป็นเกียรติแก่เมนูคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศส: Le Petit Marguerite. ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางย่าน Halles ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวง โดยมีแรงบันดาลใจจากบิสโตรแบบดั้งเดิมของปารีส พร้อมกับความทันสมัยที่ผสมผสานอย่างลงตัว เป็นสถานที่ลับที่ควรค่าแก่การค้นหา สำหรับใครที่มองหาความสนุกสนานและความเก่าแก่ของปารีสในเวลาเดียวกัน