دليل المطاعم المخصصة للمجموعات

Yes Crab، مأكولات بحرية بنكهات لويزيانا للتشارك قرب مولان روج

على مرمى حجر من مولان روج، يقدّم «يس كراب» مأكولات بحرية مستوحاة من مطبخ لويزيانا. ويمكن اختيار الروبيان وسرطان البحر والكركند من قائمة الطعام أو ضمن وجبات كومبو، مع إمكانية ضبط مستوى الفلفل الحار بحسب مدى تحمّلكم له!

Galette، مطعم الكريب الملتزم والتضامني، وفطائره البريتونية «kraz-lité»

في الدائرة السابعة عشرة، يدافع مطعم Galette عن مفهوم خاص لمطاعم الكريب: منتجات عضوية وموسمية، وتوريد مباشر من المنتجين، ووصفات محضّرة في المطعم، وجرعة سخية من الإبداع. إنه عنوان يُبهج الذائقة بقدر ما يبعث على الرضا عن التزاماته، حيث يجاور طبق الغاليت التقليدي الكامل تركيبات أكثر جرأة.

مطعم «لا كيبيكواز».. ركن أصيل من كيبيك، عامر بالكرم والنكهات الشهية في باريس

هل تشتهي البوتين واللحم المدخن، وترحيبًا يبعث الدفء بقدر ما تبعثه الأطباق؟ على مرمى خطوات من ساحة الباستيل ومحطة قطار ليون، يأخذك مطعم «لا كيبيكواز» إلى الضفة الأخرى من الأطلسي. إنه مكان حافل بالنكهات، يمنحك إحساسًا بالسفر، ويتميّز قبل كل شيء بأجوائه الودودة للغاية؛ يأتيه الزوار لتذوّق أطباق مقاطعة كيبيك الشهيرة، وسرعان ما يشعرون فيه كأنهم في منزلهم!

سوبرغريك: التافيرن اليوناني حيث تقيم الولائم في حي سونتير

بعد عامين من يبسلي، تكشف دلفين وسيـمون كامسزوغلو عن سوبرغريك، تافيران يونانية جديدة لهم في الدائرة الثانية حيث يمكنكم تذوق مقبلات، وأطباق مطهوة شهية، ومنتجات مستوردة مباشرة من اليونان. عنوان بلا تكلّف!

Le Petit Brochant، المطعم البراسيري الجديد لجان-بابتيست أسكوني في باتينول

يفتتح جان-بابتيست أسيوني، إلى جانبه الشريك ميندل أوزّان، مطعم Le Petit Brochant في قلب منطقة باتينول. هذه البراسريّة الجديدة في الحيّ الـ17 تقدّم مطبخاً فرنسياً يجمع بين وصفات جريئة، منتجات مُعالجة بعناية، وقطع كبيرة يمكن مشاركتها.

بِستْرو دي رِيزِستانس، المطعم الذي يعتمد على سلسلة توريد محلية قصيرة بنكهة بِسترو-نو

لذكرى مرور عشر سنوات على افتتاحه، اختار مطعم «Les Résistants» أن يجدد شبابه باعتماد اسم جديد وديكور حديث وطاهٍ جديد. أما القائمة فتصنع حصرياً من منتجات مُنتقاة مباشرة من المزارعين العضويين والمستدامين في مناطقنا.

لا فِرْراندايز، مطعم بْيِسْتُو تقليدي من منطقة أوفيرْن على حافة حديقة لوكسمبورغ

منذ أكثر من عشرين عاماً، وعلى بُعد خطوات قليلة من حديقة لوكسمبورغ، تستمر La Ferrandaise في تقديم مطبخ تراثي يعكس أصول أوفيرن. إنه مطعم كريم بلا صخب الموضة، ويتمتع بشرفة مشمسة في الأيام الجميلة.

Maison Baroche، وكر الذوق الرفيع لدى ديفيد باروش، يجمع في آن واحد بين منتجات اللحوم المصنّعة وبقالة ومائدة ضيافة.

على مقربة من غراند بولفاردز، Maison Baroche يربك معالم الأكل الصحي الجيد. في آن واحد متجر بقالة فاخرة، ومرصة لحوم تقليدية مصنَّعة يدويًا، ومائدة مفتوحة للضيوف، هذا العنوان الحيوي والكريم والفريد من نوعه هو ثمرة عمل الشيف ديفيد باروش وزوجته دلفين، يقودهما شغفٌ صافٍ بالجمال وبالمنتَج الجيد.

الـ« فريـرو »، وجهة لمحبي البرغر الراقية في مقهى حيّ الـ17 التي تحقق نجاحًا مذهلاً

في الدائرة السابعة عشرة، يُطلق مطعم "Les Frérots" العنان لإبداعه مع برغر الفاخر المحشو بمنتجات فرنسية عالية الجودة، مع خيار إضافة جبن الشيدر بصحن كبير للمُغامرين.

يوميا باريس، المطعم الياباني الفاخر الذي يديره الطاهي أمال أنور في قلب المثلث الذهبي

في حي المثلث الذهبي الراقي في باريس، تتبنى مطعم UNI Paris أسلوبًا هادئًا من الأناقة ويقدم مأكولات يابانية طموحة. تحت القيادة، يوقع الشيف السنغافوري أكمال أنوار قائمة طعام تجمع بين المنتجات الفاخرة والإبداع بشكل أنيق ومتقن.

حاضر، مطعم نباتي مدهش يعيد ابتكار كلاسيكيات البيسترو ببراعة ولذة

بعد النجاح الذي حققه مفهومهما المتجر النباتي Aujourd'hui Demain، يفتح تشيما بورقيبة ورافائيل فرانسيسكو Présent، مطعماً نباتياً في الحي الحادي عشر. عنوان طموح يعيد صياغة الكلاسيكيات اللحمية بنسخة 100% نباتية… وواقعياً يقصف بقوة!

مطعم كاسّارو، الأيقونة الإيطالية في قلب سان جيرمان دي بريه، يعيدكم إلى أجواء الخمسينيات

مطعم كاسارو الإيطالي يكشف عن سر تقييمه الرائع، على مقربة من سان جيرمان دي بري.

نونّو ماتيو، مطعم إيطالي (très) ودود للغاية وبيتزا رومانية (très) مقرمشة

يقع المطعم الإيطالي Nonno Matteo قرب غراند بولفاردز في باريس، ليعيد إلى الواجهة بيتزا رومانية مقرمشة وغيرها من الكلاسيكيات الإيطالية العريقة.

مطعم "أوكس ليونيه"، مطعم "آلان دوكاس" في باريس، الذي استحوذ عليه ببراعة الأخوان "دومانت

لطالما كان مطعم بيسترو أوكس ليونيه كانيل منذ أيامه الأولى، وسيظل كذلك. بعد ما يقرب من 25 عامًا تحت إدارة آلان دوكاس، يتغير مطعم ليونيه الحقيقي هذا في قلب باريس. وبينما يراقب الطاهي الحائز على العديد من النجوم مطعمه المحبوب، فإن الأشقاء دومانت الذين لا يمكن إيقافهم هم الذين تولوا زمام الأمور ببراعة.

لو بون بوك، مؤسسة مونمارتر التي تجمع بين الديكور القديم والمطبخ الفرنسي

يستمتع مطعم لو بون بوك بحياة جديدة تحت إشراف بنجامين مورييل وكريستوف بريشيز. يهدف هذا المطعم الذي يقع في بوت مونمارتر إلى (إعادة) جذب الزبائن، سواء كانوا سياحاً أو سكاناً محليين، بمطبخه الفرنسي التقليدي وديكوره القديم اللذيذ وبار البيانو المخبأ في الغرفة الخلفية.

كونا بادا، براسيري هندي ملون بالقرب من ساحة النصر

تفتتح عائلة كونا مطعم "كونا بادا"، وهو عنوانها الثالث في باريس. وهذه المرة هو براسيري هندي كبير يقع على مرمى حجر من ساحة النصر.

ليه أموريوز بيس، بار النبيذ الممتاز × قبو الطعام الممتاز في ليه أموريوز

يفتتح فريق عمل مطعم "أموريوز" شقيقه الصغير "ليه أموريوز بيس"، وهو بار نبيذ يجمع بين المأكولات الشهية والنبيذ الفاخر.

أوكا تتحول إلى حلقات تحت قيادة طاهي وزارة الخارجية غيوم غوبيل

طاهٍ جديد وقائمة طعام جديدة لمطعم "أوكا" الذي أصبح مطعم "إيبودز" تحت رعاية الشيف غيوم غوبيل بعد رحيل رافاييل ريجو.

رحلة ومقهى-مطعم ومقهى وغداء طوال اليوم

في سينتييه، مقابل مقهى نوار، افتتح نفس الفريق مقهى ومطعم "جورني" الأنيق والأنيق حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة فطور وغداء في أي وقت من اليوم... ولكن ليس فقط في أي وقت من اليوم!

مطعم بيسترو دارسي، مطعم ساحر (ولذيذ) على الطراز القديم في مينيلمونتانت

في مينيلمونتان، يمكنك القيام برحلة إلى باريس العام الماضي في مطعم بيسترو دارسي، وهو مطعم من الطراز القديم ساحر ولذيذ في آن واحد.