Armonia ở Paris: nhà hàng cao cấp trước đây ở quận 7 đã đóng cửa

< >
Được xuất bản bởi My de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Ảnh của My de Sortiraparis · Đã cập nhật vào 3 tháng mười một 2026 lúc 10giờ20
Armonia, nhà hàng của Mustapha Boukantar và Andrea de Giovanni ở quận 7 Paris, đã nhường chỗ cho Msemnizza. Cùng nhìn lại lần khám phá nhà hàng cao cấp trước đây của chúng tôi.

Nhà hàng Armonia đã đóng cửa và nhường chỗ cho Msemnizza. Bài đánh giá dưới đây kể lại chuyến ghé thăm nhà hàng cao cấp trước đây.

Nhà hàng Armonia, nằm trên phố Champs de Mars, thuộc quận 7 ở Paris, kết hợp những món ăn trình bày đẹp mắt với rượu vang ngon. Hãy ghé khám phá nhà hàng có phong cách trang trí tối giản, kết hợp gỗ và đá cẩm thạch, tạo nên không gian thư thái.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Đứng sau nhà hàng, một bên là Andrea, người Naples, từng làm việc trong bếp của Robuchon, Axel Manès và một vị hoàng tử Trung Đông. Bên kia là Mustapha, người được đào tạo dưới sự hướng dẫn của nữ chuyên gia pha chế Hanna Van Ongevalle, nhà vô địch thế giới trong lĩnh vực này. Cả hai hợp tác với mong muốn tạo nên một nhà hàng đồng nghĩa với sự thanh lịch và chất lượng.

Thực đơn gồm các món Pháp nhưng vẫn phóng khoáng đón nhận cảm hứng từ những nền ẩm thực khác. Andrea tìm cảm hứng từ cội nguồn và những chuyến đi của mình. Dù bạn ghé dùng bữa trưa thú vị hay bữa tối đặc sắc, nơi đây đều có thể đáp ứng sở thích của bạn. Trong lần ghé thăm, chúng tôi đã bị thực đơn nếm thử hấp dẫn; mời bạn khám phá bên dưới. 

Khai vị: trứng carbonara kiểu cocotte tuyệt hảo.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Khai vị 1 : món carpaccio cá tráp biển và cam quýt được nêm nếm hoàn hảo.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Món khai vị 2 : bí ngòi cuộn nhân thịt thỏ và tôm sú, ăn kèm xốt hun khói; món ăn được chế biến hoàn hảo, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đồng quê và biển cả.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Món 1 : Cá tuyết, nước dùng củ dền và gyoza rau củ, sự kết hợp thật tuyệt!

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Món 2 : thịt bê nấu ở nhiệt độ thấp, khoai nghiền từ ngô và tỏi tây non nướng xém. Thịt mềm tan, ăn kèm món khoai nghiền thơm ngon, lạ miệng.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Món tráng miệng mở đầu : sorbet kiwi vàng và nghệ tây, ngô nướng cháy cùng khoai tây chiên giòn vị húng quế, khép lại bữa ăn một cách thanh mát.

Restaurant Armonia à ParisRestaurant Armonia à ParisRestaurant Armonia à ParisRestaurant Armonia à Paris

Món tráng miệng: bánh meringue dừa làm bằng nitơ và kem xoài đánh bằng bình siphon, tạo nên màn trình diễn đầy ấn tượng.

Armonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurantArmonia restaurant

Vậy là bạn đã hiểu vì sao nhà hàng này thực sự xứng đáng được nhắc đến. Nếu yêu thích ẩm thực tinh tế, sự chỉn chu và dịch vụ chu đáo, đây chính là nơi dành cho bạn.

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'

Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'

Thông tin thực tế

Vị trí

15 Rue du Champ de Mars
75007 Paris 7

Trình lập kế hoạch tuyến đường

Trang web chính thức
restaurant-armonia.fr

Thông tin thêm
Giờ mở cửa: 12:00–14:30, 19:00–22:30

Bình luận