Nehledejte všude, Café Mirette je tam, kde dříve sídlila nadace Pernod Ricard. Ve skryté chodbě, ale přímo přístupné ze stanice Saint-Lazare, najdete tento samorost, který se krčí v chráněné uličce, daleko od ruchu Paříže. Je to ideální místo k odpočinku na terase, aniž byste museli čekat na auta. Je také ideální pro rodiny, které chtějí nechat děti běhat a zároveň poobědvat nebo poobědvat na slunci. V létě se terasa rozšiřuje a zabírá průchod s velkými slunečníky.
Kuchyni v Café Mirette vede Franck Baranger, virtuóz bistra, který se stará také o restaurace Pantruche, La Belle Maison, Le Caillebotte a nejnověji Le Coucou Café. Představte si Café Lomi, pěknou knihovnu-knihovnu zalitou světlem, bio nebo přírodními víny, několika koktejly a jemnými sezónními bistro pokrmy, a máte jasno. S poledním menu za 23 eur a sobotním brunchem za 29 eur je to nejen cenově výhodné, ale i mimořádně dostupné! Jak vidíte, je to ideální místo, kde se dobře a levně najíst, jen pár kroků od nádraží Saint-Lazare.
Nabídka sezónních jídel se neustále mění. Je tedy ideální pro to, aby se stala vaší jídelnou nebo aby vás nikdy nenudila. Při naší návštěvě nás zlákalo tataki z hovězího mitra s kořením ze zelených oliv a pistácií, celerem a sardelovou omáčkou a jako předkrm vynikající křupavý bílý chřest s lahodným coulis z divokého česneku doplněný gurmánskou emulzí Reblochon a chlebovou taštičkou. Je to fajn, omáčky a koření vás probudí a budete si říkat o další.
Jako hlavní chod se necháme zlákat pokrmem dne, který obsahujejehněčí konfit s pěkným mrkvovým pyré. Pak je tu Pulled Pork, který kombinuje kukuřičný chléb, čedar, smetanový sýr, okurky a kmín. Skvělé kombinace, skvělá chuť a spousta šmrncu a všichni se skvěle bavili.
Jako dezert jsme si vybrali kandovanou hrušku s vanilkovou příchutí, hořkou čokoládovou pěnou, šlehačkou a čokoládovým gavotte a dezert dne, měkký ořechový financier se šlehačkou a kandovaným zázvorem, který je skvělou tečkou za jídlem.
Kavárna Mirette je otevřena každý den kromě neděle od 10 do 19 hodin (někdy i v noci). Obědy se podávají od 12 do 14.30 hodin. V sobotu je místo otevřeno od 11 do 19 hodin a od 12 do 15.30 hodin se zde podává nepřetržitý brunch. Co takhle dát si dobrou kávu s knihou v ruce?
Během návštěvy využijte příležitost prohlédnout si dočasné výstavy ve Fondation Pernod. Je to zdarma, takže by bylo špatné tam nejít.
Zjistit:
Le rêve cette autre part: výstava snů v Nadaci Pernod Ricard
Výstava "Le rêve, cette autre part" ve Fondation Pernod Ricard zkoumá sny jako prostor pro tvorbu, myšlení a vztahy, a to za účasti umělkyň Amie Barouh a Chloé Quenum a filozofa Mohameda Amer Mezianeho. K vidění od 17. února do 18. dubna 2026. [Přečtěte si více]
Nadace Pernod Ricard: bezplatný umělecký prostor na podporu mladých současných umělců
Od 19. května 2021 na vás čeká Fondation Pernod Ricard, abyste si zdarma doplnili zásoby současného umění. Jen pár kroků od nádraží Gare Saint-Lazare nabízí výstavy mladých umělců, přednášky, workshopy a debaty. [Přečtěte si více]
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Data a jízdní řády
Z 6. duben 2024 Na 30. prosinec 2028
Místo
Café Mirette v Nadaci Pernod Ricard
1 Cours Paul Ricard
75008 Paris 8
Ceny
Menu déjeuner : €23
brunch samedi : €29
Oficiální stránka
www.lapantruchoise.com































Le rêve cette autre part: výstava snů v Nadaci Pernod Ricard














