เพื่อความอร่อยระดับกูร์เมต์ที่การันตีได้ ขอเชิญที่ Rue de Courcelles ในเขตที่ 17ของปารีส ที่นี่เอง ในร้านอันงดงามชื่อLe Jardin Sucré เมลานี เลอ เฮริเทียร์และอาร์โนด์ มาเตซได้นำเสนอมา การองแสนอร่อยและขนมอบรสเลิศมาตั้งแต่ปี 2017
ในการทำมาการองที่อร่อยเช่นนี้ เชฟขนมหวานทั้งสองใช้เฉพาะวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาลเท่านั้น ได้แก่ คาราเมลเนยเค็ม, พิสตาชิโอจากซิซิลี, ช็อกโกแลตนมกับเฮเซลนัทและเกลือเฟลอร์เดอเซล, วานิลลาจากมาดากัสการ์ และงาดำกับเกลือเฟลอร์เดอเซล!มีทั้งหมด12 รสชาติแต่ละรสชาติชวนลิ้มลองไม่แพ้กัน พร้อมให้บริการที่ร้าน
มันง่ายมาก: ทุกคนในร้านตกหลุมรักมาการองเหล่านี้ต้องบอกเลยว่าเชฟขนมสองคนที่เรียนรู้ด้วยตนเอง เปิดร้านแรกของพวกเขาที่Cernay-la-Ville ในภูมิภาค Yvelinesและชนะการแข่งขันมาการองฝรั่งเศสในปี2014 เมื่ออายุเพียง 25 ปีเท่านั้น!
เมลานี เลอเฮริเทียร์และอาร์โนด์ มาเตซแน่นอนว่าไม่ขาดจินตนาการ เพราะพวกเขายัง ได้พัฒนาขนมหวานของพวกเขาด้วยผลงานสร้างสรรค์ที่งดงามและอร่อยเมนูพิเศษประจำร้านที่คุณต้องลองให้ได้? ทาร์ตพิสตาชิโอและดอกส้ม ทำจากกานาชพิสตาชิโอ ครีมไส้พิสตาชิโอพราลีน และมูสดอกส้ม ทั้งหมดราดด้วยพิสตาชิโออบ
อีกหนึ่งเมนูโปรดคือทาร์ตงาดำและยูซุที่ไม่เหมือนใคร พร้อมมูสยูซุที่อร่อยเหลือเชื่อ ตรงกลางเป็นพราลีนงาดำที่ไหลเยิ้ม กานาชงาดำ และแป้งหวานที่ทำจากถ่านผัก
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโกโก้ เราขอแนะนำทาร์ตมาเคย์ ซึ่งทำจากแป้งโกโก้หวาน กานาชช็อกโกแลตดำบริสุทธิ์จากบราซิล ถั่วเฮเซลนัทคั่ว หัวใจพราลีนเฮเซลนัท 100% ที่ไหลเยิ้ม และมูสช็อกโกแลตดำบริสุทธิ์จากบราซิล
หากคุณชอบขนมอบที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น ลองชิม Paris-Brestที่ทำด้วยพราลีนโฮมเมด และสำหรับเมนูอื่นๆ ลองVictoria ที่ทำด้วยมูสมะพร้าว คอนฟิตเสาวรส ชิ้นมะม่วงและสับปะรด และครัมเบิลมะพร้าว
ร้านขนมฝรั่งเศสแห่งนี้ยังมีคุกกี้ที่น่าลิ้มลองและฟลังสองรสชาติที่อร่อย: หนึ่งวานิลลาและหนึ่งช็อกโกแลต
คุณพร้อมหรือยังที่จะยอมแพ้ให้กับขนมอบแสนอร่อยที่สร้างสรรค์โดยLe Jardin Sucréในปารีส?
ที่ตั้ง
ร้านขนมหวาน Jardin Sucré Paris
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
เข้าถึง
M° 3 - เปเรเร
ราคา
la patisserie: €5 - €8
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.lejardinsucre.fr
