V dnešní době, kdy je kladen důraz na kvalitu a transparentnost, mnoho gurmánů vyhledává restaurace s titulem Maître Restaurateur.
Tento titul uděluje stát na základě auditu provedeného nezávislou organizací na žádost daného podniku. Toto ocenění umožňuje zákazníkům rozpoznat podniky vynikající kvality. Zaručuje, že celé menu je připravováno z domácích surovin, převážně čerstvých, pocházejících z krátkých dodavatelských řetězců.
V současné době je v Paříži téměř 150 restaurací s titulem Maître-Restaurateur. Představujeme vám naše nejlepší adresy restaurací s titulem Maître Restaurateur v hlavním městě.
Le Petit Commines, 75003
Kuchyně Monsieur Papounet
Vřelé a přátelské přivítání, nabídka na tabuli, kvíz, ve kterém můžete objevit víno, které bude doprovázet vaše menu, a domácí jídla, která jsou kreativní a rafinovaná zároveň! To vše vás čeká, když vstoupíte do restaurace Le Petit Commines, která se nachází ve 3. pařížském obvodu.
The Place To, 75017
Restaurace koncipovaná jako skutečné místo pro život
Ať už sem přijdete, abyste se probudili, odpočinuli si, osvěžili se nebo se najedli, The Place To splní vaše přání a očekávání díky přátelskému konceptu a štědré a kvalitní kuchyni šéfkuchaře Pascala Murzeaua.
Millésimes 62, 75014
Bistro-restaurace v 14. obvodu
Moderní a útulný interiér, labužnická, kreativní a domácí kuchyně a bezvadná a přátelská obsluha: to je kouzelný recept Sandrine a Stéphane Savorgnanových, kteří stojí v čele vynikající restaurace Millésimes 62 v 14. obvodu Paříže.
Le Mesturet, 75002
Regionální kuchyně
Pokud máte rádi tradiční pařížské bistro, pak musíte bezodkladně navštívit Le Mesturet. Za tímto podnikem, který nese titul Maître-Restaurateur, se skrývá bohatá a autentická kuchyně, která klade důraz na sezónní a domácí pokrmy.
Au Petit Marguery Rive Gauche, 75013
Tradiční a rodinná kuchyně
Pokud patříte mezi četné milovníky tradiční francouzské kuchyně, objevte Au Petit Marguery na levém břehu Seiny v Paříži. Tato pařížská brasserie, která se pyšní titulem „Maître Restaurateur“, nabízí vydatná „domácí“ jídla, která jistě potěší vaše chuťové buňky!
Escudella, 75007
Moderní kuchyně
Již dva roky potěšuje šéfkuchař Maître-Restaurateur Jérôme Laurent ve spolupráci s bývalým šéfkuchařem Paul-Arthurem Berlanem chuťové buňky obyvatel 7. pařížského obvodu díky restauraci L'Escudella.
Les Fous de l'île, 75004
Gurmánský bistro
Les Fous de l'île, ukryté na ostrově Saint-Louis, nabízí koncept přátelského bistra s bezvadnou obsluhou a lahodnou a bohatou kuchyní, rafinovanou, sezónní a domácí, vymyšlenou a připravenou mladou šéfkuchařkou Anaïs Dutilleul.
Le Christine, 75006
Gastronomická kuchyně
Perfektní poloha v samém srdci Paříže, rafinovaný interiér, kde se budete cítit dobře, chutná, moderní a domácí kuchyně pod vedením Rémiho Poulaina: to je kouzelný recept, který vám restaurace Christine nabízí, abyste prožili jedinečný kulinářský zážitek, na který vaše chuťové buňky dlouho nezapomenou!
L'Ambassade d'Auvergne, 75003
Cuisine Auvergnate
L'Ambassade d'Auvergne, která se nachází v ulici Rue du Grenier Saint-Lazare, potěší milovníky regionální kuchyně. V této 50 let staré restauraci šéfkuchař Emmerich de Backer vzdává hold producentům z Auvergne v Paříži v tradičních pokrmech, ale vždy s chutnými produkty!



















































