В постоянна еуфория, парижката кулинарна сцена има повече от един трик в ръкава, за да накара гурметата да мечтаят. Особено когато става дума за (не)очаквани сътрудничества, за посрещане на готвачи и готвачки в ресторантите на столицата или за отваряне на временни ресторантиипоп-ъп ресторанти, които следват тенденциите и сезоните.
Няма нищо по-добро от тези временни събития, за да се подчертае талантът на едно ново поколение талантливи готвачи, да се открият вкусни кухни от други страни и да се опитат творенията на чуждестранни готвачи, които за няколко дни или седмици поставят ножовете си в Париж.
За да сте винаги в крак с най-новите тенденции и новости в областта на кулинарията в Париж, следвайте нашия пътеводител. В него ще намерите временните ресторанти, които са отворени в момента, резиденциите и сътрудничествата, които заслужават да бъдат следени отблизо, както и поп-ъп ресторантите, които не трябва да пропускате!
Plat/form, културна и празнична тераса с бистро на брега на Сена се завръща през тази пролет–лято 2026.
Plat/Form е временно място за живот, което ви очаква в Париж при БНФ. В менюто: тераса край Сена, кулинарно меню, замислено от шеф Ромен Брешиняк, барбекюта през уикендите и DJ сетове. [Прочетете още]
Туки Буки, пътешественическият бистро, което умело съчетава различни кулинарни влияния в сърцето на Белвил
На няколко метра от парка Бельвил, Touki Bouki е уникално място, което съчетава африкански, френски и международни вкусове с приятна свободна атмосфера. [Прочетете още]
Boom Boom Villette: тествахме първия пазар за храни и развлечения в сърцето на La Villette
Boom Boom Villette е първият пазар за храни и развлечения във Франция, на мястото на Vill'Up, в La Villette, който предлага широка гама от ресторанти и заведения за развлечения. Ние изпробвахме секцията за храна и ще ви разкажем всичко за нея! [Прочетете още]
iRASSHAi: концептуалният магазин, посветен на японската кухня, в Париж
Хранителен магазин, столова, кафене, коктейл бар, а скоро и бистрономическа изокайя... Париж е дом на нов гурме адрес, посветен на японската кухня във всичките ѝ форми. Отправете се към 1-ви район на столицата, за да отворите вратите на iRASSHAi - заведение с площ 800 кв. м, създадено около кулинарните култури на Япония. [Прочетете още]
Résidence Dame Jane посреща млади гастрономически таланти
Ресторант Dame Jane вече приема млади кулинарни таланти в кухнята си за по една или повече седмици. Това е възможност за тези млади готвачи да покажат своята кухня и да опитат за първи път да управляват ресторант. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
Фестивали и панаири на храните в Париж и региона Ил дьо Франс, които не трябва да се пропускат
Търсите фестивал на храната или гастрономически панаир, който да посетите в момента? Предлагаме ви няколко чудесни идеи за Париж и региона Ил дьо Франс! [Прочетете още]
Фестивали и панаири на храните в Париж и региона Ил дьо Франс, които не трябва да се пропускат
