وُلد "كانوبيه" من رغبة بسيطة ولكنها متطلبة: إنشاء مكان تلتقي فيه الطبيعة وفن الطهي، دون تنازلات. ووفقًا لتعريف كلمة "كانوبيه"، تم تصميم المطعم كنظام بيئي متميز وغني بتنوع الطهي. يبحث المطعم باستمرار عن النكهة المناسبة، فهو يلتقط جوهر ثقافات تذوق الطعام المختلفة ويترجمها في أطباقه: الآسيوية، واللاتينية، والمتوسطية...
يجسد كانوبيه رغبة قوية في جعل فن الطهي الرائع متاحاً وغير معقد.
هنا، لا توجد مفارش بيضاء للمائدة ولا همس: يتم تقديمك بمعايير المطاعم الرائعة مع دفء المكان المفعم بالحيوية. التجربة متطلبة على الطبق ومجانية ومتجسدة ودافئة في آن واحد.
كانوبيه مطعم نابض بالحياة وصادق وأصيل، مثل ورشة عمل لحرفيي الذوق والحياة.
يقدّم الشيف ستيفانو فيجوريلي، الشيف الثاني السابق في رويال مونسو ومعاون الشيف سيمون زانوني (جورج الخامس)،مطبخاً نابضاً بالحياة ومنفتحاً على العالم ومتطوراً باستمرار. مطبخ نابض بالحياة، منفتح على العالم ومتطور باستمرار، وهدفه الوحيد هو خلق المشاعر والذكريات.
يقدم مطعم كانوبيه قائمة غداء (مقبلات/طبق رئيسي أو طبق رئيسي/حلوى) مقابل 35 يورو، في أيام الأسبوع (باستثناء أيام العطل الرسمية)، حتى تتمكن من اكتشاف هذا المكان الذي يقع على مرمى حجر من غار سان لازار.
إذا كنت أكثر فضولاً، يمكنك اكتشاف عالم تذوق الطعام في المساء مع قائمة "أطعمني!"، وهي قائمة طعام مكونة من 5 أطباق انتقائية (مقبلات ومقبلات 2، وطبقان رئيسيان، وحلوى) بسعر 70 يورو.
وماذا عنك؟ متى ستجرؤ على القيام بهذه الرحلة اللذيذة؟
تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''
التواريخ والجداول الزمنية
الأيام القادمة
الأربعاء :
ل 12:00مساءً الى 02:30مساءً
- ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
يوم الخميس :
ل 12:00مساءً الى 02:30مساءً
- ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
جمعة :
ل 12:00مساءً الى 02:30مساءً
- ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
السبت :
ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
الاثنين :
ل 12:00مساءً الى 02:30مساءً
- ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
يوم الثلاثاء :
ل 12:00مساءً الى 02:30مساءً
- ل 07:00مساءً الى 10:30مساءً
مكان
كانوبيه
42 Rue de Londres
75008 Paris 8
موقع رسمي
www.canopeparis.fr
صفحة إنستاجرام
@canope_paris
التحفظات
0143870507















