Maison François 1er، مطعم أنيق على طراز المقاهي الشعبية في قلب المثلث الذهبي في باريس.

في الدائرة الثامنة في باريس، على بعد خطوات من الشانزليزيه وفي قلب المثلث الذهبي، Maison François 1er هو مكان يجمع بين الأناقة والود. مطعم على طراز حانة الحي في الدائرة الثامنة!

هل تبحث عن مكان أنيق بأجواء مريحة بالقرب منشارع شانزليزيه ( ) في الدائرة الثامنة؟ في قلب المثلث الذهبي، بين شارع مونتاني الفاخر وشارع الشانزليزيه الشهير، يوجد مكان يجمع بين الأناقة الفرنسية وأجواء المطاعم الصغيرة في الأحياء. هذا المكان هو Maison François 1er، وهو مطعم يجمع بين سحر الماضي والروح المعاصرة، ويتميز بفريق عمل ودود وحيوي.

ستجد فيه الراحة التي توفرها المأكولات الفرنسية الكلاسيكية والمألوفة ( ) بدلاً من المأكولات المبتكرة غير التقليدية. لذلك، فهو مكان مخصص لأولئك الذين يبحثون عن قيمة مؤكدة، وأقل ملاءمة للمغامرين في عالم الطهي الذين يريدون المفاجأة في أطباقهم.

تضم القائمة مجموعة من الأطباق الشهية، مثلالبيض المطهو بشكل مثالي والمقدم مع فطر الغابة المقلي، والأومليت الرقيق لمن يفضلون الأطباق الخفيفة، أو الكبد المحشو المطهو نصفًا والمقدم مع قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة، بالإضافة إلى صلصة المانجو. يتم تقديمه بشكل بسيط وبدون زخرفة، فهو كافٍ بذاته.

بالنسبة للأطباق، نحب بشكل خاص صدر الدجاج مع الفطر الموريل مع الكريمة الكريمية العطرة واللحم الطري. إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فستجد هنا أطباق مطهية بإتقان، والدليل على ذلك هو سمك السلمون المطهو على البخار، الذي يحافظ على قوامه الوردي والطري والغني بالنكهة، ويمكن تناوله مع صلصة المانجو.

ننصحك بالثقة في طريقة الطهي اللطيفة هذه، إلا إذا كنت ترغب في تناول سمك مطهو جيدًا، وفي هذه الحالة، يجب أن تحدد ذلك. يتم تقديم الأطباق الجانبية بشكل منفصل، مقابل تكلفة إضافية، وننصحك بشدة بتجربة البطاطس المهروسة التي تتميز أيضًا بقوامها الكريمي.

بالنسبة للحلوى، من الصعب مقاومة تارت تاتان الكلاسيكية التي لا نمل منها أبدًا، مع كريمة إيزيني السخية لمزيد من الراحة. انتبهوا لأصحاب الشهية الصغيرة الذين لا يستطيعون مقاومة إغراء الحلوى، فمن الأفضل مشاركتها.

المطعم مفتوح للغداء والعشاء، وكذلك للإفطار. بشكل عام، الأسعار متماشية مع أسعار المطاعم المماثلة في هذا الحي، ولكن قائمة النبيذ تضم أسعارًا أقل قليلاً. سواء كان ذلك لتناول غداء عمل أو للاستمتاع بأجواء أنيقة ومريحة بصحبة الأصدقاء، فإن Maison François 1er هو مكان يستحق الزيارة. ومع عدم وجود قائمة طعام للأطفال، فإننا لا ننصح به للعائلات.

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.