دليل المطاعم الحلال

تشيفز كوي، المعبد الجديد للدجاج المقلي في باريس 13

هل تحبون الدجاج المشوي أم الدجاج المقلي المحضّر في المنزل؟ توجهوا إلى تشيفس كوي في شارع فيرونيز، باريس 13e. المطعم فتح مؤخرًا فرعاً جديداً للستريت فود في فضاء أوسع يسمح بالجلوس العائلي أو بين الأصدقاء، كما يمكنكم الطلب لِالاستلام من خارج المطعم إذا رغبتم. جرّبناه وأخبركم بكل التفاصيل.

باوباب كباب، في قلب باريس، يعيد تعريف مفهوم الطعام السريع من خلال قائمتها الشهية والسخيّة

في قلب سوق هالل، على بُعد دقيقتين فقط من محطة RER تشاتليه-لي هالل، يعيد مطعم باوباب كيباب تقديم طعام الشارع في باريس بأسلوب جديد. تُقدم هنا الكريب الكبير بحشوات مبتكرة، والأطباق الكمية الوفيرة، والكباب الحلال من لحم العجل المطبخ يدوياً وبإتقان.

عشاء في بالي لهروب استوائي في مطعم دجاجارتا بالي

Djakarta Bali، المطعم الآسيوي في باريس، هو العنوان الأبرز لتجربة طهوية تعكس عمق إندونيسيا، جوهرة تقدم أطباقاً شهية مُحضّرة وفق التقاليد الأصيلة. ولغمر كامل في التجربة، في أول جمعة من كل شهر مساءً، تقودك راقصة بزي تقليدي إلى بالي برقصاتها الملكية والحربية، ثم إلى جزيرة جاوا برقصات أشرف وأبطأ.

حفل تضامني كبير بمناسبة عيد الأضحى 2026 في سانت أوين

بمناسبة عيد الفطر الذي يختتم شهر رمضان، تُقام ليلة عيد كبيرة تحسيسية و خيرية يوم الجمعة 27 مارس في مقهى "كافيه جول" في سانت أوين. من إعداد الشيفتين Hana Decès و Alcidia Vulbeau، هذا اللقاء المفتوح للجميع يجمع بين الأجواء الاحتفالية والطابع التضامني، بهدف دعم جمعية Utopia 56.

كلودين، السندويشات المتوسطيّة البطئية الطهي التي تُعدّ بحب في الحي الحادي عشر

Claudine لا تقدم فقط ساندويتشات عادية، بل تقدم « سلودويش »، إشارة إلى لحومها التي تُطهى ببطء لمدة طويلة. في هذا المكان ذو الطراز المتوسطي، يتحول لحم الخروف الذي يُطهى لمدة ثماني ساعات إلى سر عائلي... وإدمان حقيقي!

جمرة، المطعم المغربي الأصيل الذي يُطهى أطباقه بأيدٍ محترفة، يُمتع رواد الحي الـ17 في باريس

مطعم مغربي جديد يُفتتح في الدائرة السابعة عشرة من باريس. يُعرف باسم «جمرة»، ويفتح أبوابه في شارع كاردينيت، ويقدم أطباقًا منزلية أصيلة تجسد المذاق المغربي الأصيل: طرائد، طواجن، خبز طري وحلويات مغربية شهية. هذه الوجهة الرائعة لا تكتفي بالمأكولات التقليدية، بل تقدم أيضًا خلال شهر رمضان قائمة فطور مميزة تريح الصائمين وتلبي أذواقهم.

Darkoum، المطعم المغربي الأصيل، وجهتكم المثالية للاستمتاع بمذاق الشرق الأصيل، مع قائمة خاصة بشهر رمضان لتناول الإفطار بعد يوم الصيام.

الموجودة في شارع داجير في الحي الرابع عشر من باريس، تقدم Darkoum مأكولات مغربية أصيلة وكرم ضيافة فريد. ستجد هنا أطباقاً شهية وحلويات شرق أوسطية لذيذة. خلال شهر رمضان، يُقدم هذا المطعم العائلي قائمة إفطار خاصة بسعر 30 يورو، وإليك كل التفاصيل.

أفندي، المقاهي اللبنانى الهادئ في باريس 10 الذي يكرّم روح التشارك والأصالة

يستقبلكم مطعم أفندي في المنطقة العاشرة من باريس ليمنحكم تجربة أصيلة من المطبخ اللبناني، مصممة خصيصًا للمشاركة والأجواء الودية. هذا المشرب اللبناني، بقيادة فاضل فرروخ، يقدم لكم مجموعة متنوعة من المقبلات، المشويات والأطباق التقليدية التي يمكن الاستمتاع بها في جو من الألفة والتواصل.

كـاتـسو كـاتـسو، المطعم الياباني الجديد المتخصص في التوابل والخبز الفرنسي، يقع في باريس 2e

كatsu كاتو، هو المطعم الياباني الجديد المتخصص في التغطية اليابانية المقرمشة، الذي فتح أبوابه في الحي الثاني بباريس. يمثل هذا المكان الفريد من نوعه احتفاءً بالتونكاسو وجميع تنويعاته المقرمشة، من لحم الخنزير إلى الجمبري، مرورًا بالفطر وكريات البطاطس. جربنا وها نحن نقدم لكم التفاصيل.

بلوف: المطعم الأصيل لتجربة المأكولات التقليدية من وسط آسيا

لا حاجة لجواز سفر لتجربة مأكولات آسيا الوسطى! في مطعم بلوب، انطلق في رحلة شهية على طول طريق الحرير لتذوق الأطباق التقليدية واكتشاف أصالة الوصفات وكرمها.

Hong Bao، المطعم الصيني الغامر الذي يدللنا بالباو والنيلي والرافيولي في باريس لا ديفانس

Hong Bao يصل إلى Westfield 4 Temps de La Défense، في Hauts-de-Seine. هذا المطعم الصيني الغامر بأجواء شنغهاي يقدم لنا معكرونة Biang Biang محلية الصنع، وباو طرية ورافيولي مطهوة على البخار. لقد جربنا هذا المطعم الضخم وسنخبركم بكل شيء.

كوتسو كوتسو، كشك كراج الدجاج المتخصص في ساحة طعام تراك 119

في ساحة الطعام الرصينة "تراك 119"، المكان الذي يلتقي فيه الطعام والموسيقى، على مرمى حجر من أتيليه لوميير، يكشف كشك كوتسو كوتسو عن وصفاته الخاصة بدجاج الكراج، على الطريقة اليابانية الأصيلة.

تي دودو غورماند، طعام الشارع الموريشيوسي في باريس ورئيسة متألقة

تنتظرك ثروة من مأكولات الشارع الموريشي في مطعم تي دودو غورماند، وهو مطعم صغير في باستيل يحتفي بمطبخ موريشيوس.

مطعم "ميزون ديدون"، وهو مطعم تونسي ممتاز يقدم الكسكس بالسمك في الدائرة 15

اكتشف تخصصات المطبخ التونسي التي لا يمكن تفويتها في مطعم ميزون ديدون، وهو المكان الذي يمكنك أن تشعر فيه وكأنك في بيتك وتستمتع بالكسكسي بالسمك والطوب وغيرها من المأكولات الشهية في شمال أفريقيا.

أيادي غورميه أيادي، متجر فاتح السوري للمأكولات الشعبية في باريس

عيادي غورميه هو أول مطعم للطعام الشعبي أو بالأحرى أول مطعم للطعام الشعبي في باريس متخصص في الفتة السورية. يقع هذا المطعم الصغير في الدائرة الخامسة في باريس، ويقدم هذا المطعم الصغير المتخصص في الوجبات الجاهزة أطباقاً فريدة من نوعها مصنوعة بالكامل في المنزل من أجود المنتجات. وفوق كل ذلك، يلتزم المطعم بمساعدة المحرومين.

مطعم Mazmez، المطعم اللبناني اللذيذ الذي يديره هوغو داناغوزيان المعروف أيضاً باسم @pari_beyrouth في باريس

إذا كنتم تتابعون مغامرات هوغو داناجوزيان المعروف أيضًا باسم @pari_beyrouth على وسائل التواصل الاجتماعي، فسوف تسعدون لسماع أنه افتتح أخيرًا مطعمه اللبناني في باريس... وقد نجح في ذلك!

توب شيف محمد شيخ يفتتح معبداً للدجاج المقلي في فال دو مارن يحمل اسم "شيك تشيل

يفتتح الشيف محمد شيخ، الفائز بالموسم 12 من برنامج توب شيف في عام 2021، مطعم Chik'Chill، وهو مطعم جديد للطعام الشعبي مخصص للدجاج المقلي الفرنسي 100%. يقع في كريتيل سولاي في منطقة 94 في فرنسا، ومن المقرر أن يفتح هذا المطعم الودود أبوابه للذواقة في 22 فبراير 2025.

كوكوريكان، أخيرًا حانة صغيرة أمريكية عالية الجودة في باريس!

أخيرًا! الحانة الصغيرة الأمريكية الحقيقية التي كانت تنتظرها باريس هي حانة كوكوريكانز التي تقع على مرمى حجر من جادة غراند بوليفارد، ويديرها صديقان فرنسيان أمريكيان.

جينتشان يوكوتشو، وكر الكاري الياباني في باريس

بعد نجاح مطعم جينشان شوكودو، عاد الزوجان الفرنسي الياباني ألبان وميو كاكاسي مرة أخرى لافتتاح مطعم جديد هو جينشان يوكوتشو حيث يمكنك تناول أطباق الكاري اليابانية المريحة.

مطعم سام شيك، مطعم كوري تقليدي لمحبي الشواء والفوندو

مُعترف به من قِبل وزارة الزراعة والأغذية الكورية، مطعم سام شيك هو مطعم كوري تقليدي لعشاق الشواء والفوندو والأطباق الأصيلة.