Hôtel gourmand avec restaurant guide

La Réserve Paris, le luxe silencieux d'un palace au cœur du Triangle d'Or

Dans l’ombre feutrée des Champs‑Élysées, La Réserve Paris s’est imposée comme un palace confidentiel depuis son ouverture en 2015. Installée dans un hôtel particulier datant de 1854, rénovée avec soin et pensée pour l’intimité, elle incarne une élégance sobre, entre histoire haussmannienne, design contemporain et gastronomie étoilée.

Hôtel de Crillon, le palace immémorial de la place de la Concorde

Face aux jardins des Tuileries, l’Hôtel de Crillon incarne l’élégance éternelle. De sa construction au 18ᵉ siècle à sa rénovation audacieuse, le Crillon a traversé les révolutions, les guerres et les mutations du luxe. Découvrez ce palais devenu palace, ancré dans l’âme de Paris.

Le Royal Monceau, le palace qui marie l’audace artistique et le luxe parisien sur l'avenue Hoche

Sur l’avenue Hoche, à deux pas de l’Arc de Triomphe, le Royal Monceau est un palace aux multiples renaissances. De ses origines en 1928 à sa métamorphose contemporaine sous Philippe Starck, découvrez son histoire.

Le Bristol Paris, une légende du luxe au cœur du Faubourg‑Saint‑Honoré

Face à l’Élysée, entre la haute couture et les artères parisiennes du prestige, le Bristol Paris s’élève comme l’un des plus beaux palaces de la capitale, depuis 1925.

Le Meurice, secrets et splendeur du palace préféré des rois et des artistes sur la rue de Rivoli

En face des Tuileries, le Meurice se dresse comme un témoin vivant de l’évolution du luxe parisien. Depuis ses origines au 19ᵉ siècle jusqu’aux rénovations contemporaines, cet hôtel a vu défiler rois, artistes, créateurs de mode et chefs mythiques.

Noël s’invite dans un décor de conte au Dolce Versailles

Noël 2025 s’annonce enchanteur au Dolce Versailles – Domaine du Montcel, entre marché féerique, menus d’exception et bûche signature inspirée de la Toile de Jouy, dans un décor historique.

Le Ritz Paris, la légende intemporelle de la place Vendôme

Dominant la place Vendôme, le Ritz Paris est une institution, un repère du luxe et du raffinement à la française. Depuis son inauguration en 1898, cet hôtel a traversé les révolutions esthétiques, les crises historiques et les renaissances hôtelières.

Le Lutetia, un siècle d’histoire entre luxe, art et résistance

Parmi les grandes adresses de la Rive Gauche, l’Hôtel Lutetia (désormais Mandarin Oriental Lutetia) se distingue par sa riche histoire. De ses débuts en 1910 à sa rénovation spectaculaire, en passant par ses heures sombres durant la guerre, ce palace raconte à lui seul l’histoire de Paris.

George V, l'histoire d'un palace parisien intemporel dans le Triangle d'Or

Sur l’avenue éponyme, à l’ombre des lumières des Champs‑Élysées, le Four Seasons Hotel George V incarne depuis 1928 l’élégance hôtelière parisienne. De son ouverture sous l’ère Art déco à ses dernières rénovations contemporaines, ce palace est à la fois témoin et acteur des grandes heures de Paris.

Plaza Athénée, plus de 100 ans d’élégance couture au cœur de l’avenue Montaigne

Inauguré en 1913, le Plaza Athénée est depuis devenu un symbole du luxe à la française. Entre son code rouge vif emblématique, ses salons pleins de légendes, sa haute gastronomie étoilée, ce palace a su traverser les âges en restant à la pointe du raffinement.

Shangri-La Paris, un palace princier entre héritage impérial et luxe asiatique sur l'avenue d'Iéna

Avenue d’Iéna, dans le 16ᵉ arrondissement, le Shangri‑La Paris incarne une reconversion audacieuse et réussie, de palais privé du prince Roland Bonaparte à un hôtel classé Monument Historique et distingué palace.

Mandarin Oriental, un ancien cirque devenu palace sur la rue Saint-Honoré

Installé rue Saint‑Honoré, entre la place Vendôme et le jardin des Tuileries, le Mandarin Oriental Paris est un palace moderne à l’architecture Art déco revisitée. Fruit d’une rénovation audacieuse, il incarne l’équilibre entre héritage parisien et design contemporain.

The Peninsula Paris, le palace qui a ressuscité la grandeur de l’Hôtel Majestic

Sur l’avenue Kléber, à deux pas de l’Arc de Triomphe, se dresse The Peninsula Paris, né d’une double métamorphose : celle d’un édifice historique, et celle d’un palace moderne réinventé. De son passé de Hôtel Majestic aux bureaux ministériels, jusqu’à son retour en majesté en 2014, The Peninsula Paris incarne le mariage délicat entre patrimoine et audace contemporaine.

Park Hyatt Paris-Vendôme, un palace à l’élégance confidentielle sur la rue de la Paix

Installé rue de la Paix, entre la place Vendôme et l’Opéra, le Park Hyatt Paris‑Vendôme est devenu en vingt ans un palace prisé de la capitale. Derrière sa façade classée se cache un hôtel pensé comme une résidence moderne, alliant design, art contemporain et savoir-faire à la française.

L'Hôtel du Domaine des Vanneaux pour un séjour au vert dans le Val d'Oise près de l'Isle Adam-95

À seulement 35 minutes de Paris, le Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa MGallery offre une escapade champêtre dans le Val d'Oise, à deux pas de L'Isle-Adam. Situé au cœur d'un golf verdoyant, cet établissement 4 étoiles propose un séjour alliant bien-être, gastronomie et activités en plein air, idéal pour un week-end détente en amoureux ou un séjour en famille.

La Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et nature

À Barbizon, le mythique village des peintres en lisière de forêt de Fontainebleau en Seine-et-Marne, La Folie Barbizon renaît avec panache. Hôtel, résidence artistique et table locavore, ce lieu hybride, unique en son genre, tisse un lien subtil entre passé et présent. On est parti à la découverte de ce lieu unique où chaque chambre, lié à un artiste, raconte désormais son histoire.

Le Charmant, l'hôtel cosy et son restaurant raffiné, à Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Rue du Landy, à Saint-Ouen-sur-Seine, le Charmant est un très beau lieu, de ceux où l'on se sent immédiatement bien. Inauguré au printemps 2025, le Charmant tient décidément bien son nom.

Noucha, un hôtel aux allures de maison familiale avec rooftop dans le 16e arrondissement

Avec ses allures de maison familiale, son rooftop végétalisé et son restaurant, Noucha est le nouvel hôtel du 16e arrondissement.

Salvia, un hôtel apaisant avec cave à manger et café littéraire dans le quartier Latin

L'hôtel Salvia mise sur le repos absolu de ses hôtes à travers des services uniques comme un room service holistique proposé dans les chambres. Ouverture prévue en septembre !

Belinda, l'hôtel au look 70's et son jardin caché dans le 16e arrondissement

Nouvellement débarqué dans le 16e arrondissement, l'hôtel Belinda dispose d'un spa, d'un restaurant français et d'un jardin caché bucolique.