Разположен в сърцето на Монмартър, на прочутия площад дю Тертр, La Mère Catherine гордо заявява, че е един от най-старите ресторанти в Париж, които все още работят. Основан през 1793 г., този адрес сам по себе си въплъщава духа на стария Монмартър: дружелюбност, традиционна френска кухня и артистична атмосфера.
Историята на La Mère Catherine започва по време на Френската революция. През 1793 г. Катрин Лемоан основава заведението в бивша кралска ловна хижа. По онова време Бут Монмартър все още е просто работническо село в покрайнините на Париж. Мястото бързо се превръща в свърталище на борци от съпротивата, работници и художници, привлечени от топлото посрещане и простите ястия, които се предлагат. Според легендата именно в неговите стени думата "бистро" е произнесена за пръв път от руски войници, които бързат да се почерпят.
La Mère Catherine предлага френска буржоазна кухня повече от два века. В менюто са включени класически ястия: яйца с майонеза, бургундски охлюви, патешко конфи, говеждо бургиньон, крем брюле, без да забравяме прочутия кок о вин, емблематичен за френското земеделско ноу-хау. Ресторантът предлага денонощно обслужване от 7 до 2 ч. сутринта, което го прави чудесно място за ранобудници, нощни птици и посетители на Бют.
Със своята червена фасада и тераса с изглед към площад Тертр La Mère Catherine е истинско клише на Монмартър. Атмосферата е топла, с пейки, стари плакати, карирани покривки и портрети на художници. Именно тук можете да усетитедушата на Монмартър, в атмосфера, в която се срещат бохемски спомени, стари песни и комфортна храна.
Всяка вечер от 19:30 ч. на сцената излизат музиканти, за да предложат на посетителите празнична музикална атмосфера. Тази връзка между хранене и представление напомня закабаретния дух на квартала и за традицията на Монмартър да съчетава култура, гастрономия и забавления на живо. И до днес ресторантът е популярен сред туристите с типичната си обстановка и забележителната си дълготрайност, свидетелство за миналогодишния Париж.
Дати и разписания
Следващи дни
Понеделник :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Вторник :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Сряда :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Четвъртък :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Петък :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Събота :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Неделя :
на 07:00ч. има 02:00ч.
Място
Майка Катрин
6 Place du Tertre
75018 Paris 18
Официален сайт
lamerecatherine.com
