位于巴黎第十区雅克·卢韦尔·泰希尔街13号的 10区,Occasion餐厅于2026年2月正式开业。这家新兴餐厅由两位好友兼主厨——Margaux Baju 和 Candice Brée——共同打造,融合了< a href="/zh/bali-meishi/canting/guides/264174-ba-li-mei-shi-can-ting">美食与< a href="/zh/bali-meishi/canting/guides/207742-ba-li-yi-shu-can-ting-ka-fei-guan-mei-shi-wen-hua">艺术氛围的元素。餐厅旨在打破界限,将料理与设计巧妙融合,营造一个充满创造力的空间,成为艺术与美食交汇的理想场所。
玛尔高·巴朱曾在< a href="/lieux/53927-hotel-plaza-athenee" >巴黎丽嘉酒店 和 Akrame 等知名餐厅历练,而 坎迪丝·布雷则曾在 Gaya 和 Pages 等餐厅积累经验。两人合作,推出了一份< strong>四色品鉴菜单 strong>,售价49欧元,体现出对食材的精细把控。从周二到周六,餐厅只在晚间营业,每晚提供两场用餐服务。
Occasion 的品牌形象基于一种鲜明的美学理念,灵感来自包豪斯风格。新闻稿中介绍:“空间内陈列了多件复古元素,如Marcel Breuer设计的B34椅子、Pierre Paulin的Strafor椅子、Ben Hoek的悬挂书架,以及Jocelyne Trocmé的壁灯。在额外可容纳十五人的露台上,椅子由Mallet-Stevens设计。餐具由Margaux和Candice在过去两年中精心搜集,包括亮面金属、琥珀色、烟熏和乳白色的玻璃制品,彰显70年代风格。在餐桌上,配备了来自Ikea的Strateg刀叉和德国Thomas公司的瓷器。”
两位 主厨 还详细解释道:“‘Occasion’ 这个名字寓意着聚会和共享的时刻,大家围坐在餐桌旁,享受温馨的氛围。这个名字也旨在呼应用餐艺术与二手家具,而且这些都是由主厨们精心挑选的,她们希望通过餐厅举办一些临时的设计物品销售。”随着季节变换,部分展出的精品和设计作品也有望在未来的销售中一展风采!















