在巴黎第17区的香佩雷特门附近，紧邻莱瓦卢瓦-佩雷地区，Rennequin 是一家坚守传统、重拾纯粹味道的咖啡馆。这家小馆以正宗的法式乡土菜肴为特色，尤其以著名的多芬苹果球作为招牌菜，深受食客喜爱！
这是一家几乎带着复古气息的餐馆，无论你第一次踏入这里，都会感受到一种熟悉的氛围。果不其然，
Le Rennequin是那些坚守传统
酒吧精神的场所之一，唤起人们对巴黎经典美食的回忆。菜单上，法国本土的风味占据主导地位，经典菜肴如蛋黄酱焗蛋、手工香肠配土豆泥……这些令人垂涎的佳肴，定能满足那些热爱生活的巴黎美食寻味者的味蕾。
这里的理念是追求纯粹的美味，用新鲜的本地食材烹制，旨在（重新）唤起对传统的味道认可。对于喜欢沉浸在经典菜肴中的食客而言，这家店堪称稳妥之选。而对于喜欢探索新奇、追求大胆口味的美食爱好者来说，或许可觉得这家店的定位相对平凡。
不过，虽然这家餐厅并不以创新手法为主要特色，但偶尔也会推出一些比平常更大胆的菜肴，比如白菜根浓汤配鹅肝奶油，或者鲼鱼翼的细腻撕碎。<\/div>
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菜单内容有限，但会根据季节和客户的需求不断调整：这是这里的基本原则。因此，每次光临时，菜单都可能略有变化。每天还能品尝到一款当日特色菜和甜点；在Rennequin，日常的节奏从未停歇。
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菜单的明星菜肴无疑是多泡夫苹果球，既可作前菜也可作为配菜。外层酥脆带有迷人的烤香，内部则是浓郁细腻的馅料，让人一试难忘。除了这道特色菜，Rennequin还呈现出一系列精美摆盘的佳肴，优质的食材自然而然地彰显出它们的品质。
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入口处那嫩滑多汁的韭葱心让我们迎来了清新开场，为接下来的品尝增添了几分清新气息。我们也点赞
蛋沙拉，配上用梅奥芥末调制的轻盈蛋黄酱，以及花生米作伴。份量刚好，没有吃不饱的遗憾，却也留出了充分空间，让我们尽情享受后续的菜肴。
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](https://thelink.url) 这家餐厅以其独特的菜肴和温馨的氛围，成为当地居民推荐的必试之地。无论是经典的本地菜肴还是创新的料理，都令人流连忘返，是品味美食的绝佳选择。
特别推荐肉店的招牌菜，一份
里脊牛排，其
五成熟的火候掌控得恰到好处，配上著名的多菲奶酪土豆球，以及一份香浓但不掩盖其他风味的黑胡椒酱汁，让人回味无穷。
作为甜点，难以抗拒那份中间流淌着浓郁巧克力酱的松软巧克力蛋糕，搭配一碗香草味浓郁、甜度适中的鲜奶油。当天因一次意外的巧合，奶油中加入了常用于布丁的Tonka豆，带来令人惊喜的风味，令人感受到一种别样的“回归童年”的满足感！
餐厅资讯：
关于午餐菜单，预计价格为25€，包括开胃菜 + 主菜或主菜 + 甜点（套餐全套则为32€，包括开胃菜、主菜和甜点）。晚餐则实行菜单点选，性价比高，便于合理控制预算：开胃菜和甜点通常不超过10€，而主菜大约在20欧左右。此外，单杯价格统一为7€，让食客可以安心听从推荐，慢慢享受佳肴。
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