Vietnam mutfağını sever misiniz? Pho, banh xeo, banh cuon ve diğer çıtır nems Entre 2 Rives'de sizi bekliyor. Palais Garnier ve Palais Brongniart arasında yer alan bu küçük restoran Opéra bölgesinin müdavimlerinin favorisi.
Vietnam yemekleri için havanızdaysanız, burası sevdiğimiz bir adres. Elbette, Vietnam'ın ulusal yemeği olan tipik erişte çorbası pho mükemmel bir şekilde servis edilmektedir. Ama aynı zamanda Çin böreği ve yumurtalı ekmek, banh cuon ve banh bo lot (muz yaprağına sarılmış karidesli pilav) gibi çeşitli geleneksel yemekler de bulacaksınız.
Yerli halk için gerçek bir kantin ve damak tadının seyahat etmesini isteyenler için harika bir adres olan bu Vietnam restoranı, paranızın karşılığını fazlasıyla veriyor. Atmosfer, modernliği ve Vietnam kültürünü harmanlayan bir dekorla sıcak ve davetkârdır. Servis hızlı ve güler yüzlüdür ve hostes tarafından verilen tavsiyeleri seviyoruz.
Ziyaretimizde banh cuon (tavuk ve siyah mantarla doldurulmuş ve üzerine nuoc mam serpilmiş Vietnam krepleri), çıtır yumurta ruloları ve Çin böreği (her biri 8 ila 9 €) bizi cezbetti.
Güneşli günlerde veya canınız ne zaman isterse papaya salat asının (11 €) veya greyfurt ve karides salatasının tadını çıkarabilirsiniz.
Söz konusu yemek olduğunda, özellikle de hava soğuksa, meşhur phở'nin tadına bakmadan geçemezsiniz, ama sadece bu da değil, çünkü unutmayalım ki Vietnam'da hava gerçekten soğuk değildir ve bu erişte çorbası genellikle kahvaltıda yenir.
Ayrıca, maş fasulyesi ile yapılan ve domuz eti ve karidesle doldurulan çıtır bir Vietnam krebi olan ünlü Banh Xèo 'yu (17 €) deneyebilirsiniz. Sadece akşamları ve Cumartesi günleri mevcut olduğunu unutmayın. Birkaç parça alın, salataya sarın, balık sosuna batırın ve cennettesiniz.
Maceracı gurmeler için çıtır wonton köftesi ile yapılan Vietnam burgeri de yeni bir seçenek.
Kısacası Entre 2 Rives, Paris'in Opéra bölgesinde Vietnam mutfağını keşfetmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Lezzetli ve uygun fiyatlı yemekler, hoş bir atmosfer ve güler yüzlü hizmet, burayı bölgede öğle veya akşam yemeği yemek için harika bir yer haline getiriyor. Yemeğinizi tamamlamak için lezzetli hindistan cevizi ve muz tatlılarını veya çikolata soslu sıcak muzlu yumurta rulolarını sipariş etmeyi unutmayın.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 16 Aralık 2024
Yer
Entre 2 Rives, Vietnam restoranı
1 Rue de Hanovre
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Entrées : €7 - €11
Desserts : €7 - €8
Plats : €14
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.instagram.com
Daha fazla bilgi
Çalışma saatleri: Pazartesi - Cumartesi 12pm - 2.30pm | 7pm - 10.30pm
