Zatímco někteří lidé se rozhodli snížit spotřebu masa nebo se dokonce vyhnout všem živočišným produktům, jiní se bez dobrého masa čas od času neobejdou; koneckonců každý dělá, co chce. A to je jen dobře, protože v Paříži je spousta restaurací, které se specializují na dobré maso a se zatajeným dechem čekají na masožravce.
Tyto restaurace se zaměřují na kvalitní maso, které je ve většině případů místní nebo alespoň francouzské, v případě hovězího wagyu a hovězího Kobe pochází z Japonska nebo z Argentiny, která je proslulá svými výjimečnými druhy masa. Argentinské restaurace v Paříži patří k nejlepším místům, kam můžete zajít ochutnat výjimečné maso a zároveň poznat tradiční techniku asado.
Jiné pařížské restaurace se zaměřují na originální způsoby přípravy a maso připravují na plameni, žáru, v udírně, na grilu nebo na dřevěném ohni, přičemž každá z těchto technik dodává masu jedinečnou a velmi specifickou chuť.
Pokud jste masožravec a hledáte dobré místo, kde si dát maso, zde jsou nejlepší masové restaurace v Paříži.
Restaurace JJIN, korejské BBQ, které v Paříži rozpaluje Montparnasse
Sponzorováno - V restauraci JJIN v srdci čtvrti Montparnasse se korejské grilování stává smyslovou oslavou. Každé sousto odhaluje ohnivou duši korejské gastronomie - od šťavnatého masa přes signature koktejly až po rafinované pokrmy. [Přečtěte si více]
Restaurace Gaston: nový masožravý samorost v 17. pařížském obvodu
Sponzorováno - "Jedna z nejlepších restaurací s vyzrálým masem v Paříži, nejlepší hovězí žebro" - tak zní doporučení, které koluje na sociálních sítích a v mnoha médiích pro tuto vyhlášenou francouzskou restauraci v 17. obvodu, která se specializuje na maso. [Přečtěte si více]
Temple & Chapon, newyorská adresa Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais
Na rohu ulic rue du Temple a Chapon otevřela šéfkuchařka Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais restauraci v newyorském stylu. A je to požitek. [Přečtěte si více]
Nejlepší kachna v Paříži v CANARD et CHAMPAGNE
Sponzorováno - Pravděpodobně jste již slyšeli o úžasné kombinaci kachny a šampaňského nebo o nádherném dědictví v útulné pasáži Passage des Panoramas. Možná jste také slyšeli o bývalé čokoládovně Françoise Marquise, čokolatiéra francouzských králů... A právě tam najdete Canard et Champagne, odbornou kachní restauraci! [Přečtěte si více]
Baronne, výjimečná restaurace Pařížské společnosti v historickém měšťanském domě
Výjimečná restaurace Baronne, která se nachází v hotelu Salomon de Rothschild, spojuje vytříbenou kuchyni s majestátností památkově chráněné budovy. Nejnovější pařížská adresa ze skupiny Paris Society si svými salonky z 19. století, zahradou o rozloze 4 000 m², prvotřídními grily a intimním barem stále získává přízeň obyvatel 8. obvodu. [Přečtěte si více]
Bistro Djougo: výjimečné maso a vynalézavá kuchyně v 17. pařížském obvodu
Nedaleko Vítězného oblouku se v 17. obvodu nachází skvělá restaurace Bistro Djougo. Na jídelním lístku najdete výjimečná masa, která potěší milovníky masa, ale nejen to: objevíte zde také vynalézavé recepty, které dokazují, že tento sousedský samorost má v rukávu mnoho zajímavého. [Přečtěte si více]
Marie Akaneya, jediná japonská restaurace v Paříži, která podává hovězí maso Matsusaka.
Japonská restaurace Marie Akaneya a její šéfkuchaři Chiho Murata a Ignasi Elias představují pařížským gurmánům výjimečný produkt, hovězí maso Matsusaka, které je stejně vzácné jako chutné. A jako dezert je v nabídce další delikatesa: japonský korunní meloun. [Přečtěte si více]
Chez Bertrand, francouzské bistro na avenue des Ternes na místě Bœuf Maillot.
Zapomeňte na Bœuf Maillot a přejděte do Chez Bertrand, nové francouzské brasserie na Avenue des Ternes. [Přečtěte si více]
Comestibles, gurmánský pult a důvěrná terasa Paula Paireta v hotelu de Crillon
Comestibles je gurmánská restaurace v srdci Hôtel de Crillon, kterou vymyslel šéfkuchař Paul Pairet a která si hraje na požitky bonvivánů. Za pěkného počasí se tato skrytá adresa rozprostírá na důvěrné terase paláce, na listnatém nádvoří daleko od pařížského shonu. [Přečtěte si více]
Santa Carne, místo pro milovníky grilovaného masa, stejně jako v Argentině, v Bastille
V argentinštině se Santa Carne doslova překládá jako "posvátné maso", "svaté maso", a není náhodou, že se tato adresa jmenuje právě tak. Maso je zde více než posvátné, je to náboženství: vařené, připravované nebo pečené podle zásad argentinských parilladas, Santa Carne vás přenese zpět do Latinské Ameriky na společné jídlo. [Přečtěte si více]
Bien Élevé, rodinná masná restaurace, z pastviny na talíř
Výjimečné maso přímo od výrobce, zrající přímo na místě, a přátelská atmosféra bistra, o tom není pochyb: jste v Bien Élevé! [Přečtěte si více]
Hwaro Grill, pravé korejské barbecue v 15. obvodu, skutečná lahůdka pro chuťové pohárky
Máte chuť na grilované maso s dobrou korejskou chutí? Vezmeme vás do nové korejské restaurace Hwaro Grill, která právě otevřela své brány v pařížském 15. obvodu. Autentické korejské grilování, které vedou Korejci, s vřelou výzdobou, provozujeme. [Přečtěte si více]
Biondi, autentická argentinská kuchyně šéfkuchaře Fernanda de Tomasa
Biondi vás zve k objevování chutných argentinských pokrmů, které připravuje šéfkuchař Fernando de Tomaso. Změna prostředí za přijatelnou cenu! [Přečtěte si více]
Club Cochon, zapadlé bistro v pasáži des Panoramas.
Jak už název napovídá, Club Cochon je zaměřen na milovníky vepřového masa a nabízí vepřové maso ve všech jeho podobách, včetně vepřových sendvičů k obědu. [Přečtěte si více]
Brasserie Riviera, restaurace na dřevo
Neříkejte jí Riviera, ale Brasserie RIviera! Je to tak, Brasserie Riviera prošla faceliftem a nyní nabízí fanouškům jídla na dřevě a dušená jídla se zaměřením na sezónní produkty z dobrých zdrojů. [Přečtěte si více]
Deli by Melt, newyorské lahůdky a sendviče s uzeným masem v Les Halles
Newyorské lahůdkářství a sendviče s uzeným masem v restauraci Deli by Melt v srdci čtvrti Halles. [Přečtěte si více]
Alfi, kvalitní sendviče a dobrá nálada v Marais
V restauraci Alfi se sendviče připravují s velkorysostí a dobrou náladou jako v pravém newyorském lahůdkářství. Jediný rozdíl je v tom, že se nachází v Marais! [Přečtěte si více]
Tomahawk, halal restaurace s výjimečným masem v Courbevoie
Tomahawk je místem, kam v Courbevoie chodí masožravci. Najdete zde halal menu s uzeninami, hamburgery a grilovaným masem a pokrmy, které si hrají na naše oblíbené guilty pleasures a které mohou být doplněny nealkoholickými koktejly. [Přečtěte si více]
Nonos, restaurace-gril Paula Paireta v hotelu de Crillon
Šéfkuchař Paul Pairet kompletně přestavěl bývalou Brasserii d'Aumont v hotelu Crillon a na začátku letošního roku představil restauraci Nonos s grilem a prodejnu potravin Comestibles. Verdikt je jasný: je to skutečná lahůdka. [Přečtěte si více]
Blanca, úžasná argentinská restaurace Fernanda de Tomasa s baskickým přízvukem
A to jsou dvě pro šéfkuchaře Fernanda de Tomasa, který po Biondiho představuje novou úžasnou argentinskou adresu s baskickými akcenty: Blanca nedaleko Bastily. Úžasný objev. [Přečtěte si více]
Carni, chutná masová restaurace v 9. obvodu - naše fotografie
Pokud jste milovníci masa, je tato restaurace pro vás ta pravá! Carni je místem, kam si v 9. obvodu mohou zajít všichni milovníci masa, které se připravuje na grilu nebo při nízké teplotě. Vyzkoušeli jsme ho a všechno vám o něm povíme! [Přečtěte si více]
Doppio Malto, italský pivovar a král dušeného masa v srdci Les 4 Temps, La Défense
Pozor, milovníci řemeslného piva a masa! Doppio Malto, italská restaurace a pivovar specializující se na pivo a dušené maso, vás zve na svou novou adresu v nákupním centru Les 4 Temps v La Défense, které bylo otevřeno 13. dubna 2022. Jedná se o skvělý podnik a redakce měla možnost poznat jídelní lístek... Prozradíme vám o něm vše! [Přečtěte si více]
Lombem, restaurace s masem na dřevěném grilu v Paříži
Milí masožravci, vydejte se do 2. pařížského obvodu a objevte novou restauraci specializující se na maso grilované na dřevě: Lombem. [Přečtěte si více]
Ulice BKK a její grily na dřevěné uhlí potěší čtvrť Saint-Germain-des-Prés
Společnost Street BKK otevřela svou novou restauraci v Saint-Germain-des-Prés. Maso a ryby zde procházejí impozantní pecí Josper a vycházejí dokonale grilované a dušené! [Přečtěte si více]
Anahi, místo pro milovníky výjimečného masa
Anahi je instituce. Adresa 49 rue Volta je milovníkům masa známá už desítky let. Původně se zde nacházelo řeznictví, v 80. letech 20. století se z něj s různým úspěchem stala masná restaurace. Od roku 2017 se restaurace těší novému životu díky Riccardovi Giraudimu a jeho výjimečným masům. (Znovu)objev, který si nesmíte nechat ujít! [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Náš výběr nejlepších restaurací v Paříži, kde se topí dřevem a plamenem
Zelenina pečlivě opečená na dřevěném ohni nebo plameni a uzené maso? Zde jsou ty nejlepší restaurace v Paříži! [Přečtěte si více]
Je to všechno tvoje!
Náš výběr nejlepších restaurací v Paříži, kde se topí dřevem a plamenem
