C'Roll Sushi: المطعم الياباني الذي يثير حديث المنطقة ويخلق صيحة جديدة في عالم السوشي المعبأ في أنابيب بباريس

من المنضدة إلى الأنبوب، هناك مجرد خطوة واحدة — أو بالأحرى دفعة صغيرة. في باريس، تأتي السوشي في أنابيب، وتحقق بالفعل ملايين المشاهدات على تيك توك. في شارع سانت مارتن، على بُعد خطوات قليلة من مركز بومبيدو، تتجمع صفوف الانتظار يومياً عند الظهر أمام C'Roll Sushi. سر اهتمامهم؟ تلكروفة sushi Push-Pop، وهي ماكي من الجيل الجديد المستوحاة مباشرة من جنون نيويورك.

المفهوم، الذي أصبح فيروسياً في الولايات المتحدة — حيث يُقبل على تناول Suka Sushi منذ أسابيع — يصل للمرة الأولى إلى فرنسا. هنا، يتسلل الماكي داخل أنبوب من الورق المقوى، يتكون من عشرة لقيم جاهزة للمضغ، يمكن دفعها واحدة تلو الأخرى. طريقة الاستخدام بسيطة، ممتعة، ومصممة خصيصاً لتتناسب مع شبكات التواصل الاجتماعي: نَفصل الجزء العلوي والسفلي، نفتح أنبوبة صوص الصويا (الحلو أو المالح)، نصبه مباشرة داخل اللفافة، نغلقه، ثم ندفع بواسطة الزر الموجود أسفله. لا حاجة للعيدان أو للطبق. وإذا لم تنتهِ، يكفي إغلاق الأنبوب وإعادة ربط أنبوب الشفاطة ليتمكن الشخص من أخذه معه.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والأنشطة لهذا الأسبوع في باريس وإيل دو فرانس، من 16 إلى 22 فبراير 2026

ثماني وصفات متاحة، من كاليفورنيا رول بسعر 9 يورو إلى تونا أو سلومون رول بسعر 12 يورو، مع وجود خيار نباتي. الأسعار، قريبة من قوائم الغداء التقليدية، لا تشمل سلطة الملفوف، أو حساء الميسو، أو الأرز المتبل بالخل. يُعتبر هذا المكان وجهة متخصصة في المنتجات الأحادية، مركزًا بالكامل على السوشي في أنابيب. لمرافقة الرول، بعض المشروبات متوفرة للشراء بشكل منفصل، مثل علب الصودا أو زجاجات الماء المعدنية العادية أو الغازية. لا يقدم المكان حلوى أو أطباق جانبية.

منذ سنوات عدة، استقر المطعم في الحي، وقام بإعادة نظر كاملة في صيغته بهدف تقديم شيء جديد في عالم المطاعم اليابانية الذي يُعرف ببقائه صارمًا ومتقنًا، وذلك لجذب زبائن جدد. بدعم من تأثير المؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي والانتشار الواسع للأخبار، فإن هذا النمط الترفيهي، الذي يعتمد على الصور بشكل كبير ويُصمَم ليكون سهل الحمل قد يمتد بسرعة إلى مدن فرنسية أخرى.