دليل كوكتيل المطعم

غولوريا أوستريا: جربنا المطعم الإيطالي الجديد بتصميم على طراز السبعينيات الأنيق - تقييمنا

الحياة اللطيفة تأتي إلى الضفة اليسرى! غلوريا أوستريا، أحدث فروع سلسلة المطاعم الإيطالية الشهيرة، تفتتح أبوابها على بعد خطوات من متحف أورساي، في قصر رائع من طراز الفن الجديد يعود لعام 1905. بين تصميم إيطالي مستوحى من السبعينيات، والثريات الضخمة، والمطبخ الأصيل الذي يحمل توقيع فرانشيسكو فروندا، كل طبق يعد برحلة مباشرة إلى جنوب إيطاليا.

الطاولات التي لا ينبغي تفويتها خلال أسبوع الموضة في باريس

من 2 إلى 10 مارس 2026، تستضيف باريس أسبوع الموضة لموسم خريف وشتاء 2026-2027. وكما هو معتاد في كل موسم، تتحول عناوين مجموعة فيتز إلى مراكز نابضة بأجواء الموضة الباريسية. أجواء مشحونة بالإثارة وديكورات مثالية، كل مكان يعكس روح أسبوع الموضة: الأناقة، الإبداع، والاحتفال حتى فجر اليوم التالي.

Les Rupins : مقهى فرنسي أصيل في الحي العاشر بباريس، بالقرب من قناة سانت-مارتن

على بُعد خطوات قليلة من قناة سانت مارتن، ومحطة غار دي لا إست، وحي جمهورية، يُعد مطعم «Les Rupins» جوهرة حقيقية للمطبخ الباريسي الأصيل. يقع في قلب الحي العاشر، وهو المكان الآمن الذي يجسد التقاليد الباريسية، مع تقديم مأكولات عصرية 100% محضرة في المنزل، باستخدام مكونات طازجة تمامًا ومتوفرة بحسب الموسم. هنا، يُبرز كل طبق أفضل ما تقدمه باريس في عالم الطهي.

المطعم العصري Rosie Jolie و Bigoudi، هو أعلى سطح رووف في مدينة تروكاديرو، حيث يعيش عشاق الأجواء الأنيقة والمطاعم العصرية تجربة فريدة من نوعها

بيجو دي، هو السطح العلوي الفاخر جداً الذي ستفتتحه براسيريز à la Mode في ربيع 2026 ويقع بجانب تروكاديرو. ومعه، في الطابق الأرضي من نفس المبنى، ستجد براسيريز روزي جولي.

ماما شيلي باريس الشرقية – الوجهة الأساسية في شرق باريس

على بُعد خطوات من مقبرة Père-Lachaise، يضيء فندق Mama Shelter باريس الشرق دهاليز المنطقة الشرقية من المدينة، بمنشائه العصري وأجوائه الودية. هنا، يتجمع الناس للاستمتاع بوجبة شهية، وتبادل الأحاديث، وقضاء لحظات مليئة بالمرح والاحتفالات.

في لا رينيسانس، تجد بيسطرو فرنسي ساحر يلتقط عبق التاريخ، مع قائمة غداء بأسعار مناسبة جدًا تتيح لك الاستمتاع بنكهات أصيلة ودقائق من الأجواء التقليدية.

شارع دي لا روكيت، À La Renaissance يعيد إحياء جوهر المقهى الباريسي الأصيل. ديكور على الطراز القديم، بوفيه للمقبلات، نبيذ طبيعي ومأكولات فرنسية... عنوان حقيقي يجمع الناس!

ليه إنديسيز، هذا المقهى-المطعم الذي يعود تاريخه إلى الستينيات من القرن الماضي يحصل على فرصة ثانية للحياة في الدائرة 11

افتتح منذ الستينيات في قلب الحي الحادي عشر، ويقدم مقهى ومطعم «ليس ديشيز» تجربة جديدة ومميزة بقيادة الشيف وصاحب المطعم نيكولا شويري، متجسداً روح باريس الأصيلة.

كيدولجي: نادي الكوميديا ومطعم بسترونومي يجمع بين الضحك والذوق الرفيع

هل حلمت يوماً بذلك؟ كيدولوجي حقق الحلم: إنشاء مكان فريد من نوعه، يجمع بين نادي الكوميديا، ومطعم يقدم الأطباق البسيطة وذات اللمسة الراقية، وبار يقدم Cocktails مميزة! مرحباً بك في هذا المكان الفريد، في قلب الحي الخامس، بالقرب من سان ميشيل، حيث تذهب للضحك والاحتفال على حد سواء.

هوراي، المطعم الصيني في شارع فولتا الذي يتفنن في تقديم الأرز بكميات لا تنتهي

في قلب أقدم حي صيني في باريس، شارع فولتا، حول الأخوان لين مطعم العائلة إلى وجهة عصرية تحمل اسم «Horiz». مطعم يكرّس نفسه لتقديم الأطباق من جنوب شرق الصين، مع تركيز خاص على استخدام الأرز بمختلف أشكاله، من المقبلات وحتى الحلوى.

نيرولي: الحانة المتخصصة في الكوكتيلات المتوسطية في الحي الحادي عشر

نيرولي، بار الكوكتيلات والمطبخ المتوسطي في الحي الحادي عشر.

ذا ڤيراند، المطعم المؤقت المفعم بنكهات البحر في لا ريزيرف باريس بتوقيع جيروم بانكل

في À La Réserve باريس، القصر الهادئ القريب من الشانزليزيه، تستقبل لا فيراندا البحارة في مطعمها المبسط المستوحى من عالم البحر، والذي أبدعه الشيف الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان، جيروم بانكل. تحت السقف الزجاجي الكبير المضيء، مقابل الحديقة المزروعة بالأشجار، تتنافس مأكولات البحر، وقائمة الكافيار الغنية، والكوكتيلات العاكسة، على نيل الأضواء حتى أبريل القادم. إنها لحظة استثنائية لعشاق المذاقات البحرية، بمذاق فائق الأناقة.

بار غيوزا بار، وكر الغيوزا في ممر البانوراما

يقع بار "غيوزا بار" في ممر البانوراما وهو المكان المناسب لتناول العشرات من الجوزا بلحم الخنزير أو الدجاج أو النباتي.

فيهسبير، المطعم الياباني في باريس 7، يتوجه لتقديم الأجواء الحية على طريقة إيزاكايا الجديدة

على بعد خطوات قليلة من المدرسة العسكرية في الدائرة السابعة بباريس، يُعيد مطعم فيسبير تقديم نفسه كإيكازايا يابانية عصرية تحت إشراف الشيف رودي بيترسن. في قائمة هذا المطعم الأنيق من مجموعة فيتز، ستجدون السوشي، وسمك القد الأسود المشوي بالميزو، بالإضافة إلى كوكتيلات فاخرة، وسط أجواء فاخرة تجمع بين طابع طوكيو وبرودة باريس. المطعم مفتوح الآن لتناول الغداء والعشاء.

أوكتانت: مطعم فندقي يقدم نكهات عالمية فاخرة في الحي الخامس

استكشف خمسة قارات دون أن تغادر باريس: في قلب الدائرة الخامسة، على بعد خطوات من حديقة النباتات، يأخذكم مطعم أוקטانت في رحلة تذوق فريدة من نوعها، حيث تتلاقى مطابخ العالم وفنون الطهي الفرنسية بأناقة.

فلوكو، المطعم الإيطالي الشهي في السابعة عشر من باريس

لكل من لديه شغف بإيطاليا، يفتح مطعم فلوكو أبوابه لك كل يوم، سواءً في الداخل أو على التراس، في أجواء فريدة من نوعها وأجواء دافئة. من الغداء إلى العشاء، دون أن ننسى فاتح الشهية، استمتع بوجبة إيطالية أصيلة مع المقبلات والمعكرونة والباستا والبيتزا والحلويات المصنوعة منزلياً.

هراء: بار الكوكتيلات ذو الأجواء الكاباريه، والذي يٌعتبر سرًا قليلًا، يقع في ساحة التيرتري.

تحت أنقاض أسفلت حيّ الدرويش، ينبض نونسانس من جديد، ليعيد إحياء حيوية حلبات الكاباريه القديمة في فضاء فخم يتنزّه بأجواء روكوكو. هذا الملاذ السري يجمع بين الكوكتيلات المبتكرة، والمطبخ المتميز للطاهي جوليان سيبك، إلى جانب برامج موسيقية متنوعة، ليمنحك فرصة استراحة من الزمن وسط قلب مونمارتر النابض بالحياة.

Breathe، مطعم ياباني 100٪ نباتي يقدم الماكي والسوشي النباتي

هل أنت نباتي ولكن لا يمكنك التخلي عن السوشي والمكيس وحتى الدجاج المقلي؟ توجه إلى مطعم Breathe النباتي في سانتيه لتناول أطباق يابانية 100٪ نباتية!

Les Tontons de Neuilly، المطعم البسترومي الأنيق في Hauts-de-Seine

يقع Les Tontons de Neuilly في ساحة Parmentier في Neuilly-sur-Seine في Hauts-de-Seine. يقدم هذا المطعم البسترومي الذي يحمل توقيع Alexandre Baizet و Gérard Castellani والشيف Rachid Djillali مأكولات فرنسية شهية في ديكور أنيق على طراز آرت ديكو، مع قاعة جميلة وواسعة وتراس جميل للأيام المشمسة.

مطعم الكاباريه الاحتفالي: نأكل، نغني، نعيش

كاباريه باريسي، مطعم احتفالي، عنوان سري في بيغال وفن الطهي الفرنسي... يفتح مطعم Cabaret Restaurant أبوابه في 2 rue Frochot، في ديكور غني بالتاريخ يمزج بين الفن والموسيقى الحية وفن الطهي والتراث.

Nobisan، المطعم الياباني الممتاز المتخصص في التماكي اللذيذ في حي ماريه.

بعد الـ handroll، يتناول المطعم توماس مورو رمزًا آخر من رموز المطبخ الياباني، وهو الـ temaki، في مطعم Nobisan في حي الماريه. هذا المطعم الراقي هو نجاح كبير بفضل رقيه الشديد.