Легендарен адрес на Шанз-Елизе от 1899 г. насам, Le Fouquet's Paris е олицетворение на връзката между френската гастрономия, киното и вечната елегантност. Жива институция в сърцето на парижкия блясък.
От 1924 г. насам ресторант Prunier е празник на висшата морска гастрономия в забележителна обстановка в стил ар деко, съчетавайки изключителен хайвер с парижка елегантност.
Открит в градска къща от 17-и век, ресторант La Fontaine Gaillon съчетава аристократично наследство, изискан зелен декор и възстановена буржоазна кухня в сърцето на 2-ри район.
Открита в началото на 20-ти век, La Rotonde Montparnasse е легендарна бирария на Левия бряг, посещавана от Пикасо, Модиляни и Хемингуей, където можете да се насладите на традиционна кухня в луксозна и непреходна обстановка.
Открит през 1923 г. на булевард Монпарнас, Le Select въплъщава артистичния и литературен дух на Париж в продължение на един век със своите митични фигури, непроменен декор и постоянно присъстваща енергетика.
Основана в края на XIX век, Le Dôme Montparnasse е историческа бирария на Левия бряг, известна с артистичното си минало, изключителните морски дарове и декорацията в стил ар деко.
Основано през 1875 г. срещу операта Гарние, Grand Café Capucines вече век и половина въплъщава душата на големите парижки бирарии с великолепието на Бел Епок, морските дарове, френската класика и непрекъснатото обслужване по булевардите.
От 1918 г. насам brasserie Le Vaudeville разпространява парижката традиция срещу фондовата борса с блюда с морски дарове, френски класики и декор в стил ар деко в елегантна и оживена атмосфера.
От 1968 г. насам бирария L'Alsace разкрива душата на големите парижки къщи на Шанз-Елизе с щедрото си кисело зеле, хрупкавите фламекуечи и морските дарове.
Le Bon Bock, основан през 1879 г. в подножието на Монмартър, въплъщава душата на артистичния и популярен стар Париж. В старинния си декор това бистро, посещавано от художници и поети през XIX век, увековечава спомена за легендарния бохемски квартал.
Ресторант Pavillon Ledoyen, институция в 8-ми район от 1792 г., съчетава парижката история и висшата кухня. Под ръководството на Яник Алено това легендарно заведение се е превърнало в независимия ресторант с най-много звезди в света, с шест звезди Мишлен.
Auberge Pyrénées Cévennes, бистро с вековна история в 11-и район, предлага местна кухня в неизменна обстановка. Cassoulet, blanquette и pâté en croûte увековечават духа на canaille в една автентична и топла къща.
Au Petit Riche, парижка бирария, основана през 1854 г. в 9-и район, поддържа духа на Бел Епок с кухнята си от долината на Лоара, оригиналния си интериор и приятелската си атмосфера.
Легендарен гастрономически ресторант в 5-и район, La Tour d'Argent е с изглед към Сена, с класически декор и кулинарна легенда. Парижката забележителност, основана през 1582 г., е пропита с история и елегантност.
Основан през 1832 г., ресторант (Petit Bouillon) Pharamond обслужва Les Halles от два века в обстановка, запазена в стил Belle Époque. Достъпната кухня и нормандската атмосфера са основополагащи за този адрес в работническата класа на Париж.