Critère service continu

Bouillon sur Seine à Boulogne (92) : on connaît enfin la date d'ouverture du restaurant XXL

Initialement attendu en octobre 2026, Bouillon sur Seine va finalement ouvrir dans quelques jours sur l'Île Seguin, à Boulogne-Billancourt. Au programme : 1 100 m², 570 couverts et une grande terrasse avec vue sur la Seine.

Restaurant La Québécoise, un vrai coin de Québec généreux et gourmand à Paris

Envie de poutine, de smoked meat et d’un accueil qui réchauffe autant que l’assiette ? À deux pas de Bastille et de la gare de Lyon, La Québécoise vous embarque de l’autre côté de l’Atlantique. Une adresse généreuse, dépaysante et surtout follement sympathique, où l’on vient pour les spécialités de la Belle Province et où l’on se sent vite comme à la maison !

Nonno San, restaurant italo-japonais à Saint-Germain-des-Prés, un mariage heureux

Le groupe Kobo ouvre Nonno San à Saint-Germain-des-Prés, une adresse imaginée par Keita Sukeno et Victoria Luciano qui mêle cuisine italienne et précision japonaise, du café du matin jusqu’au dîner tardif.

Fougue, la délicieuse brasserie en continu signée Fuga à Beaupassage

À Beaupassage dans le 7e arrondissement de Paris, Fougue est la nouvelle brasserie signée FUGA qui mise sur une cuisine française généreuse portée par la cheffe Fanny Herpin, dans un lieu pensé pour vivre du matin au soir, à l'intérieur ou sur sa vaste terrasse au calme !

Le Petit Brochant, la nouvelle brasserie de Jean-Baptiste Ascione aux Batignolles

Jean-Baptiste Ascione ouvre Le Petit Brochant avec son associé Mendel Uzzan, au cœur des Batignolles. Cette nouvelle brasserie du 17e arrondissement propose une cuisine française entre recettes canailles, produits travaillés avec soin et grandes pièces à partager.

All’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au monde

All’Antico Vinaio poursuit son développement à Paris avec une 2e adresse annoncée au pied de Montmartre. À partir du 8 octobre 2026, l’enseigne florentine investit un immeuble de 500m² réparti sur 4 niveaux, avec sa fameuse schiacciata au centre du concept !

L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Le restaurant de l’hôtel Madame Rêve ouvre un nouveau chapitre avec l’arrivée du chef Tom Meyer. Le MOF, également aux commandes de La Chèvre d’Or à Èze, signe une nouvelle carte entre classiques de la cuisine française et créations plus personnelles, au cœur de l’ancienne Poste du Louvre.

Le Petit Chaillot : un bistrot typique et gourmand à deux pas du musée de L’homme et du palais Galliera

Au cœur du 16 arrondissement, près du Musée de l’Homme et du Palais Galliera, le Petit Chaillot se présente comme un refuge authentique pour celles et ceux qui cherchent une pépite de quartier fidèle a l’ambiance typique des bistrots parisiens.

Rouge Suffren, un restaurant de viandes de choix à deux pas de la tour Eiffel

Près de notre chère tour Eiffel, Rouge Suffren reprend les codes de la brasserie parisienne chic. Une adresse sympathique et bien tenue, dont l'emplacement et les tarifs la destinent notamment à une clientèle touristique.

The Indian Arms, le chaleureux gastropub de Manoj Sharma où l'Inde rencontre le Royaume-Uni

À Paris, le chef Manoj Sharma dévoile The Indian Arms, un restaurant où les classiques britanniques rencontrent les saveurs indiennes, à la manière des meilleurs gastropubs londoniens.

Sara's Kitchen : le restaurant sri-lankais familial et authentique avec buffet à volonté dans le 18e

Envie de voyager au Sri Lanka sans prendre l'avion ? Sara's Kitchen propose une immersion dans la cuisine traditionnelle du pays dans un restaurant aux allures de cantine familiale, entre buffet à volonté accessible et spécialités relevées 100% authentiques.

Les Bavards, le point de rendez-vous convivial de Ménilmontant

A Ménilmontant, Les Bavards mise sur la convivialité. Une brasserie de quartier où l'on s'attarde volontiers pour la grande terrasse et l'apéritif, davantage que pour sa cuisine de bistrot qui reste très classique.

Pénates, Stéphanie Moquet ouvre son premier restaurant après son passage chez Fuga

Ancienne cheffe exécutive du groupe Fuga, Stéphanie Moquet ouvre Pénates en septembre 2026, son premier restaurant personnel où elle proposera une cuisine inspirée de la Méditerranée, enrichie d'influences japonaises autour d'un robata au feu de bois.

À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande

Cette adresse iconique reprise depuis cet été 2024 par le groupe Fitz avec Marie-Victorine Manoa aux manettes côté cuisines, propose une carte classique revisitée avec audace et une ambiance feutrée. Plongée dans une expérience où terroir et créativité s’embrassent.

La Bohème Café & Salon : coffee shop et brunch rétro chic à Paris 7e

La Bohème Café & Salon est un coffee shop et brunch situé au 29 avenue de Ségur, dans le 7e arrondissement de Paris. L’adresse propose café de spécialité, boissons au matcha, jus frais, smoothies, toasts et pâtisseries végétales, dans une ambiance rétro chic inspirée des années 60 françaises.

Le Parizot, l’excellent jambon-beurre 100% parisien, dans le 11e

Un sandwich jambon beurre, et c’est tout. La carte du Parizot est aussi simple qu’efficace : quelques recettes, maîtrisées sur le bout des doigts, pour offrir aux amoureux de bons produits l’un des meilleurs jambon-beurre de la capitale.

Maison Baroche, l'antre du bon goût de David Baroche, à la fois charcuterie, épicerie & table d'hôte

À deux pas des Grands Boulevards, Maison Baroche brouille les pistes du bien-manger. A la fois épicerie fine, charcuterie artisanale et table d’hôte, cette adresse vivante, généreuse et singulière est l'œuvre du chef David Baroche et de son épouse Delphine, portés par une passion intacte pour le beau et le bon produit.

Numéro 10 à Pigalle, smash burgers pas chers, ambiance rock et salon de tatouage au sous-sol

À Pigalle, Numéro 10 mélange avec fougue smash burgers bien exécutés et pas chers, ambiance rock et salon de tatouage dissimulé au sous-sol. Une adresse vivante qui donne envie de revenir !

Slak, deux icônes de la street-food turque dont le burger mouillé à découvrir à Pigalle

Pigalle n’a jamais manqué d’énergie ni de sapidité, mais Slak vient y injecter une nouvelle dose de street-food bien sentie. Dans ce minuscule comptoir inspiré des échoppes populaires des années 70, la fratrie déjà à l’origine de L’Atelier Dürüm signe une adresse qui met à l'honneur deux icônes turques : le burger mouillé et le tantuni.

Munch, des bagels à la new-yorkaise au cœur des Batignolles

Aux Batignolles, Munch fait souffler un vent new-yorkais dans le paysage parisien. Bagels au levain, produits de saison et recettes affûtées composent une adresse rapide et gourmande.