พบได้ในหลายประเทศในเอเชียราวิโอลีเอเชีย(หรือที่รู้จักกันในชื่อเกี๊ยวและติ่มซำ) มีหลากหลายชนิด เช่นเจียวจี่ เกี๊ยวซ่า วอนตัน โมโม... แต่ละประเทศมีสูตรและวิธีการเตรียมของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นในประเทศจีนญี่ปุ่น หรือทิเบต แต่พวกมันมักจะมีลักษณะเป็นคำเล็กๆ หรือขนมปังเล็กๆ ที่รับประทานได้เป็นโหล
เกี๊ยวเอเชียที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงนั้นถูกเตรียมใน หลากหลายวิธี ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในประเทศต้นกำเนิดและวัฒนธรรมการทำอาหารท้องถิ่น และตอนนี้สามารถพบได้ในเมนูร้านอาหารทั่วโลก รวมถึงปารีสด้วย!
เรียกอีกอย่างว่าเป็ดปักกิ่งหรือ เกี๊ยวจีน เจียวจี้—ซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศจีนเมื่อ 1,800 ปีที่แล้ว—ทำจากแป้งสาลีอ่อน อัดไส้ด้วยส่วนผสมหลากหลายชนิด โดยทั่วไปจะเป็นเนื้อสัตว์สับหรืออาหารทะเล เห็ด และผัก จากนั้นนำไปนึ่ง ต้ม หรือทอด
พบได้ในอาหารกวางตุ้ง,อาหารเสฉวน และอาหารเซี่ยงไฮ้ เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากเช่นกัน ทำจากหมู, กุ้ง หรือผักกาดขาวที่มีชื่อเสียงของจีน สามารถรับประทานได้ทั้งทอดและจิ้มกับซอสเผ็ดหรือไม่เผ็ดก็ได้ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือรับประทานในซุปที่ให้ความอบอุ่น
ในประเทศญี่ปุ่น เกี๊ยวเรียกว่า เกี๊ยวซ่า ไส้หมู กะหล่ำปลี และส่วนผสมอื่นๆ สามารถนึ่ง ทอด หรือผัดในกระทะได้ใน ทิเบตและเนปาล มักจะพบโมโมในร้านอาหาร โดยจะทอดหรือนึ่ง มีไส้เนื้อ ชีส หรือผัก และรับประทานกับซอสเผ็ด
มันง่ายมาก:ความหลากหลายของอาหารเอเชียสามารถค้นพบได้ ผ่านราวิโอลี เกี๊ยว และติ่มซำที่มีให้เลือกมากมาย ขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือกสิ่งที่คุณชื่นชอบที่สุด จากสถานที่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ในปารีส ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่า เกี๊ยววอนตัน และโมโมอื่น ๆ!
Dim sum: ขนมจีบทอดไส้แสนอร่อยจากเอเชียที่คว้าหัวใจชาวฝรั่งเศสไปครอง
ได้รับการสนับสนุน - ที่ร้าน Hoa Nam บะหมี่ติ่มซำเป็นหัวใจสำคัญในวงการอาหารเอเชียที่นำเสนอโดยบ้านแห่งนี้ในปารีส เสมือนเป็นการผสมผสานระหว่างรากฐานของวัฒนธรรมดั้งเดิมและความเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมสไตล์ฝรั่งเศส ขนมจีบและซาลาเปานึ่งเหล่านี้โดดเด่นด้วยความละเอียดอ่อนและความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม มาทำความรู้จักกับเมนูพิเศษที่กลายเป็นสัญลักษณ์ และช่วยสร้างชื่อเสียงให้ Hoa Nam มากว่าทศวรรษ [อ่านเพิ่มเติม]
21G Dumpling, ร้านอาหารที่ให้บริการติ่มซำโฮมเมดใกล้บาสตีย์
ได้รับการสนับสนุน - เพียงไม่กี่ก้าวจากตลาดอาลิเกร ร้านอาหารจีน 21G Dumpling นำเสนออาหารไต้หวันคลาสสิก: ติ่มซำโฮมเมด 100% ที่อร่อย รวมถึงเสี่ยวหลงเปาอันโด่งดัง ให้คุณได้ลิ้มรสความร้อนฉ่าในบรรยากาศตลาดกลางคืนแบบไต้หวันสำหรับเทศกาลนี้ ลองชิมซาลาเปาไส้ไก่ฟัวกราส์และหอยเชลล์กับวุ้นเส้น! [อ่านเพิ่มเติม]
ฮูตอง ปารีส: การเดินทางทางอาหารที่แท้จริงในใจกลางเขตที่ 5
เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนจาร์ดิน ดู ลุกเซอมบูร์ก ที่อยู่ที่ไม่เหมือนใครดึงดูดความสนใจของผู้คนที่อยากรู้อยากเห็น นักชิม และลูกค้าประจำทุกวัย: Hutong Paris ตั้งอยู่ที่ 147 Boulevard Saint-Michel (75005) ร้านอาหารครอบครัวขนาดเล็ก อบอุ่น และใจกว้างแห่งนี้ มอบตั๋วเที่ยวเดียวสู่ภาคเหนือของจีน พร้อมเสิร์ฟสองเมนูพิเศษที่ห้ามพลาด: เกี๊ยวโก่วตี้ และเสี่ยวหลงเปา [อ่านเพิ่มเติม]
หงเป่า ร้านอาหารจีนสุดล้ำที่มอบประสบการณ์การรับประทานเปา ก๋วยเตี๋ยว และเกี๊ยวในปารีส ลา เดฟ็องส์
หงเป่าได้มาถึง Westfield 4 Temps ในลาเดฟ็องส์ แคว้นโอแต-เดอ-แซนส์แล้ว ร้านอาหารจีนบรรยากาศเสมือนจริงที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในเซี่ยงไฮ้นี้ เสิร์ฟบะหมี่เปี๊ยบเปี๊ยบโฮมเมด ขนมปังบาโอเนื้อนุ่ม และเกี๊ยวนึ่ง เราได้ลองไปสัมผัสโรงอาหารขนาดใหญ่พิเศษนี้แล้ว และจะมาเล่าให้ฟังทุกเรื่อง [อ่านเพิ่มเติม]
ดิมแดน ไมดาน, อาหารฮ่องกงเหมือนในร้านชาชานเต็งจริงๆ ที่ปารีส
มุ่งหน้าสู่ฮ่องกงโดยไม่ต้องแวะที่ Dimdan Maidan ร้านอาหารเล็กๆ ที่รักษาประเพณีดั้งเดิมของฮ่องกงชาชานเท็งไว้อย่างแท้จริง [อ่านเพิ่มเติม]
Wukong The Grand Master, บาร์ค็อกเทลและร้านอาหารติ่มซำ ตกแต่งสไตล์ Wong Kar Wai
ด้วยการตกแต่งที่แวววาวชวนให้นึกถึงผลงานของหว่อง กา-ไว วุคอง เดอะ แกรนด์ มาสเตอร์ คือสถานที่สำคัญที่เต็มไปด้วยบรรยากาศเฉลิมฉลองสำหรับผู้รักค็อกเทลและติ่มซำบนคลองแซงต์มาร์แต็ง [อ่านเพิ่มเติม]
เกี๊ยวซ่าบาร์, บ้านของเกี๊ยวซ่าในเส้นทางพาโนรามา
ซ่อนตัวอยู่ในซอย Passage des Panoramas, Gyoza Bar คือสถานที่ที่คุณต้องไปเพื่อลิ้มรสเกี๊ยวซ่าหมู ไก่ หรือผักหลายสิบชิ้น [อ่านเพิ่มเติม]
สตีม บาร์, ร้านอาหารที่ให้บริการติ่มซำที่ประณีตและน่าประหลาดใจ
ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่มีอิทธิพลจากฮ่องกง Steam Bar โดดเด่นด้วยอาหารนึ่งที่แปลกใหม่และประณีต รวมถึงติ่มซำที่หาทานได้ยาก ซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟ Chi Cheung Wong [อ่านเพิ่มเติม]
บลู เปา ร้านอาหารจีนของครอบครัวเปาในย่านโซพี
ครอบครัวเป่ายินดีต้อนรับสมาชิกใหม่ เบลู เป่า ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองอาหารจีน โดยเฉพาะติ่มซำที่ไม่ควรพลาด! [อ่านเพิ่มเติม]
มาโอ ติ่มซำ บาร์ ร้านอาหารจีนแห่งใหม่ในเขตที่ 3
Mao Dumpling Bar เป็นร้านอาหารจีนยุคใหม่ที่เพิ่งเปิดในเขตที่ 3 เมนูประกอบด้วยเกี๊ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและอาหารอร่อยหลากหลายที่เหมาะสำหรับรับประทานร่วมกับเพื่อนฝูง [อ่านเพิ่มเติม]
21G Dumpling ร้านอาหารจีนบรรยากาศตลาดไต้หวัน
ขอเชิญคนรักอาหารจีนทุกท่าน: 21G Dumpling วัดแห่งเกี๊ยวโฮมเมด ได้เปิดตัวเมนูใหม่ให้ลิ้มลองในบรรยากาศตลาดไต้หวัน [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของสถานที่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานปอเปี๊ยะสดและปอเปี๊ยะทอดได้อร่อย? ตัวเลือกอันดับของเรา
อยากลิ้มลองปอเปี๊ยะทอดกรอบหรือปาเต้เนื้อชั้นเลิศไหม? นี่คือสถานที่ดีๆ ในปารีสที่คุณไม่ควรพลาด! [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานปอเปี๊ยะสดและปอเปี๊ยะทอดได้อร่อย? ตัวเลือกอันดับของเรา
