Jeffrey Cagnes si konečně otevřel vlastní cukrárnu! Muž, který se proslavil svým butikem Nutcracker a poté vynikl ve firmě Stohrer, nyní otevírá své nové místo, které jistě rozbouří celou Paříž. Poté, co oživil nejstarší pařížskou cukrárnu s vynikajícími autentickými dezerty, oznámil na začátek roku 2021 svůj odchod za novými dobrodružstvími.
O několik měsíců později se jeho nové dítě (stejně jako jeho skutečné) objeví v ulici des Moines 24 ve čtvrti Batignolles. Tato adresa je místním gurmánům dobře známá, neboť na ní až do roku 2017 působil Jonathan Blot se svou cukrárnou Acide. Tato adresa s přibližně dvaceti místy k sezení a krásným proskleným průčelím s výhledem do ulice nabízí vše, co potěší.
Když vstoupíte dovnitř, na jedné straně najdete pečivo a na druhé vídeňské zákusky, babky, makronky a další koláče.
Jak pokračujeme, otevírají se výlohy čokoládoven.
Šéfkuchař má v rukávu spoustu nápadů a slibuje nám mnohá překvapení, jako je jeho četná spolupráce s Philippem Conticinim. Na jeho webových stránkách jsme již viděli dekadentní pralinková babka a malinový dort, které jsou v prodeji. Na své instagramové stránce nás Jeffrey Cagnes už dráždil gurmánskými výtvory, testy viennoiserie a gurmánským Trop'Dogem, který někteří z nás objevili na Taste of Paris.
Zkrátka, je otevřeno, takže už nečekejte, až se budete moci pokochat výtvory Jeffreyho Cagnese!
Místo
Jeffrey Cagnes Paris patisserie
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
jeffreycagnes.fr



































