Moom Mam, Paris'teki şık Tayland restoranı

Sevgililer Günü Menümüz 2024 yayında
Hediye Kuponları ileMOOM MAM 'ı hediye edin!

Moom Mam, Paris'in hareketli 9. bölgesinde, Grands Magasins ve Galeries Lafayette Haussmann'a bir taş atımı mesafede yer alan bir Tayland restoranıdır. Théâtre Mogador'a sadece bir dakikalık yürüme mesafesinde yer alan restoran, şu anda çok popüler olan Aslan Kral'ın gösteri öncesi akşam yemeği için ideal bir mekandır.

Çağdaş tasarımı ve hafif aydınlatmasıyla Moom Mam Thai restoranı sizi sıcak, şık ve rahat bir ortamda Tayland mutfağının zenginliğinin tadını çıkarmaya davet ediyor.

Bölgede çok sayıda ofis bulunduğundan öğle yemeği özellikle yerel müşteriler arasında popülerdir, bu nedenle rezervasyon yaptırmak şarttır. Güneşli günlerde terastan gelen ışık ve esintinin tadını çıkarabilirsiniz...

Akşamları ise atmosfer daha rahat ve romantiktir. Bu adresin başarısına ve restoranın yoğun ziyaretçi trafiğine rağmen, Moom Mam'ın ekibi her zaman Paris'teki Tayland mutfağı severleri memnun edecek kadar kusursuz yemekler sunar.

Moom Mam, büyük klasikleri incelikle yeniden yorumlayarak geleneksel Tayland yemeklerinden bir seçki sunuyor.

100 Taylandlı personel, keyifli vakit geçirmenizi sağlamak için sizi restoranda sıcak bir şekilde karşılıyor. Şef Aoy Suksutthi mutfakta ekibine liderlik ediyor. Tayland'da büyükannesinin yanında yemek yapmayı öğrenmiş ve MOOM MAM'da baş şef olmadan önce kendi ülkesindeki Michelin yıldızlı restoranlarda becerilerini geliştirmiştir.

Parisli ve uluslararası müşterilerinin damak tadına uygun olarak özenle seçilmiş tarifler aracılığıyla çeşitli baharatlı, tatlı ve acılı lezzetler sunmaktadır.

Online rezervasyon veya 01 89 43 24 79

Başlangıç olarak, lezzetli Tay başlangıçlarından oluşan BO LAN'ı denemenizi öneririz.

Tom Yam Goong da iyi bir seçenektir; karides ve limon otu ve galanga gibi baharatların karışımıyla yapılan popüler bir Tayland çorbasıdır. Bu çorba sıcak servis edilir ve taze, baharatlı tatlarıyla karakterize edilir.

Baharatlı 🌶 ve şık, Tay otları, baharatlar ve misket limonu ile tatlandırılmış ızgara dana fileto salatası (Yam Nuae Yang) her zaman memnun eden bir klasiktir.

Ceviche sevenler için Laab Pla, marine edilmiş ve terbiye edilmiş çiğ balıklara (levrekten mevcut menüye kadar) dayanan geleneksel bir Tayland yemeğidir. Çiğ balığın misket limonu, limon otu, arpacık soğanı, acı biber ve şeker gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanan bu yemek tam bir lezzet!

Yemekler arasında bizim favorimiz Massaman Kae: Massaman körisi, tarçın ve kaju fıstığı ile tatlandırılmış, ağızda dağılan ızgara kuzu eti.

Et severler de unutulmamış elbette, klasik Suae Rong Hai, diğer adıyla Tear of the Tiger: demirhindi, misket limonu ve acı biberle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş sığır filetosu mutlaka denenmeli.

Ayrıca menüde mükemmel bir şekilde servis edilen çılgın bir Pad Thai de var.

Moom Mam'ın diğer güçlü noktası ise kokteylleri. Asya viskisi, sake ve şampanya şişelerinin sıralandığı ultra tasarımlı barın arkasında mükemmel bir şekilde hazırlanan kokteyllerin hepsi ev yapımı ve miksolojinin büyük klasiklerinden ilham alıyor.

Karışım uzmanı size ünlü Mai Tai'nin bir varyasyonu olan Mao Thaï'nin yanı sıra Mekhong viskisi, hindistan cevizi sütü ve bal içeren Mekhong Sour ve Siam Paradise gibi sizi baştan çıkaracağı kesin olan kokteyller sunuyor... gerçekten.

Bira tercih edenler için Singha, Boon Rawd Brewery tarafından 1933'ten beri üretilen popüler bir Tayland birasıdır ve bugün hala üretimde olan en eski Tayland biralarından biridir.

Tatlı olarak, müşteriler Tayland mutfağından zengin tatlı seçeneklerinden memnun kalacaklardır.

Bir top hindistan cevizli dondurma ile Flan Thaï veya hindistan cevizi sütü ve taze mangolu Yapışkan Pirinç ile kendilerini şımartabilirler.

Çikolata severler için mini çikolatalı yumurta ruloları gerçek bir lezzet!
Herkes için bir şeyler var, böylece yemeğinizi bir patlama ile bitirebilirsiniz!

Moom Mam'ın alakart Tay öğle yemeği menüsünde şefin mutfağını başlangıç/ana yemek veya ana yemek/tatlı seçenekleriyle 29 €'ya (başlangıç/ana yemek/tatlı 35 €) keşfedebilirsiniz.
Akşamları ve hafta sonları, 5 veya 6 aşamalı Tam Jai menüsü gerçek bir Tay bistronomik deneyimi olacaktır.

Online rezervasyon ya da 01 89 43 24 79