Restaurant bistrot brasserie guide

Gaston sort sa nouvelle carte… et ça va faire parler les amateurs de viande

Avis aux amateurs de belles pièces : la nouvelle carte de Gaston risque bien de vous faire saliver dès la première ligne.

Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin

À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, c’est LA safe place qui incarne la tradition parisienne tout en offrant une cuisine 100% faite maison moderne, préparée avec des ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque plat met en valeur ce que Paris fait de mieux en matière de gastronomie.

Le Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de Châtelet

Sur la mythique rue Saint-Denis, à quelques minutes du RER Les Halles et du métro Châtelet, une brasserie qui fait honneur à la cuisine française - des plats généreux entièrement faits maison, une cave à vins d'exception, et une ardoise qui change avec les saisons.

La Petite Marguerite, le bouillon qui régale la Seine-Saint-Denis

Niché rue du Plaisir à Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite est un bouillon de quartier qui régale la Seine-Saint-Denis avec une carte bistrot généreuse et des prix doux comme on aime, avec des plats toutefois faits maison.

Le Petit Champerret dans le 17e à Paris : le bistrot sans chichi pour les bons vivants

Niché dans une rue discrète du 17e arrondissement de Paris, non loin de la Porte Maillot, le Petit Champerret est un véritable bistrot parisien, avec son bar en zinc, son esprit de convivialité et ses plats à la fois généreux et réconfortants. Visite de cette adresse sans chichi, avec à sa tête le passionné Alexandre.

Le Mistral, le bistrot historique de la rue des Pyrénées entre tradition et renouveau

Au sommet de la rue des Pyrénées, Le Mistral traverse les décennies sans perdre son âme. Entre héritage bougnat et souffle contemporain, ce bistrot parisien cultive la convivialité, portée par une cuisine française sincère et une cave vivante.

L'Auberge Nouvelle, le bistrot - bar à fromage accessible qui remplace l'étoilé des Yvelines

Direction les Yvelines à Tremblay-sur-Mauldre pour découvrir l'Auberge Nouvelle qui prend la place du restaurant étoilé Numéro 3. Un bistrot convivial avec bar à fromage roulant, plats du terroir et soirées musicales, on vous dit tout.

Le 20 Maison de la Mutualité, le nouveau bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-Dame

Au cœur du 5ᵉ arrondissement, Le 20 est un nouveau bistrot créatif caché sous les arches de la Maison de la Mutualité, où la cuisine de tradition flirte avec les saveurs du voyage. Une adresse conviviale pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou un avant / après spectacle dans le Quartier Latin.

Ter : Le premier bar à œufs Mayo de Paris, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter, on dine du mardi au samedi et on brunch le samedi et le dimanche. Rendez-vous au premier bar à œufs Mayo de Paris, dans le 11ème arrondissement.

Les Tables Incontournables de Paris : les restaurants Fitz Group

Fitz Group vous propose de passer des moments mémorables dans chacune de ses adresses parisiennes. Des lieux au caractère affirmé, une cuisine créative, une attention portée à l’ambiance et au détail. Ambiances électrisantes et décors parfaits, chaque adresse incarne l'image de Fitz Group : stylé, glamour, créatif et festif, à la fois chic et décomplexé.

Les 110 de Taillevent, le restaurant français traditionnel en accords mets et vins

Au cœur du 8e arrondissement de Paris, le restaurant Les 110 de Taillevent propose une expérience unique autour de la cuisine française traditionnelle et de 110 vins au verre. On a poussé la porte de cette table signée Taillevent.

Le Chou de Chanorier, le resto dans un château des Yvelines par Charlie Anne, le test

Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert l'an passé un restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025. On a testé le restaurant Chou de Chanorier qui dévoile une carte courte et gourmande et même une terrasse spéciale Courchevel pour les amoureux des raclettes et fondues.

A La Renaissance, charmant bistrot français dans son jus avec menu déjeuner à tout petit prix

Rue de la Roquette, À La Renaissance ressuscite l’esprit du véritable bistrot parisien. Décor d’époque, buffet d’entrées, vins naturels et cuisine française... Une adresse réellement populaire !

Les Indécises, ce café-restaurant des 60's vit une seconde jeunesse dans le 11e arrondissement

Ouvert depuis les années 60 au cœur du 11e arrondissement, le café-restaurant Les Indécises vit une seconde jeunesse sous l'égide du chef et restaurateur Nicolas Schweri, dans la plus pure tradition parisienne.

Maison Saint Martin, la brasserie créative et coup de cœur dans le 10e arrondissement de Paris

À deux pas du marché Saint-Martin, au cœur du 10e arrondissement, une néo-brasserie gourmande se fait le repaire des bons vivants. Tour à tour Coffee-shop et restaurant, Maison Saint-Martin est le genre d'adresse qui se vit à toute heure, y compris pour le brunch !

Les Jardins du Presbourg, restaurant chic au pied de l'Arc de Triomphe

Au pied de l'Arc de Triomphe, le restaurant Les Jardins du Presbourg nous régale dans le 16e arrondissement de Paris. Ce restaurant signé par l'architecte-designer Martin Brudnizki propose une carte généreuse entre tradition française et touches méditerranéennes, dans un décor végétal enchanteur.

Club Cochon l'Auberge, le bistrot franchouillard Paris 9e

Après le Passage des Panoramas et son désormais P'tit Bouillon du Passage, Club Cochon a ouvert L'Auberge, son bistrot parisien dans le 9e arrondissement de Paris. Ce temple épicurien de 400m2 célèbre le cochon, le vin nature et l'esprit canaille.

Le Rennequin, le bistrot à l'esprit tradi du 17e arrondissement où le terroir français est à l'honneur

Du côté de Porte de Champerret, dans le 17e arrondissement de Paris et aux frontières de Levallois-Perret, le Rennequin est un bistrot qui signe un retour aux sources, au bonheur des puristes. Ici, on retrouve une cuisine traditionnel qui met en scène le terroir français avec une mention spéciale pour les pommes Dauphine, grande spécialité de la maison !

Papillote à Sartrouville (78) : le bistrot - salon de thé du chef Daniel Maslac est ouvert

Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026.

Le Maresquier, brasserie à la française dans un esprit Belle Époque à deux pas de la Gare Saint-Lazare

Le Maresquier, brasserie chic de jour et restaurant musical de nuit, à deux pas de la Gare Saint-Lazare