ด้วยไส้ที่อัดแน่นและแป้งที่กรอบอร่อยปอเปี๊ยะจึงกลายเป็นอาหารคลาสสิกของเอเชียในปารีส ซึ่งมักถูกเข้าใจ ผิดว่าเป็นอาหารจีนที่เรียกว่าอิมพีเรียลแพตตี้ อย่างไรก็ตาม ต้นกำเนิดและความละเอียดอ่อนของมันทำให้เป็นอาหารที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน คุณชอบแบบไหนมากกว่ากัน?
ปอเปี๊ยะทอดหรือที่รู้จักในเวียดนามว่า "ชา gio"เป็นปอเปีะทอดขนาดเล็กที่ทำจากแผ่นแป้งข้าวเจ้า ห่อด้วยหมู กุ้ง เห็ดหอม เส้นหมี่ขาว และบางครั้งอาจใส่แครอทขูดฝอยหรือถั่วงอก เมื่อม้วนเสร็จแล้ว นำไปทอดจนเป็นสีเหลืองทองกรอบ จากนั้นเสิร์ฟพร้อมผักสลัด ใบสะระแหน่สด และน้ำจิ้มน้ำปลาที่มีรสชาติหวานและเค็มเล็กน้อย
พิธีกรรมนี้มีความสำคัญไม่แพ้รสชาติ:ห่อปอเปี๊ยะในใบผักกาดตกแต่งด้วยสมุนไพรและจิ้มในซอสก่อนรับประทาน การผสมผสานของเนื้อสัมผัส ความสดชื่น และความอบอุ่นที่ทำให้ทุกคำไม่อาจต้านทานได้ แต่พวกเขามักถูกเข้าใจ ผิดว่าเป็นพาเต้ อิมเพเรียล แม้ว่าจะแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน
ปอเปี๊ยะทอดซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศจีน ใช้แป้งที่หนาและโปร่งแสงน้อยกว่าแป้งแผ่นบางของเวียดนาม แป้งที่ใช้ทำปอเปี๊ยะทอดมักทำจากแป้งสาลีหรือแป้งก้อนสีแดง และมักมีขนาดใหญ่กว่าไส้ของปอเปี๊ยะทอดก็มีความคล้ายคลึงกัน แต่จะมีผักมากขึ้น และบางครั้งอาจผสมกับซอสถั่วเหลือง
ในปารีสคุณสามารถหา ซื้อปอเปี๊ยะและปาเต้จักรพรรดิได้ในร้านอาหารเวียดนามและจีนแบบดั้งเดิมรวมถึงร้าน ขายอาหาร ริมทางและผู้จัดเลี้ยงอาหารเอเชีย นี่คือสถานที่ดีๆ ที่คุณควรลองชิมในปารีส!
ดงแทม ร้านอาหารเวียดนามสำหรับครอบครัวที่ดีและราคาย่อมเยาในเขตที่ 13 ของปารีส
กำลังมองหาสถานที่รับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมในเขตที่ 13 อยู่หรือไม่? มาค้นพบ Dong Tam ร้านอาหารเวียดนามที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ใกล้กับ Rue Caillaux ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานใหญ่ที่อร่อยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคา เราขอแนะนำเป็นพิเศษเมนูข้าวเนื้อวัวลอคแลค ข้าวสามสมบัติ และเฝอโฮมเมด [อ่านเพิ่มเติม]
เหมือนในเวียดนาม ร้านอาหารเวียดนามแท้ในเขตที่ 13 ของปารีส
อยากรู้สึกเหมือนอยู่ในเวียดนามไหม? เราได้พบร้านอาหารเวียดนามที่ดีมากในเขตที่ 13 ของปารีส ที่คุณจะต้องอยากบอกเราทุกอย่างเกี่ยวกับมัน อาหารดั้งเดิม บรรยากาศสวยงาม – เราจะบอกคุณทุกอย่าง [อ่านเพิ่มเติม]
บูจา ร้านอาหารมังสวิรัติที่เชี่ยวชาญอาหารไทยและเวียดนามในเขตที่ 13 ของปารีส
กำลังมองหาภัตตาคารมังสวิรัติที่มีรสชาติแปลกใหม่หรือไม่? ขอแนะนำ Buja ภัตตาคารที่ยอดเยี่ยมซึ่งให้บริการอาหารไทย เวียดนาม และแม้กระทั่งอาหารเกาหลีในเขตที่ 13 ของปารีส [อ่านเพิ่มเติม]
ง็อก เซียน ไซ่ง่อน ร้านอาหารเวียดนามแท้ในเขตที่ 13 การันตีความอร่อย
มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 13 ของปารีสเพื่อค้นพบ Ngoc Xuyen Saigon ซึ่งเป็นเสมือนวิหารแห่งอาหารเวียดนามดั้งเดิมที่เชิดชูเกียรติเฝอและซุปเส้น ร้านอาหารยาวและแคบนี้ซึ่งมีเอกลักษณ์ด้วยผนังสีชมพู เป็นสถานที่ยอดนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารที่แท้จริงเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9:30 น. ถึง 17:00 น. มีเมนูสั้นแต่หลากหลาย พร้อมอาหารที่เปลี่ยนแปลงตามวันในสัปดาห์ [อ่านเพิ่มเติม]
SENsation: เราได้ลองร้านอาหารจีนใหม่ของซามูเอล ลี ในปารีส
เชฟมิชลินสตาร์ ซามูเอล ลี ผู้มีชื่อเสียงจากการได้รับดาวมิชลินเพียงดวงเดียวที่มอบให้กับร้านอาหารจีนในฝรั่งเศสที่โรงแรมแชงกรี-ลา ได้เปิดร้านอาหารของตัวเองในปารีสแล้ว ร้าน SENsation ตั้งอยู่บนถนน Rue Saint-Maur ในเขตที่ 11 ขอเชิญคุณร่วมเดินทางสำรวจร้านอาหารแห่งนี้ ซึ่งผสมผสานการต้อนรับที่อบอุ่นเข้ากับอาหารจีนที่ประณีต [อ่านเพิ่มเติม]
Pho Bida ร้านอาหารเวียดนามที่ต้องไปเยือนสำหรับเฝอและโบ๋บุนแสนอร่อยในเขตที่ 13 ของปารีส
คุณกำลังมองหา ร้านอาหารเวียดนามที่ดีในเขตที่ 13 ของปารีสอยู่หรือเปล่า? บางทีคุณอาจอยากลิ้มลองเฝอรสเลิศ บ๊วยบุนจานใหญ่ หรือแม้แต่บุนโบเหว้? ขอเชิญคุณร่วมเดินทางไปกับเราเพื่อค้นพบ Pho Bida Viet Nam จุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารเวียดนาม [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ An ร้านอาหารเวียดนามชั้นเลิศในเขตที่ 14 ที่จะพาคุณไปยัง Au Coin du Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam เป็นร้านอาหารเวียดนามที่น่ารักและดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ในเขตที่ 14 ของกรุงปารีส ด้วยอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมและเฝอที่ยอดเยี่ยม สถานที่นี้จึงได้รับความนิยมและคึกคักอยู่เสมอ เราจะบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ [อ่านเพิ่มเติม]
Mây Hồng 2 ร้านอาหารเวียดนามชั้นเลิศในเขตที่ 13 ของปารีส
เมย์ ฮง ได้เปิดสาขาใหม่ที่ 111 ถนนอเวนิว ดิ แวร์ ในเขตที่ 13 ของปารีส มาลองไปสำรวจร้านอาหารเวียดนามแห่งนี้กันเถอะ ที่เสิร์ฟเฝอและโบ๋บึนแสนอร่อย [อ่านเพิ่มเติม]
Pho Bom ร้านอาหารเวียดนามที่ต้องไปเยือนในเขตที่ 13 ของปารีส
Pho Bom ตั้งอยู่ใจกลางย่านที่ 13 ของกรุงปารีส เป็นจุดหมายยอดนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเวียดนาม ด้วยชื่อเสียงด้านน้ำซุปเฝอและเมนูพิเศษดั้งเดิมอย่างบะหมี่หมูย่างฮานอยและแพนเค้กเวียดนาม ร้านอาหารเวียดนามแท้แห่งนี้จึงคึกคักอยู่เสมอบรรยากาศที่เป็นมิตร อาหารรสชาติอร่อย และราคาที่จับต้องได้ ทำให้ที่นี่เป็นตัวเลือกที่มั่นใจได้ในย่านเอเชีย แม้ว่าการไม่มีระบบจองล่วงหน้าจะทำให้ต้องใช้ความอดทนบ้างในบางครั้ง ร้านอาหารที่ดีที่คุ้มค่ากับการตื่นเช้าหรือการต่อคิว [อ่านเพิ่มเติม]
มาดามฟาน ร้านอาหารจีนสุดสร้างสรรค์ที่รังสรรค์เมนูเลิศรส ตั้งอยู่ใกล้กับประตูชัยฝรั่งเศสเพียงไม่กี่ก้าว
ตั้งอยู่ในเขตที่ 17 ของกรุงปารีส ร้านมาดามฟานเป็นร้านอาหารที่หรูหราซึ่งเชิญชวนให้เราได้ลิ้มลองอาหารจีนคุณภาพสูง ที่ผสมผสานระหว่างความทันสมัยและประเพณีดั้งเดิม [อ่านเพิ่มเติม]
คุณแม่ จากฮานอย ร้านอาหารเวียดนามที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเฝอแสนอร่อย
ลองเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแสนอร่อยเหมือนอยู่ที่บ้านดูไหม? แวะไปที่ร้าน Mắm from Hanoi ร้านอาหารครอบครัวในย่านที่ 2 ของปารีส ที่เสิร์ฟปอเปี๊ยะสดและเฝอแสนอร่อย พร้อมกาแฟเวียดนาม [อ่านเพิ่มเติม]
ลา จองก์ ดอร์ ร้านเคาน์เตอร์สุดประหยัดใกล้ถนนชองป์เอลิเซ่ ที่คุณสามารถเดินทางสู่เอเชียตะวันออกได้
La Jonque d'Or คือที่ซ่อนลับสำหรับการลิ้มรสอาหารเอเชียตะวันออกแสนอร่อย เพียงไม่กี่ก้าวจากถนนชองป์เซลีเซ่ ในราคาสุดคุ้ม! มาสัมผัสประสบการณ์ที่เคาน์เตอร์อาหารสุดหรูแห่งนี้ ที่ซึ่งความรื่นเริงและรสชาติอันยอดเยี่ยมครองใจทุกคน [อ่านเพิ่มเติม]
Entre 2 Rives, ร้านอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมในย่านโอเปร่า
กำลังมองหา ร้านอาหารเวียดนามที่ดีในใจกลางปารีสอยู่หรือไม่? ไปที่ Entre 2 Rives ร้านอาหารเวียดนามที่ตั้งอยู่ในย่านโอเปร่าตั้งแต่ปี 2005 ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่อร่อยพร้อมกับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย [อ่านเพิ่มเติม]
เลอ ลีส์ ดอร์, สถาบันอาหารจีนในเขตที่ 12 กรุงปารีส มากกว่า 30 ปี
กว่า 30 ปีแล้วที่ร้านอาหาร Le Lys d'Or ซึ่งดำเนินกิจการโดยครอบครัว ได้สร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีนแบบดั้งเดิมในเขตที่ 12 [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของสถานที่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
ร้านอาหารเวียดนามในปารีสและภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองส์: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
อยากทานอาหารเวียดนามอร่อยๆ ไหม? นี่คือร้านอาหารเวียดนามในปารีสและภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับปอเปี๊ยะสด, โบ๋บึน และเฝอ! [อ่านเพิ่มเติม]
ขอเชิญทุกท่านที่ชื่นชอบอาหารจีน: ออกเดินทางเพื่อค้นพบร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในปารีส ตั้งแต่ร้านอาหารเล็ก ๆ แบบดั้งเดิมไปจนถึงร้านอาหารระดับไฮเอนด์ [อ่านเพิ่มเติม]
ร้านอาหารจีนในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
