Průvodce restaurací otevřenou v noci

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande

Šéfkuchařka Marie-Victorine Manoa v restauraci La Fontaine Gaillon znovu objevuje gurmánskou eleganci.

Tato ikonická restaurace, kterou v létě 2024 převzala skupina Fitz Group a jejíž kuchyni vede Marie-Victorine Manoa, nabízí klasické menu s novým odvážným nádechem a útulnou atmosférou. Ponořte se do zážitku, kde se snoubí terroir a kreativita.
Balcon Paris Julien Sebbag Galeries LafayetteBalcon Paris Julien Sebbag Galeries LafayetteBalcon Paris Julien Sebbag Galeries LafayetteBalcon Paris Julien Sebbag Galeries Lafayette

Balcon Paris: nové bistrot Juliena Sebbaga, vyvýšené na střeše Galeries Lafayette

Paríž se dívá i ze svého talíře v Galeries Lafayette Paris Haussmann. S Balconem Julien Sebbag otevírá své bistrot umístěné na střeše tohoto velkého obchodního domu. Slunný a družný stůl, kde se francouzské klasiky vyhřívají na vzduchu, a jako kulisy zůstávají střechy metropole.
Numéro 10 - Smash burger ananasNuméro 10 - Smash burger ananasNuméro 10 - Smash burger ananasNuméro 10 - Smash burger ananas

Číslo 10 v Pigalle – levné smash burger, rocková atmosféra a v suterénu se nachází tattoo salón.

V Pigalle je místo č. 10 plné života, kde se skvěle propojují svěží smash burgery za příznivé ceny a punková atmosféra, doplněná o tajný salón tetování ukrytý v suterénu. Tato živá destinace je tak okouzlující, že se sem prostě musíte vrátit!
Slak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, dvě ikony turecké street food scény, včetně slavného burgeru namočeného v omáčce, které stojí za ochutnání v Pigalle.

Pigalle nikdy nepřišel o energii ani o chuť, ale Slak přináší do tohoto místa další porci dobře vyvážené street food. V tom malém stánku, inspirovaném oblíbenými tržnicemi 70. let, bratři, kteří stojí za L’Atelier Dürüm, představují novou zastávku, která oslavuje dvě turecké ikony: měkký burger a tantuni.
Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

Le Grand Colbert, legendární pařížská brasserie zapsaná na seznamu historických památek

Grand Colbert je pařížská restaurace, kterou turisté i místní dobře znají, jen pár kroků od nádherných zahrad královského paláce. Tato brasserie, zapsaná na seznamu historických památek, nás přenese do Paříže minulých let a potěší nás menu, které staví francouzskou gastronomii do centra pozornosti. Gurmánské ztělesnění toho, co dělá hlavní město tak okouzlujícím!
A La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignons

A La Renaissance, malebný francouzský bistrot s autentiční atmosférou a poledním menu za velmi příznivé ceny

Rue de la Roquette, À La Renaissance oživuje ducha pravého pařížského bistroteku. Historický interiér, bufet s předkrmy, přírodní vína a francouzská kuchyně... skutečně oblíbené místo!
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Fouquet's, glamour na Champs-Elysées

Hotel Le Fouquet's Paris, který je od roku 1899 legendární adresou na Champs-Élysées, ztělesňuje spojení francouzské gastronomie, kinematografie a nadčasové elegance. Živoucí instituce v srdci pařížského lesku.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle Epoque

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Rotonde, ruch a shon Belle Epoque

Restaurace La Rotonde Montparnasse, otevřená na počátku 20. století, je legendární brasserie na levém břehu, kterou navštěvovali Picasso, Modigliani a Hemingway a kde si můžete vychutnat tradiční kuchyni v luxusním a nadčasovém prostředí.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Select, v rytmu bouřlivých dvacátých let

Hotel Le Select, otevřený v roce 1923 na bulváru Montparnasse, ztělesňoval po celé století uměleckého a literárního ducha Paříže se svými mýtickými postavami, nezměněnou výzdobou a všudypřítomným šuměním.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevards

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Grand Café Capucines v srdci bulvárů

Grand Café Capucines byla založena v roce 1875 naproti Opéra Garnier a již půldruhého století je ztělesněním duše velkých pařížských brasserií s nádherou Belle Époque, mořskými plody, francouzskou klasikou a nepřetržitou obsluhou na bulvárech.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art Déco

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Vaudeville, kouzlo art deco

Od roku 1918 šíří brasserie Le Vaudeville naproti burze pařížskou tradici s talíři s mořskými plody, francouzskou klasikou a výzdobou ve stylu art deco v elegantní a živé atmosféře.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroise

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Mère Catherine, instituce na Montmartru

La Mère Catherine, restaurace na Montmartru založená v roce 1793, spojuje historii, tradiční francouzskou kuchyni a živou hudbu každý večer.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Bouillon Chartier, století skromné kuchyně

Restaurace Bouillon Chartier, otevřená v roce 1896 v 9. obvodu, je dokonalým příkladem pařížského bouillonu: oblíbená kuchyně, elegantní výzdoba, nepřetržitá obsluha a bezkonkurenční ceny v prostředí Belle Époque.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politique

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Lapérouse, srdce společenské a politické Paříže

Restaurace Lapérouse, která se nachází na nábřeží Quai des Grands-Augustins, je legendární již od roku 1766. Její soukromé salony a literární aura z ní učinily dominantu pařížské gastronomie.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Brasserie Lipp, živá paměť Saint-Germain

Brasserie Lipp vítá spisovatele, politiky a milovníky kysaného zelí ve svém prostředí Belle Époque již od roku 1880. Německo-pražská stálice.
Le Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurant

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Procope, místo setkání osvícenců

První pařížská kavárna-restaurace Le Procope, otevřená v roce 1686, je chrámem literární a politické historie, který navštěvovali Voltaire, Rousseau a Diderot, v srdci čtvrti Odéon.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Coupole, symbol dvacátých let.

La Coupole je monumentální brasserie, která se od roku 1927 nachází ve stylu art deco na Montparnassu a která byla svědkem příchodů a odchodů pařížské avantgardy. Slavnostní chrám populární pařížské gastronomie.
Visuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des Lilas

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Closerie des Lilas, literární bašta

Bývalý zájezdní hostinec La Closerie des Lilas, který se stal literární kavárnou, kraluje bulváru Montparnasse již od roku 1847. Je to místo, které si oblíbili Hemingway, Apollinaire a Picasso a které má své tiché kouzlo.
Café de FloreCafé de FloreCafé de FloreCafé de Flore

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Café de Flore, literatura a elegance

Legendární kavárna Café de Flore v 6. obvodu je symbolem německo-pražské inteligence. Od konce 19. století přitahuje do svého nezměněného prostředí spisovatele, filozofy a milovníky kávy.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des Halles

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Au Chien Qui Fume, vzpomínka na Les Halles

Tradiční brasserie Au Chien Qui Fume, otevřená v roce 1920, nabízí retro atmosféru a francouzskou kuchyni ve stylu bistra, jen kousek od Les Halles, v interiéru ze dřeva a zinku.