Manie Café, kavárna s kávovými specialitami a zákusky v 16. obvodu.

Manie Caféje nová kavárna v 16. obvodu, která byla otevřena na avenue Victor Hugo 114 s jednoduchou myšlenkou: nabízet dobrou speciální kávu a domácí pečivo v příjemném, neokázalém a vřelém prostředí.Nedávno otevřená malá kavárna má také malou terasu pro ty, kteří rádi popíjejí kávu na sluníčku.

Když otevřete dveře tohoto nového podniku ve čtvrti Victor Hugo , atmosféra na vás okamžitě zapůsobí. Všude je dřevo , pečlivě oprac ované , a prostor, navržený architektem, který se zjevně inspiroval, vyzařuje promyšlenou jednoduchost . Několik míst k sezení uvnitř, několik stolů venku a především krátký jídelní lístek, který vás nutí ochutnatvšechno.

Pokud jde o kávu , Manie nabízívše od espressa a cappuccina až po V60 a flat white,přičemž používá pečlivě vybraná zrna . Zvláštní zmínku si zaslouží etiopskýcold brew , který je pikantní a dobře vyvážený. A milovníkům kreativnějších nápojů doporučujeme úžasné Raspberry Matcha Latte: celémaliny , domácícoulis , matcha a mléko, to vše ve verzi, která je stejně krásná jako chutná. Za vyzkoušení stojí také Ubé Latte (vyrobené z fialových batátů ), kteréje trochu netradiční .

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na tento týden v Paříži a okolí, od 19. do 25. ledna 2026

Nezapomnělo se ani na gurmány : šéfkuchař Alexis Beaufils, který pracoval v kuchyních Brach a Nolinski, vytvořil dorty s pistáciemi, lískovými oříšky nebo čokoládou, sušenky s matcha, a dokonce i vídeňské pečivo v podobě croissantů nebo čokoládového chleba v miniaturních nebo točených formátech. Pistáciové, oříškové nebo čokoládové dorty , sušenky s matchaa dokonce croissanty a pains auchocolat ve formátech mini nebo twist.

Tady je malý kávový koutek přesně takový, jaký ho máme rádi: nenápadný, příjemný, s tou správnou dávkou originality , aniž by to přeháněl . Ideální pro přestávku na kávu mezi dvěma schůzkami nebo pro chvíli pro sebe v klidnějším prostředí , než je centrum. Je to místo pro náročné milovníky kávy, kteří si chtějí připlatit, nebo pro milovníky křupavých dortíků a pains au chocolat.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.